makaron po slonsku

[szwager_z_laband]

www.youtube.com/watch?v=T9PJgPUejSQ

[szwager_z_laband]

www.youtube.com/watch?v=40pc1l4Cr2E

[artjomka]

A jak sie robi nudle po sloncku?
Okupanci polscy Gornego Sloncka jedzom do dzis kluski - to je to, co my zwjymy nudlami, i niy mo nic do czyniynio z naszymi kloskami!
Pyrsk!
PS: Slaska zupa z makaronem slaskim abo kluskami, to jy moze pan wicemarszauek!

[szwager_z_laband]

zdy mauy Slonzok juzto wiy kozdy mauy Slonzok juz, ale ...

... ale kunij sam:

www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_id/19886/Polnische-Kartoffelnudeln-Kluski-slonskie.html

jo zgupiou jak to uwidziou ---

miauo byc

[szwager_z_laband]

to wiy kozdy mauy Slonzok juz

[artjomka]

szwager_z_laband napisał:

> zdy mauy Slonzok juzto wiy kozdy mauy Slonzok juz, ale ...
>
> ... ale kunij sam:
>
> rel="nofollow">www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_id/19886/Polnische-Kartoffelnudeln-Kluski-slonskie.html
>
> jo zgupiou jak to uwidziou ---

Witom Wos Wszyjstkich!

Ja, mie tysz pieron szczelou - no ale jak widzious - tymat pisany i komyntowany jusz dwa lata tymu, bestosz jusz trocha zimny. Mozno szkryflna tam pora zacow.
A tak co do nazwow.
Kejsik, jak na Forum byli jeszcze aktywne uofcy fyjlerow, to napewno by to skrytykowali.
Pamjyntom, jak moja Mama jeszcze zoua, to jak moj bracik ros pedziou, co mu s tych nerwow ...gula poszua do gardua...to mama mu pedziaua, co sie mo do porzontku wyrozac, abo isc do dom, bo tu je sloncki dom.
Bo mie tysz diobli bierom, jak czytom we ksionszce...Nowo Kuchnia Sloncko...recept na staropolcke sloncke pierogi ruskie. Abo na kutja.
Jak bydymy cicho, to poleku cysto sloncko kuchnia, to bydom te pierogi, a do tego kluski jajeczne nitki do zalewajki slonckij. A do tego wodzianka i krupniak z ziemniakami z wody okraszane spyrko.
Pyrsk!

[szwager_z_laband]

a kaj ses po placu lotou?

bo jo we Laband

[artjomka]

szwager_z_laband napisał:

> a kaj ses po placu lotou?
>
> bo jo we Laband

Witom Szwager!
Ja sie mie pytosz - to Ci powjym.
Za bajtla - jak zy mie we przeczkolu, a potym powszechnioku....Poloka malego.... chcieli zrobic, to bouo to we Laurahicie - abo jak inksi godali we Siymianowicach. Tukej - wele klopsztangi na placu - to sie godauo durch po naszymu. We szkole - poza tymi przerosniyntymi, co to do Rajchu pociongli i ajtlich po njymiecku godali - to tysz my byli posrod naszych. Naucziciele byli z Krakowa - bestosz wjym, co to je proch scierany skuszkom, i jak sie wylazuje na pole, to niykoniecznie, coby kartofle wykopac.
Nawet we harcerzach - na zbiorkach - to sie godauo. Bo Stasiu, kery mjyszkou w drugim ajnfarcie i bou zastympowym, a mozno nawet druzynowym - to godou: jo wos prosza, na zbiorkach godejcie do mie bez decha (dh - to bou skrot ot druhu).

A to co ech pisou o mojym braciku, to niy bouo za czasow Stalinogrodu, ino pora lot tymu.
Ale wtedy byli jeszcze - i mysla, co som do dzisiej - matki, kerym Slonckosc dzieci boua wazno.
Pyrsk!

[szwager_z_laband]

bez lyjtow psziznom sie ize Siymianowic niyznom, ale pou famili mom z Chorzowa, Swiyntochlowic, Nowego Bytomia i bezto je zech taki Slonski krojcok ze WOS i OOS :)

znod by sie i ktos ze Radzionkowa, Starego Chorzowa, Myslowic, Rybnika i Olesna(okolic), Buotnicy Strzeleckyj, i jeszcze pora inkszych ekow :)

[artjomka]

Mosz pra Szwager!
Jak nasz Gorny Slonck bou jeszcze Naszym Slonckiym, to niy bouo to nic niyzwykuego.

Jedyn Ujek mjyszkou we Gleiwitz (nim go w 1945 Rusy, s pomocom polckich umacnioczy, za Ural zabrali. Bracik jego mjyszkou we Laurahicie - a rodziyli sie wszyjscy we Kyjnigshicie. Drugi Ujek mjyszkou we Starym Chorzowie, i jeszcze inkszy we Mysuowicach.

I tak my za bajtli, na Wszyjstkich Swjyntych jechali do Stazika i Starki na smyntosz do Starego Chorzowa (tramwajym ze Siymiynowic, a potym z Katowic). Tam sie wszyjscy trefjali - no miy wszyjscy, bo ujek kery za Uralym dugi urlop robiou - wylondowol we DDR.
Potym jedyn, drugi, abo czeci pociongli kaj indzi. Jo poznou jak ech sztudjyrowou we Gleiwitz szwarno dzioucha, i choc boua z gorolskij familie, to ech sie w Gliwicach zadomowiou. Mozno to tyn zwajg po Ujku, kery w tym DDR wylondowou.
A potym, to i inksze z familie pociongli. Niy, niy do Warsiawy - do kraju, kaj - jak godali my za bajtli - citrony som sto razy kwasniejsze i srogsze nisz te we Delikatysach, a szekulada, to je pieronowo suotko.
Tu - mozno niy wszyjscy - zrobjyli kariera - ale sfojigo Hajmatu slonckigo niy zapomnieli.
Pyrsk!

[szwager_z_laband]

ja w Starym Chorzowie tysz miouech familia - tera som we Wolfsburgu

a za bajtla lotouech tysz po Kalinie

[rico-chorzow]

Na kery cmyntorz we Starym nowy eli stary?

[artjomka]

Witom Rico!
Tak po prowdzie - to niy wjym. Ale mysla, co stary. Wtedy ulica, kaj sie do niego szuo zwaua sie Bozogrobcow.
Jak sie na dole wysiadauo s tramwaju ze Siymianowic, to szuo sie pod gora ku kosciouowi. potym na lewo, kole muru klostoru i dali bou smyntosz.
Pyrsk!

[rico-chorzow]

Tyn ze nowym jasnym potym je stary,tyn cmytorz,co starzi wyglondo je nowy,na starym lerzom Oma Marta i Opa Johann na nowym Okel Raymond,ze Krajcoka uod banki idzie przyńś,jakeś 150 m na wiyrch idzies w droga na lewo,dali wele szrotu i na wiyrch bez Szkolno i'ś je przi cmyntorzach,piyrszy to stary cmyntorz,bez coukych Borzogropcow ku kościouwi niy musis wcale iść,

gryfny posdor ku Laurahitty ze Starygo

[herbjelita]

A jo ci powia, że bardzi mom "Spageti olio e alio"
Robia se je roz na tydziyn. Spageti gotować we wodzie z dodatken Wegety.
We fanie podgrzoć Olivenoel, do tego ze dwa zombki pokrojonego czosku i pora werfi wendzonki.
Sól, piepsz, i italiańske gewuerce a potym te nudle do tyj Pfany i fajnie pszismażyć.
Na koniec robiam tam trocha miejsca, łyk oliwy i do tego jedno jajco. Jak se zetnie, to wtedy wszystko wymieszom i dali smaża. A tyn czosnek pieknie we mojej kuchni wonio, że już moje soki żołądkowe mlaskom. Potym fajno kupa na płaski talysz i mlam, mlam. Pycha.
Jak ech już wszystko spucowou, to potym flaszka czerwonego, troken wina. Nie musi być droge, te tońsze tysz smakujom. Ach jakie te nasze życie je piekne!
Jo wom powiem, że te wino lepi smakuje po tych nudlach. Te italioki zaś takymi gupielikoma nie byli. Szwager, ty to musisz wiedzieć. Przeca boueś latoś we tyj przez mie uwielbionej Italii.

[szwager_z_laband]

mosz na mysli "Carbonara"

pycha;)

ps

[szwager_z_laband]

www.youtube.com/watch?v=lYRbxaNvGyA

ekstra do herbjelita

[szwager_z_laband]

www.youtube.com/watch?v=-XFTSUciZnQ
;)

[herbjelita]

Dzienki ci Szwager.
Ta kucharka co] mi posuou ta to je piekno.
A co do nudli to jo przeca napisou, ze to som Alio e Olio, a nie tam jako smietonka abo mlyko.
Alio - to je knoblauch a Olio - to je oliwa. We Italii jeno to do tych spageti i nic wiency.
Jo zas to trocha verfajnom.

[szwager_z_laband]

to idzie roztomaicie robic i maszkycic - jo to piyrszy roz jod we Francji - jeszcze konsek inaczyj:)

[gryfny]

na tych nudlach mom Error 502

[szwager_z_laband]

hm, u mie wszysko gro

ps

niy wiyszom sam nudli:)

[gryfny]

jo tysz nie

[szwager_z_laband]

a sam?

to je tysz z tyj raji:

www.youtube.com/watch?v=cn8iW1p4uIk

[gryfny]

"Führe ein Upgrade" zech zrobiou i tera alles OK.....wybocz

wodzionka po italiynsku

[szwager_z_laband]

zmyslywkuchni.blogspot.de/2010/11/najlepsza-wodzionka-na-swiecie.html

[sloneczko1]

Chopy

tym pisaniym o jedzyniy to yno robicie inkszym smaka

i jak sam schudnyc' ?

[artjomka]

Witom Cia Sloneczko!

Dobrze sie pojejsc, je niykedy lepsze do schudniyncio, jak jakojs tam djeta.
A jak ejs je jeszcze we Prahe, to ic na dobre joduo choby do "U Supa", abo "Vina ceskich Krali" - na Starym Mjescie - abo do teki jedny piwiarni (niy wjym na jaki ulicy uona je - kaj mosz njy ino dobre joduo, ale i rozmajite piwa.
Smacznego!
Pyrsk!