siemie lniane-jak?

[tojaa33]

czy mielicie "surowe" siemie? pytam, bo pani w Herbapolu poinformowała mnie ,że
powinno mielić się tylko prażone siemie lniane
jak je przechowujecie, w temp. pokojowej, czy w lodówce?

rozumiem,że aby osłonić przwód pokarmowy, żołądek najlepiej pić zmielony len
,zalewając gorącą wodą i pić ostudzony płyn

[matylda.fm]

Ja nic nie mieliłam. zalewałam nasionka wodą gotowałam to zgodnie z zaleceniem
producenta ( nie pamiętam ile minut) i po przestudzeniu piłam.

[wadera3]

siemię lniane najwięcej wartości ma po zalaniu przegotowaną wodą i pozostawieniu
na dobę, bez parzenia....to co się "wytworzy" wystarcza jako osłaniacz dla żoładka

[zyrafa46]

Czy mam zjadać WSZYSTKO? Pytam tak retorycznie bo i tak zjadam :-). Jeśli mi
ktoś powie, że to doprowadza mnie do zguby...to może (z żalem) przestanę.
łakoma Żyrafa



a więc całe można???? Czy nie? :-(((

[villac]

Oczywiście NIE GOTUJ a zalewaj na noc wrzątkiem dwie łychy mielonego siemienia.
Rano dolewasz odrobinę gorącej wody i ciepłe koszmarne gluty z apetytem
wypijasz. Byłem przeciwnikiem >semeni lini< ale sprawdziłem na sobie jak
doskonale osłania żołądek w ostrych stanach wrzodowych. Coś za coś, to ma
cholernie dużo kalorii i pijąc przez kilka tygodni można się nieźle podtuczyć,
aha jeszcze jedno mało przyjemne, siemie z reguły rozwalnia stolec......
No nie ma rzeczy na tym świecie idealnych.

[wadera3]

nie ma potrzeby zaparzania, na zimno też wychodzą gluty i są więcej "warte"

[jednapani]

Ja pije wszystko, tzn razem z ziarenkami.

To ze "rozluznia zoladek" nie musi byc przykre, odwrotnie - niektorzy ludzie
z tego sie ciesza!

[matylda.fm]

hmmm na torebce siemienia lnianego kupionego w aptece w sposobie przygotowania
wyraźnie było napisane zalać wrzatkiem i gotowac x minut ( nie pamietem ile ale
coś koło 5) gluty wychodziły piekne:-)

[wadera3]

tak ,ale okazało się ,że bardziej "wartościowe" gluty uzyskuje sę po zalaniu
letnią przegotowaną wodą (to tak jak olej tłoczony na zimno) :)

[nula88]

a ja to ładłam. łyżeczka rano, popijałam wodą.

[zielona.gumka]

Piszą zeby zaparzać, ale faktycznie wystarczy letnia woda przez noc, bo gluty
(sluz) z siemienia wychodzi przez macerację. A maceracja nie jest nagorąco.

[zyrafa46]

Ja sobie do gotowych prawie glutów wsypuję garść rodzynek. Gdy wszystko już
kest mięciutkie, taki jeden wspaniały glut - zajadam. Bezwstydne łakomstwo.
Robiłam to na gorąco. Teraz będę zalewać zimna przegotowaną.
Gdy przestanę mieścic się w drzwiach......
...na razie się mieszczę ;-)
Żyrafa

[nnike]

A co to, szyja rośnie po siemieniu? :D

[a50]

Jeśli są problemy z biegunką, pije się sam płyn, ziarna wyrzuca. Wiem od lekarza: zalewać letnią wodą, pozostawić na kilka godzin, dobrze jest przemieszać jak się przypomni, przed wypiciem dodać ciepłej wody i jeśli ktoś ma problemy z glutami ewentualnie soku.

[nnike]

Na opakowaniu mielonego siemienia jest napisane, żeby zalewać gorącą wodą.
Od zimnej nie zrobią się gluty? Siemię chyba powinno być zaparzane jak ziółka,
czy nie?

[wadera3]

słyszałaś o maceratach?
parda.w.interia.pl/100.html

[nnike]

Ano słyszałaś, ale czy maceratem można nazwać zalewanie również zmielonych
nasion, tego nadal nie wiem. A ja popijam tylko zmielone siemię, zaparzone
gorącą wodą z dodatkiem soku owocowego (zamiast kolacji ;)).

[zyrafa46]

Taaaaaaaaaaaaaaaak. Wzrok juz nie ten, szyja długa, nóg juz nie widać.
Żyrafa


glu glu mniam mniam :-))))))

[alesia]

4 lyzki siemienia lnianego(mielonego)wymieszaj z 1 lyzka cukru,dodawaj w tej
formie do jogurtow,kefirow,maslanek,zup mlecznych itp.Mysle ze ten sposob jest o
niebo lepszy od rozmoczonych glutow:-))

[tojaa33]

piszecie o tych drogocennych glutach,a ja nie jestem w stanie ich wydobyć z
nasion:-(
bo jak rozumiem to "gluty" mają największe właściwości osłaniające(a na tym
efekcie najbardziej mi zależy)przewód pokarmowy

zalewam wodą dużą łychę zmielonego siemienia i glutów nie ma ,wyciąg zaledwie
leciutko się zagęszcza

[zyrafa46]

Mielone siemię kupujcie tylko wtedy, gdy jest pozbawione tłuszczu. KAŻDE
nasionko (też orzechy) jeśli jest całe - żyje. (oczywiście nie wieki całe,:-)).
Pozniszczeniu "opakowania" następuje destrukcja. Życiodajne tłuszcze
nienasycone zawarte w nasionach zaczynaja się rozkładać,
przekształcać ....i ...- juz NIE SĄ ZDROWE!!!!!!!!!
Mielcie sobie sami len lub kupujcie mielone odtłuszczone!!!!!
Ptzemąrdzała Żyrafa

[bursztyn10]

Siemię jest b. zdrowe bez wzgledu jak go przygotujesz .Jeli chodzi o ochronę
żołądka to jest bez znaczenia czy zalejesz zimną czy gorącą wodą - Tak czy owak
ma działanie osłonowe.
Nie jest jednak bez róznicy czy siemię jest zmielone. W nasionach tych
występują złożone zwiazki cyjanku dlatego jesli się mieli ziarno MUSI BYĆ
PRAŻONE. Jesli jest w całosci związki te nie wypłukują się a łupinka nie
pozwala im dostac się do przewodu pokarmowego więc są bezpiecznie wydalane.
Szczególnie istotne przy systematycznym spożywaniu. Prażenie pozbawia działania
toksycznego.Takie ziarno jest dostępne w każdym sklepie ze zdrową żywnością .
Można też w domu na własnej patelni. Pozdrawiam.

siemie lniane-jak? Ważna sprawa!!! Do bursztyn 10

[zyrafa46]

1 - czy to, co napisałam potwierdzasz?
2 - czy mam nie rozgryzac siemienia?
3 - czy wszystkie jego wartości znajduja się w (przepraszam) glutach?
Żyrafa

[bursztyn10]

Tak potwierdzam. Uczyła Mnie tego Pani prof. Wolbiś w katedrze farmakognozji AM
w łodzi. Podkreślam. Łykamy w całosci. Jeśli chcesz rozgryźć pestkę to tylko
prażone. Życzę zdrowia.

[tojaa33]

czyli jednak Pani z Herbapolu miała rację uprzedzając o prażeniu przed zmieleniem:-)

popraw mnie jeśli źle myślę,aby samodzielnie uprażyć nasionka należy wsypać je
na suchą ,czystą patelnię i kilka minut mieszając podrumienić,czy tak?

[zizimna]

a ja pije len mielony, podwojnie odolejony Herbapolu. nic nie napisane, ze
prazony. zalewam goracą i mieszajac studze. zle robie?nie znam sie na tym. bez
sensu jak tak na marne pije.

[zizimna]

halo, proszę o pomoc uprzejmie. len mielony (nie siemię) odolejony dwukrotnie
jest głupi? czy może być?

[zyrafa46]

Tak sobie myślę: jakby te nasionka wysiać i zajadAĆ TZW KIEŁKI? Toć to sAMO
ZDROWIE, SAMO ŻYCIE takie kiełki. Tak czy nie? Bursztynku?
Żyrafa

I co z tym beztłuszczowym lnem co Zimna pyta? Ja sobie zawsze ceniłam ten
tłuszczyk nienasycony. W każdym oleju jest on inny. Ma inny skład.

[agusia.z]

A ja piję tylko z mlekiem, najpierw gotuję mleko i do tego dodaję zmielone
siemię.