Indyk a la Chmielewska

[grazyna10]

Obczytalm w ksiazce poniekad kucharskiej wszystko na temat drobiu. Nadzialam
wedle jej przepisu (na wytrawno), czas rozpoczecia pieczenia tez wyliczylam
wg niej. Zobaczymy co mi z tego wyjdzie. Osiem osob przy stole, z tego 6
ciekawych jak sobie polka poradzi. Wierze w p.Joanne i mam nadzieje, ze
holendrow wychowanych na sztampocie powale na kolana. Trzymajcie kciuki, dam
znac po swietach.
********
Aby byc skromnym trzeba miec z czego.
********

[edeka5]

Na pewno Holendrzy już na kolanach, ale kciuki na wszelki wypadek §¤§.

[grazyna10]

Powalilam. Wyszedl idealnie taki jaki powinien byc. Choc nadzieniem ja
osobiscie nie bylam zachwycowna, to rodzine jednak bardzo smakowalo. Czyli
dziewczyny korzystac z przepisow p. Joanny. A co sie ochow i achow nasluchalam
jakie to polki zdolne i pomyslowe... Przepelniona duma udaje sie na zasluzone
lenistwo, w pozycji horyzontalnej z lampka wina.

********
Aby byc skromnym trzeba miec z czego.
********

[chiara76]

świetnie, że się udało

[asia.sthm]

Gratulacje!
A czy nadzialas szyje? Podobno szyja powala najlepiej
)

[grazyna10]

Szyja to w gesi, indyk mial szyje ucieta. Ale powalil i bez szyji.

********
Aby byc skromnym trzeba miec z czego.
********

[asia.sthm]

no tak, masz racje - ptactwo mi sie szyjami pomylilo.
Dobrze ze twoj odszyjony wdziek umial zachowac.
)

[groha]

Gratuluję sukcesu Przy okazji zapytam z ciekawości: czy problem ścięgien
zgrabnie pominęłaś, czy usunęłaś je, jak przedwojenna babka męża Gurui - jednym
ciachnięciem? Jeśli tak, to zazdraszczam. Próbowałam tylko raz. Udało mi się
rozpaprać i rozdyźdać indycze nogi tak, że nadawały się tylko na gulasz.

[grazyna10]

Sciegnami sobie wogole nie zawracalam glowy. Nogi dostali panowie i jakos sobie
z tym poradzili. Mialam zamiar sprobowac, ale obawialam sie, ze efekt bedzie
taki jak u ciebie. Mam znajoma, ktora potarfi odfiletowac kurczaka i uwaza, ze
to nic trudnego. No coz sa ludzie z talentami i ludzie bez talentow. Ja tam
wole nie ryzykowac.