Gość Forum - Kurt Scheller o gotowaniu

[jarofon]

Czy zna Pan przepis na dobre, chrupiące gofry?

Ciasto z galaretą

[Gość: schopp]

Na ciasto biszkoptowe położyłam borówki i zalałam wierzch galaretką.Wstawiłam
ciasto do lodówki,jednak po wyjęciu spostrzegłam, że galaretka wsiąkła w
biszkopt.Co zrobiłam źle? Byłabym bardzo wdzięczna za poradę.

[orissa]

Gość portalu: schopp napisał(a):

> Na ciasto biszkoptowe położyłam borówki i zalałam wierzch galaretką.Wstawiłam
> ciasto do lodówki,jednak po wyjęciu spostrzegłam, że galaretka wsiąkła w
> biszkopt.Co zrobiłam źle? Byłabym bardzo wdzięczna za poradę.

Owoce trzeba było zalać tężejącą galaretką, wtedy by nie wsiąkła w ciasto.
Można też ciasto posmarować warstwą kremu (np. karpatka), na to owoce i
galaretka.

[Gość: schopp]

Orissa,bardzo dziękuję za poradę:)

[orissa]

Gość portalu: schopp napisał(a):

> Orissa,bardzo dziękuję za poradę:)

Proszę bardzo.:-) Ale zajrzyj tu jeszcze, może gość forum ma bardziej naukowy
sposób na niewsiąkanie galaretki w ciasto.:-)

[redakcja]

Czas dyskusji dobiegł końca, dziękujemy.

--
Redakcja Portalu