jaki alkohol kupić

[Gość: frelek]

zawsze z podróży kupuję alkohol miejscowy. Będe pierwszy raz na
terenie byłej jugosławi. Co warto kupić . Chodzi mi o smaczny,
typowy, i nie ekskluzywny, chce wydać normalne pieniądze i nie
chodzi mi o 10 gwiazdek. Tak, żebym po powrocie się mógł pochwalić.
Proszę o wskazówki, ceny
i nie tylko destylaty: też piwo, godne polecenia

[hepik1]

global.images6.fotosik.pl/409/425ca08bf12e6dce.jpg

[Gość: tom]

...a tak całkiem serio, to warto zainteresować się głownie domowej roboty
trunkami, sporządzanymi przez gospodarzy na bazie destylatów winnych, gdzie
indziej zwanych grappą lub brandy. Co dom (czyli co bimbrownia) to inna
receptura, inna kompozycja ziołowa, nie mająca odpowiednika w oficjalnych
sklepach. W sklepach kupisz np. travarice różnych firm po ok. 70 kun za litr,
czy rakije po nieco niższej cenie, a u gospodarzy - już nawet za ok. 35-40 kun,
jak potrafisz prowadzić interesy ;-))
Co warto skosztować? Na pewno travaricę, ale też rakiję, tak lozovacą jak i
smokvovą (winogronową i figową), nie mówiąc i śliwowicy. Wato też zwrócić uwagę
na - występujące w olbrzymim wyborze głownie na południu, w okolicy
Neretva-Dubrovnik - likiery niezrównanej jakości - od mandarynkowych poprzez
gruszkowe po pelinkovac, domowe nalewki z magunji chociażby, specjały wyjątkowo
rzadko spotykany, podobnie jak nalewka na żiżuli. To są delikatesy spotykane
bardzo lokalnie, np. w niektórych miejscowościach w okolicy Sibenika. Za to
niesamowite travarice na kompozycji siedmiu ziół z dominującą nutą liści
chrzanu, ale też rozmarynem i kilkoma innymi lokalnymi zielskami sporządza taki
mój dawny gospodarz, Milorad z Turanja, który jednak za żadne skarby receptury
nie zdradzi...
O winach można by w niespończoność z kolei, ale ich najwyższe jakościowo marki
znajdziesz głownie na Peljesacu, natomiast możesz trafić po drodze, w Neum na
przykład, na świetne wina hercegovackie. Nazw nie podam, musiałbym pogrzebać w
piwniczce... ;-))
W marketach (w odróżnieniu do domacych, sprzedawanych nawet po 12-15 kun za
litr) popularne wina chorwackie masz juz od ok. 25-30 kun, przyzwoite - za
50-60. Ale, uwaga, niektóre są butelkowane po 0,7 litra, inne po 1 litrze, więc
porównywanie cen jest ryzykowne. Na piwie się nie znam, bo nie używam... ;-)

[Gość: tom]

...tom się zapędził, więc uzupełnienie, chyba ważne: warto przywieźć do Polski
prosek, czyli słodkie wino deserowe, specjalność Dalmacji. Prosek jest -
teoretycznie - dosładzany w procesie fermentacji syropem uzyskiwanym z gotowania
i zagęszczania tą drogą soku winogronowego, jest więc winem mocnym i raczej
ciężkim, nie nadającym się do codziennej konsumpcji. Jest znacznie droższy od
win stołowych, wytrawnych czy półwytrawnych, ale tez tubylcy podają prosek przy
wyjątkowo uroczystych okazjach, od święta.

[katja_24]

Na przydroznych straganach proszek kosztuje tyle, co sliwowica, travarica itp :)
W zeszlym roku 40 kun za litr.

[Gość: tom]

...to i tak dobra cena. W Orebicu za naprawdę dobre wino - czerwone, nie prosek,
wołano po 60-70 kun, kiedy za dobre travaricę płaciło się, po lekkim targowaniu
poniżej 50. No, ale Peljesac i jego wina to zupełnie inna bajka... Zresztą - w
parę dni później w jednym z gospodarstw winiarskich gdzieś w połowie półwyspu
kupiliśmy wyśmienite, prosto z beczki czerwone wino na 25 kun za litr. Potem
żałowaliśmy, że wizęliśmy tego o jakieś 20 litrów za mało... ;-))
Przy nas zachwycali się nim, podczas degustacji przed kuponem, Francuzi będący
po raz pierwszy w Chorwacji.

[katja_24]

Ja kupowalam w Omiszu i na trasie Omisz- Imotski, gdzies po drodze, u milego,
starszego pana. Mniam, chyba musze uruchomic moje zapasy ;)

[Gość: kasia]

witam.jedynie raz udało mi się skosztowac rakiji z rogacza,naprawdę super i
polecam wszystkim.niestety nie wiem czy można ja kupić gdzieś w
sklepie,poczęstował mnie gospodarz.rogacz to takie coś jak fasola tylko wieksze
i o smaku czekolady,pełno tego rośnie .zbiera się gdy jest juz brązowe i z tego
robił własnie tę rakiję

[Gość: tom]

Ściślej - rogac to chleb świętojański, raczej dodawany do trunków dla smaku, ale
też interesujący dodatek do znakomitych (polecam na oryginalną pamiątkę dla
bliskich w Polsce - prezent pourlopowy) dżemów ze smokvy, czyli figi. Rarytas,
choć piekielnie zamulający.
Co do trunków - w sklepach można kupić wiele, ale raczej z takiej przemysłowej
produkcji - dobrych jakościowo rakiji i travaric, śliwowicy czy innych, ale to,
co kupisz u gospodarza, ma nieporównywalnie inny, wyjątkowy i niepowtarzalny
smak i aromat. Poza tym - każdy region ma swoje, bardzo lokalne, najczęściej nie
spotykane nigdzie indziej, smaki, zioła, metody sporządzania itp.

[Gość: Norbi]

zgadzam się z powyższymi "recenzjami" chorwackich darów natury. co do piwo
polecam Karlovaćko. W Chorwacji polularna jest sprzedaz piwa w butelkach pet, od
1 litra do 2,5 litra. Osobiście uważam, ze takie opakowanie nie zmienia smaku, a
dziennie w tamtym klimacie opróżni się spokojnie taka buteleczkę. jako prezent
dla rodziny lub znajomych polecam jeszcze jedn0 - niestety już nie alkohol-
myslę o oliwie z Dalmacji. jeden raz byłem na Istrii i tam był kłopot ze
zdobyciem dobrej oliwy, na targowisku proponowano najlepszą z wyspy Brać.
Pozdrawiam.

[andrzej-50]

piwo jak wspominał kolega jest w butelkach pet choć nie zawsze po prostu wybiera
się to opakowanie ze względu na ekonomię mnie najlepiej smakowało ożujskie i to
jest prawda że nie czułem pogorszenia jakości co w Polsce doskonale się czuje
ale może to sprawa nastroju . Co do rakiji jakość zależy od wytwórcy będąc na
Peliasic mieszkałem u producenta wina kwalifikowanego (certyfikat)rakija i
trawirica była najlepsza ze wszystkich które piłem w Chorwacji JAK KTOŚ TAM
BĘDZIE POLEAM ADRES OREBICZ ul TRSTENICKA 3 MARICA I ANTO TOMASZEWICZ dom
znajduje się 50 m od plaży miejskiej