Sernik na zimno

[andziulec]

Potrzebny sprawdzony i prosty jak dla debila przepis. Chce mi się porozpieszczać czymś dobrym towarzycho długoweekendowe.

[zuzia36]

1 kg dobrego sera w wiaderku(osobiście lubie mlekovity w niebieskim wiaderku)
2 żółte galaretki rozpuszczone w 0,5 l wody
ok. 0,5 smietany kremówki - ubić
2 czerwone galaretki
owoce
herbatniki na spód ok. 2 paczek
Duża blachę wyłożyć papierem do pieczenia, na dno ułożyć herbatniki. Mozna użyć herbatników z czekoladą albo z sucharów i masła orzechowego/czekoladowego (zrobić masę i wyłożyć spód). Ubitą śmietanę wymieszać z serem i zimnymi żółtymi galaretkami. Posmakować. Jak za mało słodkie dołożyć cukru pudru. Tylko niewiele. Masę wyłożyć na herbatniki. Po stężeniu ułożyć na niej owoce i zalać galaretką czerwoną.
Robiłam tez ten sernik ze zwykłego twarogu, tylko trzeba go zmielić.

[andziulec]

te żólte galaretki mają być niestężone?
mam tylko blachę okrągłą niedużą czy wystarczy zmniejszyć porcję do połowy?

[zuzia36]

tak na połowę lepiej. Zółte dodaję jeszcze płynne, ale nie gorące. Najlepsza opcja to takie już tężejące. Tylko często mi sie zdarza zapomnieć o galaretce i wole wlac takie płynne.

[andziulec]

A czerwoną już tężejącą mocniej?
Sorry ale jestem debilem i nigdy nie robiłam na zimno chyba, że z torebki

[paciaty]

www.poezja-smaku.pl/rolada-bezowa-z-mascarpone/

Nie sernik na zimno co prawda ale szybkie, łatwe i pyszne.

[andziulec]

Odpada bo ja piekarnika nie mam

[olinka20]

Przepisu nie mam, ale sie pochwale, ze w czwartek robię tą tartę:
www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/truskawki/tarta_sernikowa_z_truskawkami/przepis.html

[andziulec]

A idźże w cholerę zrobiłabym jakbym miała piekarnik !!!

[mandziola]

www.mojewypieki.com/post/sernik-z-toblerone-na-zimno
To jest na blachę 21 cm. Czyli małą. Na Zwykłą czyli 26 nalezy powiększyc proporcje. I nie korzystam z serka philadelphia, tylko ze zwykłego sera w wiaderku z tesco lub biedrony. Jak nie kupisz toblerone, to kit kety spełniaja tez nieźle tą funkcję. Czekolade trzeba kupić dobra - wedel lub milka. Tesco, biedronki i inne no name są kijne. Sprawdziłam. Natomiast efekt - 100%.

[mandziola]

Ciasteczka digestive mozna kupić nawet na moim zadupiu

[andziulec]

Zemdliło mnie na samą myśl o takiej ilości czekolady
Osobiście nie jem słodyczy od roku, żadnych, ale Młode moje powinno być zachwycone, dzięki

[mandziola]

No to zdziwiłabyś się bo to ciasto nie jest za słodkie. Ja słodyczy nie jadam w ogóle, chyba że muszę (okoliczności i takie tam). Ciasta robię, ale ich nie próbuję. Natomiast ilość zachwytów zajadaczy wystarczy sama za siebie. Ostatnio zrobiłam takie:
gotowaniecieszy.blox.pl/2013/12/Tarta-Rafaello.html
i o tym mówiono, że ciut za słodkie. Może trzeba zastąpić wafelki z nadzieniem samymi waflami.

[zuzia36]

taka już aby aby, prawie gęsta

[starobrno]

Przepis prosty jak budowa cepa. Na spod i dookola blachy biszkopty, potem warstwa twarogu (2 twarogi zmieszane z 1 smietana kwasna, cukier do smaku), biszkopty, twarog. Ostatnia warstwe tworza biszkopty. Na noc do lodowki. Mozna dodac kawalki owocow, czekolady, posypac kakao. U nas hit.

[mimka77]

Polecam ten wielkiezarcie.com/recipes/30069157
nieco oszukany sernik, ale jest pyszny, tani i błyskawicznie się robi.