Nazwy ryb - smacznego

[babycool]

I znowu mam problem. Ostatnio kupilam malemu bardzo apetycznie
wygladajacego fileta rybnego w AB na wage, swiezy nie mrozony. Rybka
okazala sie wspaniala, dziecie mlaskalo i wcinalo. Nazwy jej nie
znalazlam w slowniku.
Dzisiaj kupilam rybke mrozona w kawalkach dla nas, rowniez okazala
sie pyszna. No i tez nie mam nazwy ani w slowniku ani w rozmowkach.
Prosze mi powiedziec co to za ryba: γαλεοσ.
Wole jednak wiedziec co jem

[penteli]

Żarłacz. Cokolwiek to w tym przypadku nie znaczy
By the way - www.wikiled.com/

[olna]

Dobry temat bo ja tez stoje czesto przy stoisku i nie wiem co
kupuje.A rozrozniam wlasciwie wlasciwie tylko pstraga i makrele.I
sardynki oczywiscie(dzieciaki uwielbiaja smazone).Ostatnio nawet
dostalismy w prezencie jakies takie z krzywym pyskiem byly naprawde
pyszne ale co to za jedne to pojecia nie mam.
Jak robicie ryby?Smazone na patelni czy w piekarniku?

[mamalal-ka]

Dziewczyny a nie lepiej śledzika.Od razu wiadomo jak wygląda!HAHA!Ale oczywiście
rybki są bardzo pyszne i zdrowe!Chyba wybiorę się do Aten po karpia!No bo co to
za święta bez karpika!?!

[babycool]

Dzieki!
A wiecie co ten zarlacz co to go jadlam to wlasnie nawet w smaku
podobny do karpika. I zadnych osci.

Ja rybke robie na patelni, bo nie mam wyczucia co do tego
piekarnika, poza tym akutalnie zawalony jest on plastrami
pomaranczy, ktore susze do swietecznych dekoracji
A malemu robie malym garnuszku na duzej ilosci maselka i ta rybka
wychodzi ani gotowana ani smazona jednym slowem poprostu pyszna

[bachula_gr]

babycool napisała:

> ......zawalony jest on plastrami pomaranczy, ktore susze do
swietecznych dekoracji

Czy moge poprosic o l-o-p-a-t-o-l-o-g-i-c-z-n-a instrukcje takiego
suszenia? Czy juz za pozno na start?

[bebiak]

bachula_gr napisała:

> Czy moge poprosic o l-o-p-a-t-o-l-o-g-i-c-z-n-a instrukcje takiego
> suszenia? Czy juz za pozno na start?


Babycool, ja też ładnie i grzecznie proszę
Ooo, uśmiecham się nawet do Ciebie - widzisz?

I odpowiedzi na Basi pytanie też się domagam.

Ja jak mam czas lubię się pobawić w robienie goździkami wzorków na
skórze świeżych pomarańczy - sposób stary jak świat na nawet fajne
dekoracje: kupuję spore i w miarę ładne (okrągłe też) pomarańcze,
ołówkę rysuję powiedzmy gwiazdki czy inne wężyki i po liniach wbijam
goździki...
Strasznie mi się to z Bożym Narodzeniem kojarzy

[babycool]

Na tak piekne usmiechy nie pozostaje obojetna

Otoz: pomaranczki kroimy bardzo cienko w plasterki - najlepiej
krajalnica, delikatnie odsaczamy nadmiar soczku za pomoca recznikow
papierowych. Ukladamy na pergaminie posypujemy troszke cukrem -
ladnie sie zazloci. Pieczemy to w piekarniku 100stopni, wiecej nei
bo sie spali. Ja to susze trzeci dzien wlaczajac po dwa razy
dziennie na te 100 stopni. I chyba jeszcze ze dwa razy wystarczy.
Kiedy piekarnik nie jest wlaczony to i tak one sobie leza i schna
same z siebie, z zalosci Tak wiec zdazycie.
Mozne tez cytrynke posuszyc i bedize kolorowo. A podobno zywa
choinka ubrana takimi suchymi cytrusami i laskami wanili daje
niesamowity efekt zapachowy. Ciekawe ...

Bebiak chyba jakies wielkie pomaranczki poskrobie tak jak Ty, ale u
mnie talentow artystycznych - rysowniczych brak

[bachula_gr]

Babycool, super brzmi i juz mi pachna te plastry pomnaranczowe.
Na ile minut/godzin wlaczasz piekarnik? Bo 100 sopni juz
zapamietalam.

Tutaj masz inspiracje pomaranczowo-gozdzikowe (mniej wiecej w
polowie strony):
www.maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=49788&st=20&start=20

[babycool]

Wlaczony jest okolo 30 minut a potem leza w wylaczonym. Informuje,
ze najciensze z moich plasterkow sa juz suche Cudne sa
Zaraz sie zaloguje zeby poogladac te inspiracje ... Wena mnie zaraz
dopadnie

[mamalal-ka]

JESTEś GENIALNA!JUż ODPALAM PIEKARNIK!!

[flisvos]

ta ryba to sa mlode rekiny, takie malutkie

[flisvos]

karp- sazani, kiprinos
pstrag gorski- pestrofa
sandacz- perki
sum- gulianos
szczupak- lutsos
sledz- sardela
wegorz- cheli

tyle z nazw ryb co udalo mi sie znalesc

[babycool]

Dzieki Ci Flis tylko mam teraz wyrzuty sumienia, ze zjalam malego
niewinnego rekinka ...

[rene1231]

Ja sie doczytałam w moim mądrym słowniku że:
okoń to perka
śledź to renga
Osobiście uwielbiam okonia,a czy można kupiś w AB karpia

[hony_1]

Ο Γαλέος είναι ψάρι που μοιάζει με σκυλόψαρο που ανήκει όμως σε
διαφορετική οικογένεια. Το επίσημο όνομά του είναι «Γαλεόρρινος ο
γαλέος» (galeorhinus galeus) και ανήκει στην οικογένεια Καρχαρινίδες
(carcharinidae)

[hony_1]

znalazlam jeszcze toNapewno wszystkie czytacie po grecku??
====Γενικά====
Το μήκος του φθάνει τα 1-2 μέτρα. Η ράχη του έχει χρώμα ανοικτό
γκριζωπό ενώ τα πλευρά του λίγο ροδίζουν και η κοιλιά του είναι
άσπρη. Το ρύγχος του είναι πεπλατυσμένο και μυτερό και το στόμα του
βρίσκεται στη κάτω πλευρά, όπως σε όλα τα σκυλόψαρα με δόντια
μυτερά, τριγωνικά και σε σειρές. Το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο είναι 2 ή
και 3 φορές μεγαλύτερο απ΄ το δεύτερο το πτερύγιο της ουράς του που
καταλήγει σαν πρύμνη πλοίου κάθετη.<br>
Ζει στο βυθό κοντά στις στεριές και τροφή του είναι μικρά ψάρια και
μαλάκια. Γεννά μικρά ζωντανά, είναι δηλαδή ζωοτόκος και είναι άγριος
όπως ο [[καρχαρίας]].

[babycool]

No ja nie czytam Tzn czytam ale nie wiele rozumiem i bardzo
jestem ciekawa i prosze o przeklad Slicznie prosze

A skoro temacik taki wigilijny rybny to informuje, ze zaraz wrzucam
przepis do watku kulinarnego na genialna zupe grzybowa - polecam!

[sylwialew]

Ja się wcale nie znam na rybach idę po prostu i mowie:proszę rybkę do smażenia
tylko żeby nie miała dużo ości heheheheeh

[bachula_gr]

sylwialew napisała:
> proszę rybkę do smażenia tylko żeby nie miała dużo ości

To pros o GLOSSE czyli po polsku- SOLE. Duza miecha, zero osci.
A jak Cie pani nie zrozumie to wystaw jezyk ))

[flisvos]

sola to moja ulubiona grecka rybka zawsze wcinam w pracy ze
szpinakiem

[bachula_gr]

a ze watku rybnym....))
Pomarancze po raz pierwszy wysuszone.
Piekarnik nadal pachnie a plasterki jakos nie bardzo (czy mi sie
tylko tak wydaje?).
Zawisna na wielkich lysych galeziach w jadalnianym wazonie.

[babycool]

Bachula moje pachna, ale z bliska a wygladaja pieknie prawda?

A ja zakupilam foremki i w srode bedzie NASZE WIELKIE PIERWSZE
GRECKIE PIERNICZKOWANIE