co z brokułami

[margotka28]

Zakupiłam i nie mam koncepcji. Najłatwiej jest mi je na parze ugotować, do tego ziemniak w łupinie i jajko sadzone. Ale... może macie jakieś pomysły?

[dziewczyna_bosmana]

Brokuł ugotowany na parze, do naczynia żaroodpornego, na to beszamel z żółtym serem i zapiec. Mniammmm.

[grave_digger]

makaron świderki, sos, ser żółty i zapiekanka gotowa. plus brokuły oczywiście.
można też zrobić sos śmietanowo-brokułowy do tej zapiekanki.

[margotka28]

"można też zrobić sos śmietanowo-brokułowy do tej zapiekanki. "

to pisz jak się robi. Najlepiej natychmiast bo głodna już jestem

[grave_digger]

margotka, przepis brałam z internetu. tam są różne kombinacje, wybierz sobie co ci odpowiada.

[mamaoskarka18]

Brokuł ugotowany al dente rozdrobiony na różyczki , jajko ugotowane na twardo przekrojone na pół, pomidor pokrojony na 8, wszystko poukładane na przemian na talerzu polane sosem czosnkowym moja ulubiona kolacja

[arwena_11]

oproszę przepis na sos czosnkowy

[grave_digger]

ja robię tak: śmietana, do śmietany dodaję troszkę majonezu i wyciskam czosnek. mieszam. polewam,

[aniuta75]

Zupa-krem . Z czosnkiem, śmietanką.... Mmmmmmmm pycha .

[margotka28]

to teraz poproszę was o przepisy na te pyszności zaproponowane.

[guderianka]

moja córa zrobiła absolutnie zajebistą zupę porowo-brokułową-no wypas!

[kk345]

> Zakupiłam i nie mam koncepcji.

Biedra, 1,99 za sztuke? Też kupiłam piękny okaz, będzie sałatka z fetą i słonecznikiem

[mona_mayfair]

kk345 napisała:


będzie sałatka z fetą i słonec
> znikiem
I to jest moja ulubiona forma brokuła;p Ew. zapiekanka z brokułem i boczkiem z okolicznej pizzerii ;p

[grave_digger]

zamiast słonecznika ja wolę płatki migdałowe

[jan.kran]

Ugotowany brokuł , kukurydza , jajko na twardo , jogurt , majonez. Po przeczytaniu tego wątku nastepnym razem dodam pomidor

[kk345]

Poczekaj na sezon, pomidory są papierowe...

[margotka28]

ja lubię sałatkę z brokułem, jajkiem na twardo, ogórkiem kiszonym, cebulką czerwoną i sosem czasnkowym (jogurt czosnek sól i pieprz).

[kk345]

grave_digger napisała:

> zamiast słonecznika ja wolę płatki migdałowe

Migdał jest zbyt mdły do brokułów- słonecznik ma wyraźniejszy smak

[grave_digger]

dla mnie nie.
poza tym, słonecznik jest za gruby do gryzienia dla mnie w sałatce - ma złą strukturę
ale co kto lubi.

[kk345]

> poza tym, słonecznik jest za gruby do gryzienia dla mnie w sałatce -

A próbowałaś wrzucić wyłuskane ziarna, nie całego słonecznika?

[mona_mayfair]

xD No weź, tożto perfekcyjna pani domu jest, liście obrywa;p

[kk345]

Wiesz, ja tam nie zapytam, z czego te liście obrywa, ale jeśli z natki pietruszki...

[mona_mayfair]

z koperku

[grave_digger]

wariatki

[kk345]

O widzisz, sama na to wpadłaś- taka doskonałośc zawsze ma drugie dno

[grave_digger]

tak, mówię o łuskanym.

[szarsz]

Tylko migdałowe płatki, podprażone, żaden tam słonecznik. Howgh.

[kk345]

Nie znacie się;P

[iw1978]

Brokuł vol1: brokuł (ugotowany), papryka, makaron, tuńczyk, oliwa i czosnek.
Brokuł vol2: brokuł, ser pleśniowy, makaron, natka, sos czosnkowy ze śmietany i majonezu.

[anilka]

zupa krem brokułowa z curry i migdałami, pycha

[agaioliwka]

Gotuje brokuły wyjmuję w tej samej wodzie gotuje makaron(zbiera resztki brokuła).Odlewam ok pół litra tej wody i rozpuszczam w niej 3 podłużne serki topione.Gotuję serki ok 10 min i dodaje brokuły.Makaron na talerz polać sosem i tadam!pyszne i szybko.

[agaioliwka]

Pomysł 2
Ugotowany brokuł,szynka konserwowa,ogórek konserwowy,ser żółty,kukurydza z puszki.
Brokuł w różyczki,szynka,ser,ogórek w kostkę,dodać kukurydzę i zalać sosem czosnkowym(jogurt nat + majonez + czosnek).Przyprawić wg uznania i smacznego.

[jan.kran]

Dzis na obiad brokuły wymieszane z pesto plus biała fasola z puszki. Do tego tagliatelle.
ja brokuły mogę codziennie jeść

[opium74]

a ja miałam jeszcze podać przepis na brokuły i kalafior marynowane:
1. szklanka różyczek brokułów
1. szklanka rózyczek kalafiora
1. szklanka papryki czerwonej pokrojonej - ja nie daję bo nie lubię papryki
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1/2 szklanki soku z pomarańczy /albo świezo wyciskany albo taki z kartonika z farfoclami/
2 łyżki octu jabłkowego
1-2 ząbki czosnku drobno posiekany lub wyciśnięty
sól, pieprz, oregano
to są w sumie ogólne proporcje bo ja przewaznie robię z 2 porcji.
do plastikowego pudełka wrzucamy warzywa. W słoiku robimy marynatę.
Marynatą zalewamy warzywa, mieszamy, wstrząsamy i wstawiamy do lodówki na noc. U mnie czasem się marynują i 2 dni
Jak przyjdzie na nie pora to wrzucamy na patelnię. Najpierw na dość dużym gazie, ciągle mieszając, później zmniejszamy gaz i też mieszając smażymy do wyparowania sosu /ale nie całkowitego/ Warzywa mają być chrupkie
Można jeść na ciepło, można jeść na zimno, można posypac szczypiorkiem, można posypać pestkami dyni czy słonecznika albo kiełkami słonecznika.