Herbatka

[nighthrill]

Wątek ogólny, nawiązujący zarówno do picia herbaty w domach bohaterów
Jeżycjady, jak i do naszych herbacianych preferencji:-)

Jaką herbatę lubicie? Ja się rozpuściłam i piję tylko dobrej jakości,
nienawidzę sagi czy innych torebkowych po 80 gr za 50 torebek...uwielbiam też
zieloną, białą i yerba mate, koniecznie bez cukru. Słodzę tylko herbatę z
cytryną. Nie mogę się przekonać do smaku puerh i rooibosa.
Teraz piję Dilmah karmelową z kubka z reniferem:-) Pyszna.

Co do Borejków, to ich zamiłowanie do "dobrej herbaty" wydaje mi się na pokaz,
a może autorka co innego uważa za dobre? Bo z herbat wymienionych w ksiązkach
pamiętam liptona, miętę, melisę, jakieś ziółka na schorzenia, i tyle.
Zazwyczaj mówią " Zrób mi herbaty" i nikt się nie rzuca z pytaniami, jakiej,
ile parzyć itp. To co, piją tylko czarną?

Acha, nie cierpię herbat w szklance, szkło się rozgrzewa i nie ma za co
złapać...kubek, a najlepiej filiżanka, to jest to.

[laura-gomez]

Uwielbiam herbaty zieloną i miętową.
Podobnie jak Ignacy mam swój ulubiony kubek, przy czym mój jest z
pieskiem, a nie z krasnalkiem:)

[nioszka]

jeśli chodzi o Borejków, to tam był przecież "tłum herbacianych
ekspertów", o czym mowa w NiN. Tamże pojawia się Robrojkowa, a
właściwie Gabrysina herbata z rumem i cytryną.
W Noelce, kiedy Elka przychodzi pierwszy raz do Borejków, domownicy
ujawniają swe preferencje (z nazwami włącznie).
Jeśli chodzi o mnie, zazwyczaj pijam sage(która nie kosztuje
80gr :P) oraz jakieś domieszki owocowe. Ostatnio lubię zwłaszcza z
vitaxu, takie małe pudełeczka po 10szt.
Nie przepadam za liściastymi i granulowanymi, denerwują mnie
te "śmieci" :D
i zdecydowanie kubek lub filiżanka. Szklanka to nie jest już to :)

[nighthrill]

O tym tłumie ekspertów pamiętam, ale właściwie nikt tam, oprócz Roberta, nie
jest przedstawiony w sytuacji, kiedy przygotowuje jakąś oryginalną herbatę
według własnego pomysłu. W "Kalamuburce" chyba Gizela zdradza Mili swój sekret -
dosypać szczyptę soli do imbryczka. Ciekawe, nie próbowałam...
Co do Sagi, to wiem, że jest droższa, i wcale nie jest taka zła:-) Ale naprawdę
są herbaty po 80 gr za jakąś wielką pakę, np. w Tesco, i czuć w naparze głownie
papier. Albo takie herbatki "ekoland", granulowane rozpuszczalne, od razu z
jakimś smakiem, np. malinowym - sama chemia w płynie, brr. Z herbatą nie mają
wiele wspólnego.

Jeszcze pyszny jest earl grey z aromatem bergamotki, liściasty :-)

[klaudziol111]

Moja ulubiona to Twinings of London Earl Grey :)
Uwielbiam ją :)
Kubek... hmmm.....różnie....nie mam ulubionego

[lutecja4]

a w Kwiecie Kalafiora ojciec Borelko pil herbate "ze swej ulubionej, wysokiej
szklanki" nie z kubka

[nighthrill]

Fakt, kubek z krasnalkiem pojawił się później, tylko gdzie? W "Pulpecji"?

[tygrys2112]

Oni lubią herbatę dla samego wspólnego picia herbaty. :) W
Jeżycjadzie herbatka ma znaczenie pojednawcze i kojące :). Jak coś
idzie nie tak: Może herbatki?

[mankencja]

powiem tak - herbate pic lubie, przy czym nie jestem w tej
dziedzinie ekspertem. za owocowymi nie przepadam, z nieowocowych
pijam jasminowa, zielona, yerbe mate i zwyklego zoltego liptona
(2torebki/filizanka, taka siekiera)
kubkow prawie w tym celu nie uzywam (nie mam nic przeciwko herbacie
z kubka [przeciwko kawie juz tak], po prostu w filizance szybciej
stygnie :)), szklanek nigdy, zazwyczaj filizanki

[soova]

A do do mnie, jesli chodzi o herbatę, to okazała się bardzo dziwna rzecz. W
kryzysowych latach 80-tych rarytasem była herbata Earl Grey. Odkąd skończyła się
komuna, sklepy zasypały :-) przeróżne herbaty, w tym owocowe, których stałam się
wielką fanką (przez całe studia, już w latach 90-tych, piłam tylko owocowe
Vitaxy i Biofixy). Potem miałam fazę różnych herbat egzotycznych, nawet komplet
herbaciany (filiżanki + imbryk) wypasiony dostałam kiedyś w prezencie. A
ostatnio wróciłam do starego dobrego Earl Greya z cytryną i cukrem, który mi
najlepiej smakuje.

A nawiasem mówiąc, nie znoszę zdrabniania, a zwłaszcza zdrabniania takich
produktów jak kawa, herbata i wino, na "kawkę", "herbatkę" czy "winko". A już to
ostatnie doprowadza mnie do szału - wino to trunek zbyt szacowny, żeby
zasługiwał na takie traktowanie:-).

-----------
Hajo Hajo Ipsenajo!

[mankencja]

bo "winko" to jest jabol, ewentualnie sofia za 7złotych :)

[nikadaw1]

a ja cierpię na następującą schizofrenie:
w pracy piję zwykle służbowego czarnego liptona z torebki, bo nie moge się
zmusić żeby przynieść jakąś swoją ulubioną herbatę.
w domu natomiast - przeważnie zielone, z dodatkami, które kupuję w sklepach
herbacianych na wagę. ostatnio mam senchę z melonem. w sklepie wietnamskim
kupiłam ostatnio paczuszkę herbaty zielonej z jaśminem i piję codziennie, po
pierwszym wypiciu dolewam wrzątku i piję drugi raz.
oprócz tego czasem popijam miętę zaparzaną z torebki. ostatnio się rozsmakowałam
w herbatkach owocowych Vitax.

[nighthrill]

Też nie lubię zdrabniania, w tytule wątku zdrobniłam świadomie, na wzór Borejków:-)
Najgorzej mi się robi, jak ktoś mnie zaprasza " na kawusię".

[the_dzidka]

A ja dostaje napadowego migotania przedsionków, kiedy słyszę o
pieniążkach :-#

[marzena19791]

Nie lubię:
czerwonej
Nie próbowałam:
białej (ale mnie kusi)
Piję rzadko:
czarną (raz na ruski rok- samą, gorzką, albo z cytryną i cukrem lub z sokiem
żurawinowym, najchętniej sama mieszam różne gatunki "sypane" i zaparzam w imbryku)
zieloną (najlepiej jaśminową lub opuncję figową)
Piję maniakalnie w domu i pracy:
owocową (zarówno w torebkach- gruszkową, grapefruitową, jak i na wagę- ojjj,
tutaj jest pole do popisu!)
zioła (melisę- czasem z pomarańczą- na nerwy, miętę i rumianek- na żołądek,
dziurawiec- na wątrobę itd., itd., itd....)
Piję w tej chwili:
bananowo- wiśniową
Aha, do herbaty tylko kubek, a czasem filiżanka Rosenthal Maria :))
I jeszcze coś- dobra jest czarna herbata z dodatkiem kory cynamonowej :)

[nighthrill]

Mam bananowo-wiśniową, pachnie jak kisiel :-) Co do kory cynamonowej w herbacie
to się zgadzam, aż mi narobiłaś apetytu.
A biała jest smaczna, acz trochę niewyraźna chwilami, ma mniej intensywny smak,
niż np. czerwona czy zielona.

[darry4]

U Borejków zaintrygowała mnie ulubiona herbata Pyzy "godzina przy
kominku". Zawsze mnie interygowała, nieraz rozgladałam się po
sklepach w jej poszukiwaniu. Wg mnie to jest susz wieloowocowy z
przewagą jabłka (bo ta herbatka była chyba jabłkowa).

Ja - tak jak Borejkowie - najbardziej lubię czarną, dosc mocną
herbatę, czasem z dodatkiem cytryny. Lubię zieloną, najbardziej
jaśminową. Pijam też owocowe, ale z prawdziwych owoców,
aromatyzowane mi nie podchodzą.

Co do zdrobniania "herbaty" - dla mnie porawdziwa herbata,
niezależnie od koloru, to właśnie "herbata". Natomiast wszelkie
mieszanki owocowe, rozpuszczalne granulaty etc to właśnie "herbatki"
czyli produkty herbatopodobne.

[onion68]

> Pijam też owocowe, ale z prawdziwych owoców,
> aromatyzowane mi nie podchodzą.

To tak jak ja.
Poza tym lubię Pu-erh, ale bez żadnych aromatów, tylko taką naturalną w
sprasowanych kostkach. Nigdy nie zaparzam tej samej kostki dwa razy, chociaż
podobno można. I zioła - melisę, pokrzywę, zimą kwiat lipy, a także odchudzające
mieszanki, ale bez elementów przeczyszczających i też tylko z naturalnych
składników. Kupujemy je w biurze w ilościach hurtowych w jakiejś polskiej
wytwórni z Podlasia, której nazwy nie pamiętam. Ja piję "Motylem byłem", a
koleżanki oczyszczającą, w chwilach desperacji po dwie torebki na kubek
;-)Czarną piję teraz już bardzo rzadko i nigdy z torebki.
Do picia herbat i ziół używam różnych kubków, zawsze z roślinnym motywem. Oprócz
książek to właśnie skorupy są moją słabością (lecz nie Rosenthale, o nie).
Teza o herbacianym smakoszostwie Borejków w obliczu liptona w torebkach brzmi mi
zupełnie nieprawdopodobnie.

[myself-m]

Mmm, temat bardzo na czasie u mnie, bo z okazji Mikołajek kupiłam chłopcu białą
herbatę, jako że chciał spróbować. Chłopiec natomiast z okazji Mikołajek kupił
mi białą herbatę, jako że chciałam spróbować. (Rozmawialiśmy o tym dawno i nie
zakładałam, że będzie pamiętał). W dodatku (oczywiście niezależnie od siebie)
kupiliśmy je w tej samej herbaciarni, zwracając się do sprzedawczyni tym samym
tekstem: aby poleciła jakąś białą, do spróbowania pierwszy raz. No i tak się
szczęśliwie złożyło, że trafiliśmy na różne sprzedawczynie, które lubiły inne
białe herbaty :) I obie są pyszne, delikatniejsze niż zielona (nie mam
oddzielnego zaparzacza, piję cały kubek z fusami, w związku z czym zielona pod
koniec trochę gorzknieje - biała nie). To takie mieszanki wieloskładnikowe na
bazie herbaty i pięknie pachną i ponoć można parzyć trzy razy, acz najlepsze
jest parzenie drugie, przy trzecim jednak tracą smak ;)

Dla mnie zwykłą czarną herbatą jest earl grey (bez cukru i cytryny, z torebek,
różnych firm, nie każda dobra), czyli taką, która się nie nudzi (jak chleb). I
bardzo długo nie sądziłam, że mogą mi smakować herbaty z innymi domieszkami,
póki nie trafiłam na takie, co smakują ;) I teraz mam manię na herbaciarnię, bo
tam dostaję do powąchania kilka różnych herbat, wybieram jedną, a potem i tak
marzę o którejś z tych pozostałych, a jak się już na nią skuszę, to zawsze
przypadkiem spodoba mi się coś następnego. Kosztowne ;) Więc czarna z pączkami
róży albo rumowo-śmetankowa, zielona winogronowa i jaśminowa, owocowe mieszanki
świąteczne albo z hibiskusem i ciągle tych puszek niepoznanych na półkach
mnóstwo stoi.

Tak mi dziś przyszło do głowy, że z herbatami jak z książkami: ile bym nie żyła,
wszystkich nie przeczytam i wszystkich nie spróbuję. I jakoś mi tych herbat
bardziej żal niż książek...

[agnieszka_azj]

Najbardziej wyszukane gatunki herbat pijają bohaterowie "Pejzażu
sentymentalnego" Siesickiej (czyli drugiej części "Zapałki na
zakręcie"). Tam jest to całe misterium.

[the_dzidka]

Po latach niepicia ŻADNEJ herbaty W OGÓLE zaczęłam pijać herbaty
owocowe (zwłaszcza grejpfrutową).
Mam w szafce sto milionów rodzajów herbat, kupowanych przy okazji, i
teraz nie wiem, czy mi życia starczy, by choć popróbować.
A najbardziej ukochana - czerwona herbata Pu-Erh, ale taka ze sklepu
herbacianego, nie żadne tam torebki, czysta (bez żadnych
idiotycznych domieszek zapachowych typu brzoskwinia czy cytryna),
woniejąca lekko stęchłą piwnicą, zaparzana w specjalnym kubeczku
według wszelkich reguł :-)
A nie jakiś tam Lipton Earl Grey w torebkach! ;-)

[onion68]

> woniejąca lekko stęchłą piwnicą

i ziemią. O, tak!

[zuza_k]

A ja nie znoszę zdrobnień kawusia - brrrrrrrrrr, kawka, winko, ale
herbatka mi nie przeszkadza i kojarzy mi się dobrze, bo z piosenką z
Kabaretu Starszych Panów.
Zuza

kawusia, papierosek i niezbyt zdrowy lanczyk

[szprota]

Tak, tak. Dużo więcej kawy jako półtorametrowy niskociśnieniowiec piję. Herbaty,
cóż, nie jestem smakoszem. Czarnych nie piję w ogóle, bo mój żołądek ich po
prostu nie trawi. Ostatnio najchętniej sięgam albo po zieloną z opuncją (lekko
słodzę ją miodem, by wygasić tę charakterystyczną cierpkość trochę) albo po
pu-erha w wykonaniu Bio-Active'a, liściastą, najchętniej earl-greya (tej już nie
psuję żadnym słodzeniem - jest delikatniejsza niż czarna, a ziemistego posmaku,
charakterystycznego dla czerwonej herbaty ma stosunkowo niewiele).
Mam jeszcze pyszniutką mieszankę "yeti" - też czerwona, ale aromatyzowana skórką
pomarańczy i mieszanką imbiru z cynamonem - rozgrzewa w słoty jesienno-zimowe. I
tak jak (proszę wybaczyć, nie pamiętam, kto) któreś z moich przedpiszców, jeśli
napar owocowy, to z suszu - aromatyzowanych czarnych herbat fanką nie jestem.

[turzyca]

> Zazwyczaj mówią " Zrób mi herbaty" i nikt się nie rzuca z >pytaniami, jakiej,
ile parzyć itp. To co, piją tylko czarną?

a wiesz, ze u nas to tak samo dziala? Jak T. mowi zrob mi herbaty, to przeciez
wiadomo, ze mam siegnac po mietowa. Jak ja wypowiadam te kwestie, to ma byc
messmer klasik i tyle. W domu dzialalo tak samo. Kazda osoba ma ulubiony sposob
parzenia herbaty i ulubiona herbate i jesli rzuca tylko kwestie "zrob mi
herbaty" to sie robi na jej ulubiony sposob. Kawe zreszta tez. A dopiero jak
ktos ma ochote na cos nietypowego to uscisla, ze chce mieszanke fryzyjska albo
adwentowa albo herbatke malinowa. Wtedy tez czesto dookresla sie ile tej herbaty
i jak ja parzyc, choc i to akurat jest przy czesciej uzywanych herbatach takze
wiadome.
Tak wiec dla mnie opisywane przez MM sytuacje sa calkiem prawdopodobne.

[lezbobimbo]

Ten temat juz byl, jak sie naigrawalismy z Liptona w torebkach ;)

Pije caly czas zielona, biala, yerba mate, Roiboos i ziola wszelakiej masci z
wszystkimi fusami jak leci. W jak najwiekszych kubkach przypominajacych wiadro
(nigdy mi nie dosc) albo w szklanicach wielkich jak kufel od piwa.

[ready4freddy]

a ja pije liptona w torebkach.

SO WHAT??

:)))

[lezbobimbo]

ready4freddy napisał:
> a ja pije liptona w torebkach.
> SO WHAT??
> :)))

I tu Cie mamy. Wreszcie sie wydalo.
Jestes Ignacem i boisz sie nowoczesnej techniki! ;)

[ready4freddy]

jestem Ignacem! to zabrzmialo jak w "Dentro": jestem Stefanem, pracuje w stoczni na gieciarni :)
tylko nie rozumiem, ocb z ta technika - siorbatka (I like it!) w worku na sznurku wymaga znajomosci techniki produkcji worka, sznurka i zszywacza (chyba ze taka dobra herbatka tutejsza z Eataly, byla bez zszywacza), w przeciwienstwie do starozytnej herbatki parzonej w glinianym saganku :)

techniki sie boje, ale z nia walcze - wlasnie zlamalem nozke w klawiaturze, przez co stala sie niewygodna, ide przeto spac :)

[fandzolka502]

ready4freddy napisał:


> tylko nie rozumiem, ocb z ta technika - siorbatka (I like it!) w
worku na sznur
> ku wymaga znajomosci techniki produkcji worka, sznurka i zszywacza
(chyba ze ta
> ka dobra herbatka tutejsza z Eataly, byla bez zszywacza), w
przeciwienstwie do
> starozytnej herbatki parzonej w glinianym saganku :)
>
Fakt. Znałam starszą panią, która torebkę do herbaty rozerwała,
sądząc że tak trzeba... :))

[ready4freddy]

:) ja sobie kiedys nabylem fajna kawe, ale niestety nie doczytalem, ze to jest w
formie tzw. "cialde", czyli "pastylek", ktorych moj ekspres nie akceptuje,
potrzebny jest specjalna "przejsciowka", takie trzymadelko. wiec celem
wykorzystania tejze kawy tez musialem rozrywac opakowania :)))

Metamorfoza z Fabrycznego Fabryca w Ignaca

[lezbobimbo]

Pardon najpardonniejsze, to z technika to bylo moje nedzne usilowanie opisania
Ignaca w pigulce - on sie boi zmywarki = boi sie techniki i postepu ;)

R4F, co masz na kubeczku do herbaty? To na pewno Muminek, a nie krasnalek z
dorysowanym napredce nosem? ...my Cie tu jeszcze Fredriksonie przyczepimy wysoko
na trzepaku i sprawdzimy bacznie pod katem ideologii herbacianej ;)

P.S. o rety sama jestem krypto-borejkiem! Moja biala herbata to piramidki z
Liptona! Poddaje sie samokrytyce!

[ready4freddy]

alez skad. mam co prawda kubek z wesolym krolikiem Chesterem z NICI, ale to
Pamiatka Specjalnego Znaczenia, wiec ze strachu go nie uzywam (mam marchwiane
lapki i moglbym potluc). mam "piaskowany" (satynowany) polprzezroczysty kubek z
napisem BP Ultimate :PPP
no, mama dostala za punkty na stacji, znaczy sie :)

ale moge zaczac pic z ceramicznego czarnego kubka, co zostal w spadku po
koledze, po ktorym przejalem mieszkanie - ma reklame nieznanych mi dotad
hyper-pro specyfikow do wlosow "RedKen 5th Av. NYC" :)))

[lezbobimbo]

Och, ja zartuje przecie jak zwykle niezbyt wyszukanie.
Przeciez nie bede Ci szarogesic z jakiego kufla masz spijac.
Siorbaj nawet ze stulonych dloni albo z wydrazonego psa morskiego :)

[ready4freddy]

och, przeciez rozumiem :P swoja droga kubek w ksztalcie wydrazonego psa
morskiego to by bylo cos :) ze zlaczonych lapek to nie, bo ja lubie goraca
siorbatke :)

[ready4freddy]

niniejszym oswiadczam, ze powodowany promocja, stanem podgoraczkowym i generalnym oszolomieniem przedwyjazdowym nabylem sobie dzis nowy kubek na siorbatke :) w srodku ma kolor koktajlu jagodowego, nie wiem czemu, a na zewnatrz obrazek. na obrazku Puchatek wraz z Prosiaczkiem, Tygryskiem i Klapouchym puszczaja latawca :)))

Herbata w woreczkach

[uccello]

lezbobimbo napisała:
> P.S. o rety sama jestem krypto-borejkiem! Moja biala herbata to
piramidki z
> Liptona! Poddaje sie samokrytyce!

Jak zanurzam taką połyskliwą stylonową piramidkę z białym liptonem w
filiżance, przypomina mi się Nigella-ta co gryzie, która
rozbrajająco przyznaje,że owszem można poszukać w sklepach
specjalnych stylonowych woreczków do gotowania przypraw w zupie( np.
ziaren jałowca, pieprzu, ziela angielskiego, liści laurowych, które
tak długo się wyławia przed podaniem), ale ona stosuje do tego
kawałek własnej pończochy i zupka jest w efekcie bardzo dobra.

[lezbobimbo]

uccello napisała:
>ona stosuje do tego
> kawałek własnej pończochy i zupka jest w efekcie bardzo dobra.

Od dzisiaj pije siorbate tylko w kawalkach wlasnej ponczochy :D

[the_dzidka]

> ona stosuje do tego
> kawałek własnej pończochy i zupka jest w efekcie bardzo dobra.

A jeszcze jeśli pończocha używana! To dopiero ma smak i aromat! :D

[slotna]

Nie jestem w stanie przelknac liptona, ale zorientowalam sie ostatnio, ze moze to nie tyle kwestia jakosci ile tego, ze zwykla czarna herbata mi po prostu "nie wchodzi" :) Chwilowo siedze w Irlandii, mieszkalam przez rok w Anglii, nie pamietam teraz nazw tych herbat - bo nie stosuje:) - ale probowalam ich wiele, niektore byly drogie i podobno dobre - a dla mnie wstretne i juz.

Za to wszystkie Dilmah "o smaku" bardzo lubie - karmelkowa, irish cream, wisniowa.

Zielone wszystkie - w Polsce kupowalam jasminowa chinska w kosteczkach, ale takze Teekane (nie jestem pewna pisowni:)) cytrynowa, opuncja figowa i Tetley miodowo - cytrynowa. Pyszne.

Pu-erh uwielbiam :) Zarowno earl grey, cytrynowa jak i niearomatyzowana. W "gniazdkach" najlepsza, ale ze leniwa jestem, to jednak najczesciej kupuje torebki.

Owocowych na hibiskusie nie lubie, zeby mi od nich cierpna.

Za to wszelkie ziolka jak najbardziej. Mieta, melisa, rumianek, szalwia. Lubie tez honeybush i rooibos, pijam wieczorami przewaznie.

Fajnie, ze sie pojawil ten watek, bo jutro akurat mam wolne, a skonczyla mi sie herbatka "na dobry sen", przepyszna mieszanka ziolowa - musze dopisac do listy zakupow:)

Tak sobie teraz mysle, ze przez ostatnie pol roku fatalnie sie zaniedbalam pod wzgledem herbacianym - caly dzien w pracy, popijam wode / kawe w przerwach, a wieczorem... piwo. Fatalny wplyw tubylcow:) Normalnie pilabym herbatke, kubek za kubkiem. A, wlasnie, uznaje TYLKO kubki:) Im wieksze i grubsze tym lepiej:)

[nighthrill]

Z dilmah "o smaku" pyszna jest gruszkowa:) Zapach cudownie słodki, smak już nie.

A propos bohaterów MM - Józinek i Łusia pili na śniadanie herbatkę głogową. Jak
ona smakuje, znacie ją może? Wydaje mi się, że widziałam coś podobnego z logo
herbapolu, ale nie kupiłam.

[onion68]

Mam Malwy "Owoc głogu". Skład: owoc głogu, kwiatostan głogu, owoc dzikiej róży,
kwiat hibiskusa. Kolor jasnoczerwony, smak lekko cierpki. Działanie, zdaje się,
że pozytywne kardiologicznie.
Mi smakuje:-)

[tygrys2112]

No to będę czarną owcą, bo heraty prawie nie pijam. :) Zazwyczaj
tylko zimną wodę (tutaj nawet kranówkę), a herbatę tylko od święta
(np spotkania rodzinne, ze znajomymi itp). Całkiem lubię zieloną
herbatę i herbatki owocowe, ale bardzo rzadko je piję. Jakoś woda
bardziej gasi pragnienie.
Bardzo dobrą herbatę robiła jedna moja znajoma, u której ostatnio
niestety rzadko bywam z przyczyn czasowych. Normalnie, jeśli piję
herbatę, piję zawsze bez cukru. Ale pierwszy raz jak u niej byłam
powiedziałam dla kaprysu "z cukrem". I tak już zostało :). Nie wiem,
co to za herbata, niby zwykła, a jednak bardzo smaczna. Myślę, że do
jej smaku przyczynia się atmosfera domu. Jest to osoba
przypominająca nieco Ciotkę Lilę, może Terpentulę, tyle, że młodsza.
W jej mieszkaniu od progu czuje się artystycznego ducha i coś
ciepłego i serdecznego. Wszystko jest ciut inne i niezwykłe i może
dlatego nawet herbata smakuje mi inaczej niż zwykle.

[agaoki]

jestem wielką amatorką kawy, ale dobra herbatka też nie jest zła. ostatnio
często piję zwykłego liptona z łyżeczką cukru i cytrynką, ale na wsi smakuje mi
znacznie bardziej niż u nas w mieście, ze względu na wodę. odkryłam też niedawno
niemiecką herbatkę owocową (owoce leśne) - pyszniutka! kiedy się skończyła
kupiłam polską o tym samym smaku, ale to już nie to. co prawda ta niemiecka
zawiera aromaty i barwniki, a polska niby naturalna, ale mimo wszystko wolę tą
niemiecką.
herbaty na ogół słodzę, zwłaszcza smakowe, bo cukier moim zdaniem podkreśla ich
smak. kawę do niedawna piłam tylko bez cukru, a ostatnio coś mnie naszło na
baaaardzo mocną, z cukrem i mlekiem.
no masz - teraz mam ochotę na kawę. a tu trzeba czekać do rana:(

[nighthrill]

Właśnie nabyłam w herbaciarni dwie herbaty - "Pędzące renifery" i "Białą igłę",
z zamiarem podarowania ich mamie i teściowej na święta. Są jednak tak dobre (
herbaty:)), że postanowiłam zachować je dla siebie.
Upiekłam świąteczny keks i teraz go wsuwam, idealnie komponuje się z reniferami.
A jak tam u was atmosfera świąteczna? Bo ja jestem na etapie przypominania
sobie, gdzie są foremki pierniczkowe.

[myself-m]

Bo ja jestem na etapie przypominania
> sobie, gdzie są foremki pierniczkowe.

Tam gdzie maszynka do maku, zapewne...


> Właśnie nabyłam w herbaciarni dwie herbaty - "Pędzące renifery" i "Białą igłę",
> z zamiarem podarowania ich mamie i teściowej na święta. Są jednak tak dobre
(herbaty:)), że postanowiłam zachować je dla siebie.

Nie zrobiłam tak z prezentem dla chłopca i teraz tęsknię (za herbatą...)

[onion68]

> A jak tam u was atmosfera świąteczna? Bo ja jestem na etapie przypominania
> sobie, gdzie są foremki pierniczkowe.

Kupiłam lampki choinki na klipsy, których bezskutecznie szukałam latami.
Ulepiłam pierogi i ufarbowałam włosy. Poza tym leżę, przede wszystkim w zakresie
porządków.

[lezbobimbo]

> > A jak tam u was atmosfera świąteczna? Bo ja jestem na etapie przypominania>
> sobie, gdzie są foremki pierniczkowe

Ja nie obchodze swiat, a to co za oknem i we wszystkich sklepach ignoruje :-)
Wiec atmosfera spokojna bardzo i mila. Zadnego stresa. Bliscy juz obdarowani.
Jeszcze tylko projekt dopisac, podrukowac, oddac i swieeeety spokój :-)

[nighthrill]

To i tak jesteś zaawansowana:)
Ja na szczęście (?) spędzam w tym roku parę dni u teściów pod Wrocławiem, więc
tutaj tylko postawię jakąś wiechę z drewnianymi bombkami, upiekę pierniki, żeby
z gołą ręką nie jechać, i tyle.

[zuzamaguza]

Znalazłam w necie taki artykul:
edumed.com.pl/sklep.php/Herbata-zdrowsza-niz-woda.html
A herbate pije taka, oczywiscie nie codziennie, jest super:
edumed.com.pl/sklep.php/p6280-Herbatka-Feminifix-2gx20szt.html

[laura-gomez]

A my wczoraj na seminarium magisterskim oglądałyśmy "Tajemniczy
ogród", jadłyśmy ciasteczka i piłyśmy herbatkę z kawałkami
czekolady. Mówię wam, pyszulka!:D

[nighthrill]

Ależ miłe to zajęcia musiały być:)
A jaka ta herbata z czekoladą, czarna?

[laura-gomez]

Tak, czarna. Kupiona w Rossmannie :)

[idomeneo]

właśnie odkryłam białą herbatę. Wybrałam taką z dodatkiem owocu granatu i trawy
cytrynowej - jest pyszna!

[fleurette]

a ja lubię sagę (w różnych wersjach w tym podstawowej chyba najbardziej). lubię
liptona białego w piramidce (ten plynny w butelce jest okropny).lubię zieloną
ale naturalną, herba mate. podstawowego liptona nie cierpię -obecnie, jakieś 15
lat temu było ok. na earl grey'a jestem uczulona. nie cierpię karmelowych.
ziółka sa fajne - kiedys uwielbiałam stary infektoten:), teraz szałwia,
koperkowo-rumiankowa, mięta, melisa... dilmah spicy berry jest moim hitem
ostatnio. nie lubię cejlońskich, wole chińskie.
piję z kubków, filiżanki są dla mnie za małe:) szklanek nie lubię, zwłaszcza
tych cieniutkich bez ucha. brr jak z tego można pić coś ciepłego?

[panna-lee]

ja jestem herbacianym prostakiem [zresztą nie tylko herbacianym].
właściwie nie lubię herbaty [oh!] nie znoszę gorzkiego smaku, tymczasem normalnie i po ludzku zaparzona herbata ma gorzkawy posmaczek.
toleruję jedynie herbatę z dwukrotnego szybkiego zanurzenia torebki w wodzie, gorącej oczywiście :) plus 2 łyżeczki cukru i plasterek cytryny. normalnie przedszkolak :)

pijam chętnie gorący napój z syropu malinowego roboty mojej mamy [plus gorąca woda], lubię miętę, melisę tylko z miodem, dziurawiec [pijam gdy coś mi w brzuszku szwankuje, cierpkość dziurawca mi nie przeszkadza, bo traktuję go jako lek a nie delektuję się smakiem].

nawet lubię waniliową, albo owocowe - ale tylko bez hibiskusa, kwaśnej herbaty nienawidzę.
jak ktoś wciska cytrynę do herbaty zamiast wrzucić plasterek już po wymieszaniu cukru, choćby robił to na włąsny użytek - robi mi się źle :)

aha - jeśli pijam herbatę u kogoś i zrobi mi mocniejszą [czyli normalną] zabijam ją mlekiem lub śmietanką, co bulwersuje absolutnie wszystkich wokół, ale co poradzę. tylko mleczko zabije moc herbaty. :D

[kaliope3]

Gdy ja zabieram się u rodziców za picie herbaty, oburzona familia odwraca ze
wstrętem wzrok.To, co ja nazywam "herbatą",dla nich jest obrzydliwą,rozwodnioną
cieczą o kolorze nijakim.Mama odprawia swoje czary przy parzeniu herbaty bardzo
długo,pojęcia nie mam z czego ona ją robi,ale na pewno z kilku składników.Sam
proces ogrzewania czajniczka to już misterium.A potem piją taki smolisty,wrzący
płyn i się jeszcze delektują.Przy okazji oczywiście kompletny brak zrozumienia
dla profanów:)

[nighthrill]

Pragnę odświeżyć mój wątek sprzed roku, gdyż nabyłam w prezencie gwiazdkowym dla
mojego lubego profesjonalny argentyński zestaw do picia yerba mate:)
Składa się on z tykwy ( to taki wydrążony owoc, są też tykwy drewniane i z rogu
jakichś zwierząt, a także obite skórą, ale ja nie używam skóry ani wełny, nie
mówiąc o jakichś wyrobach z kości), bombilli ( to rurka z nierdzewnego metalu, z
sitkiem, żeby fusy nie przechodziły) i z kilograma mate Parajito.
Pierwsze zaskoczenie polegało na tym, że tego trzeba wsypać prawie 3/4 tykwy,
przynajmniej tak jest w przepisie. Zalewa się wofdą o temperaturze 80C (są
specjalne termometry, żeby nie zalać za gorącą) i sączy godzinami. Mój facet
wypija codziennie rano kilka porcji, bo to bardzo pobudza, a on nie może kawy.
Smak jest specyficzny...podobny trochę do zielonej herbaty, ale intensywniejszy.
Piliście?

[lezbobimbo]

Loj tak, matka jest przepyszna :) I pobudza, a nie wyplukuje witamin
i mineralów jak kawa tylko wrecz przeciwnie, ich dodaje :)
Pierwszy raz poczestowala mnie tym cudem brazylijska przyjaciólka,
potem sama upolowalam w tutejszym herbaciarzu, a i ten argentynski
kilogram Parajito tez próbowalam, znajomy Argentynczyk dostawal to w
paczce od rodziny i sie dzielil. Ale zadne tam zabawy z tykwa (nie
lubie metalu w dziobie ani nadmiernych ceregieli) a jakbym miala
robic to geste bagno i wysysac je z wilgoci, to bym pekla (podziwiam
wiec nightrillowego faceta). Profansko robie jak zwykla herbatke,
garstka suszu na dnie i zalewam :) Mhhhh

[nighthrill]

Też z bombilli nie przepadam, bo się rozgrzewa i zapycha co moment. Ale z kubka,
normalnie, to chyba trudno, bo te fusy krążą po całym naparze, zamiast leżeć
grzecznie na dnie:)
Ja tam ceremonie lubię, tylko trudno potem tykwę domyć.

[lezbobimbo]

nighthrill napisała:
>Ale z kubka,> normalnie, to chyba trudno, bo te fusy krążą po całym
>naparze, zamiast leżeć grzecznie na dnie:)

Osobiscie to jestem taki hardcore, ze mi nigdy zadne fusy nie
przeszkadzaja i jestem w stanie chleptac prosto z rzesiscie
zarosnietych bagien :) Jakos tak odsysam wokól tych farfocli :)

[onion68]

> Osobiscie to jestem taki hardcore, ze mi nigdy zadne fusy nie
> przeszkadzaja i jestem w stanie chleptac prosto z rzesiscie
> zarosnietych bagien :) Jakos tak odsysam wokól tych farfocli :)

Ooo, herbaciana bratnia duszo :-)))

[nessie-jp]

Wyobrażam sobie te stada herbacianych wielorybów, starannie acz elegancko
cedzących fusy przez fiszbiny...

[lezbobimbo]

nessie-jp napisała:
> Wyobrażam sobie te stada herbacianych wielorybów, starannie acz >elegancko
cedzących fusy przez fiszbiny...

HA! Otóz nic takiego ni mo miejsca, ja nie cedze tylko wysysam zybure wokól
fafolów. Nie mam wiec zadnych fiszbinów, jeno najwyzej trabke, jak czmielcz :]

Onion, siostro w siorbacie, ukąsnijmy nessie za te potwarze ;P

[nessie-jp]

> Onion, siostro w siorbacie, ukąsnijmy nessie za te potwarze ;P

Nie trzeba, siorbatko, Nessie właśnie umarła ze śmiechu przeczytawszy powyższe i
się tarza w pośmiertnych drgawkach na podłodze!

[mmaupa]

Jak moglam przegapic ten watek? Tak lubie herbate!

Mam trzy ulubione kubki, a wlasciwie kubasy - kazdy pollitrowy. Jeden z Walii,
drugi z Gdanska, a trzeci laciaty jak dalmatynczyk. Herbate pijam w
niewiarygodnych ilosciach, jakies 2-3 litry dziennie. W pracy pije czarna
English Breakfast Twiningsa (bo tylko taka maja, a mi, jak nicedaw, nie chce sie
przyniesc wlasnej), za to w domu mam zawsze do wyboru minimum 8 rodzajow.
Aktualnie ulubione to: zielono-mietowa, lotosowo-pomaranczowa, sencha (all-time
fav!), jasminowa, po prostu zielona, biala i hojicha.
Poza tym lubie rooiboos z mlekiem, pu-erh od czasu do czasu, mieszanki
odchudzajace jesli sumienie nakazuje, wywar z zenszenia, oraz jakze wykwintna
herbatke na bole menstruacyjne w torebkach w ksztalcie serduszek, ktora najpierw
ma kolor niebieskawy, a pozniej czerwonawy (jakies jagodki tam chyba sa - dosc
ze pyszna, niezaleznie od bolow).
Nie przepadam za innymi herbatkami owocowymi, a takze "sztucznosmakowymi" typu
wanilia, karmel itd. Hibiskus obleci, ale jak juz naprawde nie mam wyboru.
Nigdy nie slodze herbaty, wyjatkiem jest jedynie cudowna wschodniofryzyjska
ceremonia herbaciana - znacie?

Co do pytania (lub jego braku) o rodzaj herbaty, to ja na przyklad nie musze
pytac ukochanego, bo wiem, ze odpowiedzia zawsze bedzie "zaskocz mnie" - czytaj:
wszystko mi jedno, byle cieple. Acha, on bardzo lubi przerozne indyjskie czaje,
za ktorymi ja nie przepadam. Z kolei moj wspollokator z Argentyny opija sie jak
bak mate - a mnie jakos nie bardzo podchodzi. Rzecz gustu, albo przyzwyczajenia.

[nessie-jp]

Lubię chyba wszystkie herbaty, jakie są na świecie.

Rooibos (tę z czerwonokrzewu, o lekko miodowo-pyłkowo-kwietnym posmaku) --
najlepsza niestety fusiasta, ta torebkowana traci smak, bo to bardzo delikatna
herbata

Białą i zieloną

[szarania]

Podrzucę, bo fajny wątek. Też uwielbiam herbaty. Zwłaszcza zimową:
wanilia, czekolada, cynamon. Mmmm... Piję w ulubionych kubkach z
niebieskimi kotami (jestem fanką niebieskich futer i mam trzy
niebieskie kocury). Do tego podgrzewam się termoforkiem w pokrowcu
z... niebieskim kotem :D :D

[sabor.a.menta]

Earl Grey, zwykłą albo Imperial- pijam nałogowo, mocną, bez cukru,
lek na wszystko :) Bardzo lubię zieloną, owocową czasami. Ulubiony
kubek- przywieziony z Hiszpanii, czerwony z zadziornym byczkiem :)

[lezbobimbo]

szarania napisała: Piję w ulubionych kubkach z
> niebieskimi kotami (jestem fanką niebieskich futer i mam trzy
> niebieskie kocury). Do tego podgrzewam się termoforkiem w pokrowcu
> z... niebieskim kotem :D :D

Oooo jak Ci dobrze i cudnie! Kocham koty i uwielbiam takie rózne
warianty rasowe; ruskie kokury sa przepiekne :)
A w jakich kubkach pijom one czaj z Toba?
I dlaczego Ci potrzebny termofor, skoro masz prawdziwy koci wał z
trzech egzemplarzy? :)

[szarania]

Termofor potrzebny mi do tego, by ów koci wał niekiedy zawieźć do
weta na przegląd. Gdy mróz trzaskający, trzeba zadbać o swoje skarby
i np. włożyć im termoforek. Poza tym, spanie w chłodnej sypialni i
pościeli nie jest tym, co niebieściuchy kochają najbardziej.
Najpierw zatem wędruje pod kołdrę termofor, potem Duzi, a następnie
rozkładają się koteczki. :D Rusków niestety nie mam. Mam pucatego
niebieskiego brytka, długowłose, niebieskie "coś" oraz biało-
niebieskiego persa.
Herbatkę pijamy w kubełkach z wizerunkiem niebieskiego kotka. To się
u nas nazywa porcelana rodowa z herbem rodzinnym ;) ;)