kulinaria

[undyna]

może ja przesadzam?
no wq... mnie nieziemsko zostawianie w wodzie po ugotowaniu a to makaronu, a
to ziemniaków, czy też kalafiora, podobno złosliwie się o to czepiam, a dla
mnie to jest barbarzyństwo normalnie, potem to jadło romemłane takie jest,
jak ja mam to przetłumaczyć?

[margie]

zgadzam sie. Nie do jedzenia, jelsi sie zostawi na tyle dlugo, ze woda
wystygnie. Fu.

[uniqua]

zgadzam się w całej rozciągłości , przecież to smak traci ,
lubie gotować bo lubie dobrze zjeść a takie jadło odstałe w wodzie pare godizn
to paskuda

[undyna]

ja nie piszę o godzinie tylko o 5-10-u minutach, o boshe kilka godzin makaron w
wodzie, poszalałyście, tego to nawet mój Borsuk nie wymyśli

[trzydziecha1]

odlewam jeszcze wrzątek, makaron po dwóch minutach traci smak al dente, a
ziemniaki nie odparuja, dobrze jak woda zacznie stygnać.

[undyna]

no każdy normalny człowiek tak robi i wiadomo, że smak zrąbany i witaminy z
mikroelementami szlag trafia, a on q... nie rozumie, jak groch o ścianę

[uniqua]

myślałąm że piszesz o ekstremalnej sytuacji , ale masz racje nawet 10 minut
opsuje smak , ja zawsze wylewam wrzątek i ziemniaki odparowuje na gazie, a
makaron odcedzam i polewam mocno lodowatą woda i jest aldente a nie ciupa

[undyna]

masz szczęście;)

[uniqua]

tylko że ja sma gotuje przez cały tydzień to robie sobie jak chcę ,, na
weekendy mam wolne gotuje mama ale łatwo się domyslić że ona gotuje tak jak ja
tylko bardziej tradycyjnie , natomiast panowie u nas w domu to z rzadka , tata
dobrze gotuje ale on zawsze jakieś mięsiwo , a mąż eksperymentuje z kuchnią
czasem mu nawet coś smacznego wyjdzie.

[margie]

ja chyb abym nie umiala zosatwic ziemniakow w garnku z woda w srodku. To samo
zmakaronem. Ale znam takich co np jarzyne zosatwiaja w dodzie do odgrzania Ja
lubie jarzyny al dente, nie rozgotowane, dla nie np kalafior moczony i
podgrzany to obrzydlistwo.

[undyna]

o boshe aż mnie zemdliło, zostawiają kalafior w wodzie a potem razem z tą wodą
odgrzewają, q... nie wierzę