pine-apple 18.06.07, 12:41 Czy kapusta kiszona pasteryzowana zawiera jeszcze pozyteczne dla organizmu bakterie? Czy gotowanie kapusty eliminuje te bakterie? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
komachi Re: Kapusta kiszona 18.06.07, 21:46 ale po co pasteryzowac kapuste kiszoną?? przecież wytworzony podczas fermentacji kwas mlekowy w zupełności ja utrwali. Odpowiedz Link Zgłoś
pine-apple Re: Kapusta kiszona 18.06.07, 21:56 Czasami kupuje taka w sloiku - ona jest chyba pasteryzowana... Odpowiedz Link Zgłoś
komachi Re: Kapusta kiszona 21.06.07, 23:19 poeiwm szczerze, że nie wiem, czy w słikach jest kapusta pasteryzowana. Odpowiedz Link Zgłoś