Hygiene Certificate

[pajowniczka]

Staram się o pracę w stołówkach szkolnych w Londynie i w związku z tym muszę
mieć Hygiene Certificate czy ktoś już robił taki kurs ?Gdzie w Londynie to
zrobię i ile to kosztuje?

[Gość: Kris]

A nie chodzi ci czasem o Food Hyg?? To jest o higienie zwiazana z
przygotowywaniem jedzenia. Ale nie wiem gdzie to mozesz zrobic. Ja mialem taki
kurs w pracy,zrobiony przez szefa kuchni. Tak to wyglada.

[dartles]

No ja akurat taki mam, dokladnie :D. Przed przyjeciem do pracy do fabryki,
przechodzilem przez 2-dniowy kurs, pozniej egzamin, a papier dostalem po prawie
3 miesiacach. Egzamin jest latwy i dotyczy warunkow przechowywania i
przygotowywania zywnosci, jest tez kilka ogolnych pytan z "mikrobiologii" -
wirusy, bakterie, takie tam..., ale gdzie to zrobic, nie wiem.

[pajowniczka]

Czy egzamin był po angielsku?

[Gość: Kris]

Jak pracujesz u polaka to masz egzamin po polsku, inaczej jest tylko po
angielsku.