Dodaj do ulubionych

Choroby serca i układu krążenia

09.06.11, 17:34
Komitet Lekarzy Na Rzecz Medycyny Odpowiedzialnej (USA) stwierdza, że dieta wegańska zapobiega chorobom serca.

Dieta wegańska - z zasady ma niską zawartość tłuszczów nasyconych, i jest bogata w błonnik i chroniące przed rakiem związki fitochemiczne. Obszerne badania w Anglii i Niemczech wykazały, że wegetarianie mają o 40% mniejsze ryzyko zachorowania na raka w porównaniu z osobami jedzącymi mięso.(1-3)

W Stanach Zjednoczonych, badania Adwentystów Dnia Siódmego wykazały znaczne zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka wśród tych, którzy unikają mięsa.(4-5)

Podobnie, częstotliwość występowania raka piersi jest znacznie niższa w krajach takich jak Chiny, gdzie przeważa dieta roślinna.(6)

Zauważono, że Japonki, które odżywiają się w stylu zachodnim, stosując dietę mięsną, są osiem razy bardziej narażone na zachorowanie na raka piersi niż kobiety, które odżywiają się bardziej tradycyjną dietą, opartą w dużej mierze na bazie roślin.(7)

Mięso i nabiał przyczyniają się do wielu form raka, w tym raka okrężnicy, piersi, jajników i prostaty. Badania prowadzone przez naukowców z Harwardu, które objęły dziesiątki tysięcy kobiet i mężczyzn, wykazały, że regularne spożycie mięsa zwiększa ryzyko zachorowania na raka jelita grubego o około 300%.(8-9)

Dieta o wysokiej zawartości tłuszczu również zachęca organizm do wytwarzania estrogenów, w szczególności estradiolu. Zwiększony poziom tego hormonu płciowego ma wpływ na rozwój raka piersi. Nowe dane wskazują, że występowanie raka piersi u kobiet przed menopauzą, które jadły najwięcej tłuszczu zwierzęcego (bez roślinnego), było trzykrotnie wyższe niż u kobiet, które jadły najmniejszą ilość tłuszczu zwierzęcego.(10)

Oddzielne badania z Uniwersytetu w Cambridge również znalazły związek diety bogatej w tłuszcze nasycone a rakiem piersi.(11)

Inne badania wykazały związek między konsumpcją nabiału a wyższym ryzykiem zachorowania na raka jajnika. Proces przetwarzania laktozy (cukru mlecznego) w galaktozę uszkadza jajniki.(12)

Codzienna konsumpcja mięsa potraja ryzyko powiększenia prostaty. Regularne spożywanie mleka podwaja to ryzyko, a brak regularnego spożywania warzyw zwiększa to ryzyko niemal czterokrotnie.(13)

Wegetarianie unikają tłuszczu zwierzęcego związanego z rakiem i mają obfitość błonnika, witamin i związków fitochemicznych, które pomagają w prewencji chorób nowotworowych. Ponadto, analizy krwi u wegetarianów wykazują wyższy poziom "komórek NK," wyspecjalizowanych białych krwinek, które jako pierwsze atakują komórki nowotworowe.(14)

Weganie unikają wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego: mięsa, ryb, owoców morza, nabiału i jajek.

Dieta wegańska zapobiega chorobom serca. Produkty zwierzęce są głównym źródłem tłuszczów nasyconych i jedynym źródłem cholesterolu. Weganie nie spożywają tych produktów. Dodatkowo, błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu (15, a produkty )pochodzenia zwierzęcego nie zawierają błonnika.

Kiedy przyjmiemy niskotłuszczową dietę bogatą w błonnik, nasz poziom cholesterolu w surowicy krwi znacznie się obniży. (16, 17)

Badania wykazały, że dieta o niskiej zawartości tłuszczu, bogata w błonnik, wegetariańska lub wegańska, w połączeniu z technikami zmniejszającymi stres, rzuceniem palenia i ćwiczeniami fizycznymi czy w połączeniu z rozsądną terapią lekarstwami jest w stanie odwrócić miażdżycę - stwardnienie tętnic. (18, 19)

Tzw. diety korzystne dla serca, oparte na konsumpcji chudego mięsa, nabiału i drobiu, są znacznie mniej skuteczne i zwykle jedynie spowalniają proces miażdżycy.

1.Thorogood M, Mann J, Appleby P, McPherson K. Risk of death from cancer and ischaemic heart disease in meat and non-meat eaters. Br Med J 1994;308:1667-70.
2. Chang-Claude J, Frentzel-Beyme R, Eilber U. Mortality patterns of German vegetarians after 11 years of follow-up. Epidemiology 1992;3:395-401.
3. Chang-Claude J, Frentzel-Beyme R. Dietary and lifestyle determinants of mortality among German vegetarians. Int J Epidemiol 1993;22:228-36.
4. Phillips RL. Role of lifestyle and dietary habits in risk of cancer among Seventh-Day Adventists. Cancer Res (Suppl) 1975;35:3513-22.
5. Barnard ND, Nicholson A, Howard JL. The medical costs attributable to meat consumption. Prev Med 1995; 24:646-55.
6. Campbell, TC, Chen J. Diet and chronic degenerative diseases: Perspectives from China. Am J Clin Nutr 1994;59:1153S–61S.
7. Trichopoulos D, Yen S, Brown J, Cole P, MacMahon B. The effect of westernization on urine estrogens, frequency of ovulation, and breast cancer risks: a study in ethnic Chinese women in the Orient and in the U.S.A. Cancer 1984;53:187-92.
8. Giovannucci E, Rimm EB, Stampfer MJ, Colditz GA, Ascherio A, Willett WC. Intake of fat, meat, and fiber in relation to risk of colon cancer in men. Cancer Res 1994;54:2390-7.
9. Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA, Rosner BA, Speizer FE. Relation of meat, fat, and fiber intake to the risk of colon cancer in a prospective study among women. N Engl J Med 1990;323:1664-72.
10. Cho E, Speigelman D, Hunter DJ, Chen WY, Stampfer MJ, Colditz GA, Willett WC. Premenopausal fat intake and risk of breast cancer. J Natl Cancer Inst 2003;95:1079-85.
11. Bingham SA, Luben R, Welch A, Wareham N, Khaw KT, Day N. Are imprecise methods obscuring a relation between fat and breast cancer? Lancet 2003;362:212-4.
12. Cramer DW, Harlow BL, Willett WC. Galactose consumption and metabolism in relation to the risk of ovarian cancer. Lancet 1989;2:66-71.
13. Araki H, Watanabe H, Mishina T, Nakao M. High-risk group for benign prostatic hypertrophy. Prostate 1983;4:253-64.
14. Malter M, Schriever G, Eilber U. Natural killer cells, vitamins, and other blood components of vegetarian and omnivorous men. Nutr Cancer 1989;12:271-8.
15. Sacks FM, Castelli WP, Donner A, Kass EH. Plasma lipids and lipoproteins in vegetarians and controls. N Engl J Med 1975;292:1148-52.
16. Barnard RJ, Inkeles SB. Effects of an intensive diet and exercise program on lipids in postmenopausal women. Women’s Health Issues 1999;9:155-61.
17. Barnard ND, Scialli AR, Bertron P, Hurlock D, Edmonds K, Talev L. Effectiveness of a low-fat vegetarian diet in altering serum lipids in healthy premenopausal women. Am J Cardiol. 2000;85:969-72.
18. Ornish D, Brown SE, Scherwitz LW. Can lifestyle changes reverse coronary heart disease? Lancet 1990;336:129-33.
19. Esselstyn CB Jr, Ellis SG, Medendorp SV, Crowe TD. A strategy to arrest and reverse coronary artery disease: a 5-year longitudinal study of a single physician’s practice. J Fam Pract. 1995;41:560-8.

Więcej:
tiny.pl/hffkr
tiny.pl/hf5vt
tiny.pl/hf5vr
Obserwuj wątek
    • leziox Re: Choroby serca i układu krążenia 09.06.11, 17:35
      A wlasnie ze nie przejde.
      I wódki tez nie przestane pic,ani zagryzac jej pokrzywami.
      • e-no-kolego Re: Choroby serca i układu krążenia 09.06.11, 18:13
        Już wolę się powiesić...
        • azeta4 TO PRAWDA 10.06.11, 14:57
          To co pisze srebry.oczar to prawda.Nie sugeruje przejscia na wegetarianizm scisly ale potwierdzam ze ograniczenie spozywania miesa zapobiega chorobom nowotworowym ukladu pokarmowego i nowotworom kobiet ( rak jajnika, rak macicy, rak piersi ).Organizm ludzki w tysiacach lat ewolucji byl odzywiany przewaznie pokarmem pochodzenie wegetaryjnego, stad miedzy innymi dlugi aparat pokarmowy dostosowany do trawienia pokarmu roslinnego, warzyw.Mieso, bylo rzadkoscia.Obecny "dobrobyt " oferuje duze ilosci miesa, masla, tluszczu pochodzenia zwierzecego, ktore sa calkowicie strawne.Lepiej zupa fasolowa, jablko, jarzyny itd.Porem kazdy moze robic to co chce, ale kto ma kontakt z medycyna to wie, a kto nie ma to tego nie wie.
          Dodam ze jesli chodzi o jakosc zycia to takze uwaga na BMI ktore nie powinno przekraczac 25, nie palenie papierosow oraz aktywnosc fizyczna. Czym bardziej rozwiniete i ucywilizowane jest spoleczenstwo tym bardziej te podstawowe wiadomosci, zwiazane z kultura odzywiania i uwaga na wlasne zdrowie, sa uczone juz w szkole podstawowej tak jak mycie zebow, czystosc osobista itd.
          • leziox Re: TO PRAWDA 11.06.11, 19:15
            Niech tam bedzie ze to prawda.
            Ale czlek i tak nie wie przedtem,co go ukatrupi.Mozna sie odzywiac dietetycznie i wpasc pod tornado.A poza tym rzeczy smaczne lub sprawiajacé przyjemnosc rzadko sá zdrowe-jakas taka calkiem dziwna sprawa.
            • azeta4 Re: TO PRAWDA 11.06.11, 19:26
              Jak zostalo juz zakomunikowane przez autora watku i przezemnie to chodzi tylko o informacje o charakterze kulturalnym tak jak palenie papierosow, mycie zebow itd. czyli o dbanie o stan wlasnego zdrowia.Ktos moze to przyjac jako sygnal i ewentualnie wziasc pod uwage i sa inni ktorzy nie rozumieja, a wiec krytykuja i odrzucaja dopoki jest zdrowie.
          • strikemaster Niezupełnie 11.06.11, 20:00
            Wegepropagandyści pomijają fakt, że ich "cudowny środek" ma dosć poważne skutki uboczne. No i wychodzi na to, że to, co promują, to religia. Opieraja swoje dzialania na dziwacznych dogmatach, no i nie wiadomo, czym karmią swoje psy, soją?
          • easyblue Re: TO PRAWDA 11.06.11, 22:39
            > Organizm ludzki w tysiacach lat ewolucji byl odzywiany przewaznie pokarm
            > em pochodzenie wegetaryjnego
            Nieprawda. Powinnaś to wiedziec chociażby z lekcji biologii.

            Nie mięso same w sobie, ale to, czym karmi się zwierzęta przyczynia się do raka.
    • strikemaster Re: Choroby serca i układu krążenia 11.06.11, 19:37
      > Dieta wegańska - z zasady ma niską zawartość tłuszczów nasyconych, i jest bogat
      > a w błonnik i chroniące przed rakiem związki fitochemiczne.

      Oraz nie zawiera witamin A i B12. A niedobór owych wqitamin powoduje choroby serca i układu krążenia, między innymi.

      Za to tutaj mam cos lepszego:
      To o przyczynach bezpłodnosci jest. Z badania wynika jednoznacznie, ze przegrzewanie jąder prowadzi do bezpłodnosci. Napisali też w Discussion, że optymalna temperatura dla jąder jest o 3 stopnie nizsza od temperatury ciała człowieka. A wynika z tego, że spodnie są przyczyną męskiej bezpłodności, bo żeby jądra mogły mieć temperature o 3 stopnie niższą niż ciało i krew do jąder dopływająca, muszą być chłodzone, czyli muszą mieć przewiew. Można to poznać też po fakturze moszny, jest pofałdowana po to, by zwiększać powierzchnię wymiany ciepła - to typowy konwekcyjny wymiennik ciepła. Na podobnych wymiennikach pracujących np. w przemyśle umieszcza się tablice "nie zasłaniać", na jajach o takiej tablicy zapomniano i nadeszła era tyranii spodni.
      --
      Kilt - wygoda, elegancja i tradycja w jednym
      Strony kiltowe: główna newsy i komentarze foto-video linki forum
      Bravehearts against trouser tyranny
    • easyblue czy wega powoduje raka?:) 11.06.11, 22:34
      występowanie raka piersi u kobiet przed menopauzą, które jadły najwięcej tłuszczu zwierzęcego (bez roślinnego), było trzykrotnie wyższe niż u kobiet, które jadły najmniejszą ilość tłuszczu zwierzęcego
    • easyblue Re: Choroby serca i układu krążenia 11.06.11, 22:46
      Produkty zwierzęce są głównym źródłem tłuszczów nasyconych i jedynym źródłem cholesterolu
      Bzdura.
      Cholesterol, i LDL i HDL spełniają bardzo ważne funkcje. Ich brak upośledza funkcjonowanie organizmu.

      Cholesterol egzogenny pochodzi z diety, przy czym zazwyczaj dzienne spożycie oscyluje w granicach 0,5-1 g[13]. Związek ten występuje obficie w pokarmach zwierzęcych, natomiast śladowe wręcz ilości można znaleźć w pożywieniu roślinnym. Bardzo dużą jego ilość zawiera żółtko jaja[13].

      Jednak nie cały wchłaniany w przewodzie pokarmowym cholesterol pochodzi z konsumpcji. Związek ten dostaje się do dwunastnicy razem z żółcią wydzielaną przez wątrobę (jego masę szacuje się na 2 g dziennie), a także ze złuszczonym nabłonkiem wyściełającym przewód trawienny (dobowo około 0,5 g). W rezultacie blisko połowa wchłanianego cholesterolu nie pochodzi z pożywienia[13].
    • fredoo Re: Choroby serca i układu krążenia 12.06.11, 13:19
      Ale głupoty????
      Jak ostatnio przeczytałem że sól zapobiega chorobom serca to już sam wiem że zdrowe jest to co smakuje. Reszta to manipulacja.
    • poprioniony Re: Choroby serca i układu krążenia 12.06.11, 16:56
      Badania o wyzszosci wegetarianizmu / weganizmu nad wszystkozerstwem
      sa swietnym przykladem skopanej probki i spieprzonych wnioskow.
      (zupelnie jak brednie o zlym wplywie jajek na poziom cholesterolu
      czy wyzszosci diety niskoweglowodanowej)

      W przytlaczajacej wiekszosci tych badan nie uwzgledniono statystycznej
      roznicy w trybie zycia wegetarian i wszystkozernych. Statystyczny wegetarianin
      ma wiekszego hopla na punkcie zdrowego trybu zycia, ruszania sie, liczenia
      kalorii itp. Podczas gdy statystyczny wszystkozerca siedzi z piwem przed tv.

      Rzetelne porownania grup jednakowo dbajacych o zdrowie wegetarian
      i wszystkozercow NIE WYKAZALO ZADNEJ przewagi wegetarianizmu.
      • leziox Re: Choroby serca i układu krążenia 13.06.11, 01:24
        Czyli jak zwykle,mozna to wszystko nabic na...
        I otworzyc w spokoju duszy nastepny browar.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka