Pomidory

[an.ta]

Dostałam dwa piękne pomidory. Czerwone, mięsiste, bardzo duże,o
kształcie..no powiedzmy serca. Takich jeszcze nie widziałam. Jednego
zjadłam, smakował rewelacyjnie. Właściwie jak uzyskac z tego
drugiego nasiona? To znaczy wiem, wydłubac sobie nasiona. Ale jak
wydłubię to co? Od razu zakopac w ziemi, wysuszyc i zakopac,
wysuszyc i czekac do lutego i dopiero wtedy zakopac? Bardzo bym
chciała miec takie właśnie pomidory w ogródku.

[leloop]

trzeba sie pozbyc tej "galaretki", w ktorej sa zanurzone. w tv pokazywali jakis skomplikowany sposob. ja wyciagam cala taka galaretke z pomidora i rozkladam na reczniku papierowym, czekam az wyschnie (najlepiej zapomniec na kilka dni), gdy juz suche, delikatnie zeskrobuje ziarenka i do papierowej torebki, w suche miejsce.
moze to malo fachowe ale dziala :)

a na tym forum znalazlam cos takiego cytuje:
Zauważyłem,ze niektórzy mają kłopot z pozyskaniem nasion z pomidorów.Robi się to tak: Wyjmuje się całe gniazda nasienne,z galaretką i przyległościami.Rzuca do sita,
każdą ilość i pod bieżącą wodą przeciera reką,aż galaretka i inne resztki zostaną wypłukane.Wypłukane nasiona wrzuca się do słoika z wodą.Należy zamieszać,jak nasiona opadną, zlać wodę ze śmieciami,parę razy.Nasiona wylać na tackę,wodę zlać
i suszyć ze dwa dni,mieszając od czsu do czasu,aby się nie skleiły.W ten sposób
otrzymujemy nasiona suche,czyste,ne sklejone.Jest to najszybszy i najczystszy sposób na uzyskanie nasion pomidorów i innych roślin

[horpyna4]

To pewnie jest odmiana zwana "wołowe serce". Niektórzy mówią też
na nią "bawole serce". Faktycznie są mięsiste, kiedyś znajoma
poczęstowała mnie takim z własnej hodowli.

[an.ta]

Dziękuję. Wydłubałam, rozłożyłam na papierowym ręczniku i czekam aż
wyschną :)

[bakali]

Pamiętam, jak kiedyś "przysłuzyłam" się rodzicom: znalazłam w kuchni takie
zaklejone nasionami sitko, a że chciałam być uczynna, dokładnie je odmoczyłam i
umyłam :D miałam może z 10 lat i nie wiedziałam, ze w ten sposób uzyskuje się
nasiona pomidorów na wiosnę... :)
Ja też suszę na papierowym ręczniku.

[lellapolella]

ja wydłubuję z pomidorów nasiona z galaretką i całość wkładam do kubka z wodą,
zostawiam na kilka dni aż leciutko zaczną fermentować. Potem płuczę na sitku i
rozkładam pojedynczą warstwą na talerzyku przy użyciu noża o cienkim ostrzu- tam
się dosuszają. Suche, dobrze się odklejają z porcelany:)Potem, mniej więcej w
połowie lutego, sieję do doniczek.
Dobrze pamiętać, że "Bawole serca", jeśli to o nie chodzi, są dość podatne na
zarazę ziemniaczaną-trzeba więc mieć je na oku i nie opierać na tej odmianie
całego zapotrzebowania.

[leloop]

o wlasnie w telewizorze mowili o fermentacji a ja stwierdzilam, ze to zbyt
skomplikowane dla mnie :D
dodam, ze mowili po francusku ;)

[dorkasz1]

Ja jestem ze szkoły Lellapolelli. Wydłubuję, fermentuję, opłukuję na sitku i
suszę na talerzu. Później robię papierową torebkę, opisuję, a na Dzień Kobiet
wysiewam :)

[yoma]

To ja tak próbuję wyłuskać nasiona z głogu, od września chwalić Boga... Pancerne?

[horpyna4]

Może trzeba przepuścić owoce głogu przez przewód pokarmowy jakiegoś
ptaka? Bo inaczej trzeba je stratyfikować.

[lellapolella]

Yoma, znam ten ból, jesienią odkryłam, że w mieście jest po parę owocków na
różowych poniemieckich głogach(u mnie nic, może ptaki zeżarły, zanim zdążyłam
zauważyć?). Zatem pozbierałam skrzętnie i zaczęłam się mordować, masakra z tym
łupaniem:( Stratyfikują się takie, hmmm...niezbyt czyste, zobaczymy...

[yoma]

Zobaczymy, któej pierwszej co wyrośnie :) Aleale, może wam się przyznam do czego
nt. głogu, ale to na wiosnę dopiero...

[yoma]

Nie chcą żryć. Wybredne, czy co?

[horpyna4]

A może sama zjedz? A potem na sitko i pod kran...

[yoma]

Wolę pofermentować :)

Kto ten BBCode ciągle włącza?

[dorkasz1]

www.chinmed.com/ziololecznictwo/zio_art/shan_zha.htm
W linku powyżej ładnie jest opisane rozmnażanie głogu.
Choć ja raczej stawiałabym na ukorzenianie gałązek półzdrewniałych w
czerwcu-lipcu. Wtedy masz pewność uzyskania takiej samej rośliny jak roślina
mateczna.
Powodzenia życzę :)

[yoma]

Dzięki.

No to się przyznam: we wrześniu z łaski na uciechę zaszczepiłam gałązkę głogu na
jabłonce. Ani nigdy wcześniej tego nie robiłam, ani pora nie ta. W grudniu
przyjeżdżam, patrzę, a ona żyje...

Jak przetrwa zimę, to się ucieszę.