gigant ze Zdzieszowic;)

[sloneczko1]

Gigantyczna dynia
Tematy: osobliwości, przyroda
Jan Styra, emerytowany ekonomista ze Zdzieszowic (Opolskie)
wyhodował olbrzymią dynię. Warzywo, odmiany Atlantic Gigant ma 355
cm obwodu - przy którym waży - według amerykańskich tabel
przeliczeniowych - 300 kilogramów! 14 października gigantyczna dynia
pokazana będzie na 4. Dolnośląskim Festiwalu Dyni we Wrocławiu, ale
już dziś można przypuszczać, że jest największa w Polsce.
www.tvn24.pl/10579,2072563,0,0,1,0,0,galeria.html

[szwager_z_laband]

a jo w tym roku ino miou dwie malucke z tych japonskich co sie je ze
skorom jy

[annak12]

mono dzieki tamtejszym zakładom tam taki "mutant" wyros

[sloneczko1]

niy pomyślałach o tym;) wszystko możliwe:)

[szwager_z_laband]

to je ajnfach taki gatunek bani - u kozdego ogrodnika te nasiona
kupicie:)

sroge banie

[szwager_z_laband]

www.kuerbis.net/shop/index-kuerbis.html

kuknijcie se sam pod Riesen Kürbisse

[annak12]

Taaa,naturalna,ekologiczna,zdrowa żywność!

[gryfny]

Ja,a mie ciekawi co robic z tym?
Mie juz Oma za bajtla stroszola,jak zech frechowny bol:
>bo dostaniesz do lobiadu kompot z bani<
do dzisioj mie ciepie na som widok

[szwager_z_laband]

a wiysz jako fajno zupa idzie z bani zrobic!!!

[sloneczko1]

kompot z goździkami sie robi,naprowdy smakuje,a zupy toch jeszcze
niy jadła

Laband

[sloneczko1]

a może dosz jaki sprawdzony przepis na ta zupa z bani bo mom dostać
jedna od ciotki tobych sie sprobowała zrobić

[szwager_z_laband]

wciepna to przi okazji, niyzapomna!

:)

Zupa z dyni

[hanys_hans]

Składniki:
- dynia (60 dag)
- 4 szklanki bulionu warzywnego winiary
- 4 łyżki gęstego przecieru pomidorowego
- szklanka chudego jogur[u
- pół łyżki posiekanej natki pietruszki i koperku
- szczypta cukru
- sól


Wykonanie:
Dynię umyj, obierz, pokrój w kostkę, włóż do rondla, podlej szklanką wrzącego
bulionu i ugotuj pod przykryciem. Następnie przetrzyj przez sito lub zmiksuj.
Teraz wymieszaj z bulionem i przecierem pomidorowym, przypraw cukrem i solą.
Zdejmij z ognia, zabiel jogurtem i posyp zieleniną. Podawaj na gorąco.

[gryfny]

dyc jo nie bol frechowny,szwagier

[szwager_z_laband]

jo np lubia tyn kompot ze bani:)

[annak12]

a o pestkach żeście zapomnieli,to boł rarytas:)

[gryfny]

sadysty,jeszcze pestki do kompotu ciepia,brrr

[annak12]

pestki do kompotu!profanacja!to se suszoło

[sloneczko1]

i jadło jak słonecznik;)

[szwager_z_laband]

pestki zbani cza wysuszyc, potym poobiyroac, i idzie jo dowac np so
sauatkow - ino przedtym je polecom na patelni przirystowac trocha!

[szwager_z_laband]

Zutaten für 4 Personen
1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1 kg schwer)
1 wallnussgroßes Stück frischer Ingwer
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack mehr oder weniger)
2 EL körnige Gemüsebrühe
Öl, Salz, Pfeffer, saure Sahne oder Creme Fraiche, Petersilie oder
Kresse

Zubereitung

Den Kürbis gründlich waschen, nicht schälen, nur die Kopfenden
abschneiden, vierteln, Kerne entfernen und in kleine Stücke
schneiden.
Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden, beides in einem großen Topf
in Öl leicht andünsten. Kürbisstücke dazugeben und kurz mitdünsten.
Dann mit Wasser aufgießen, bis alles gut bedeckt ist. Gemüsebrühe
dazugeben und aufkochen. Ca. 15 - 20 Minuten bei mittlerer Hitze
kochen, bis der Kürbis weich ist.
Ingwer schälen, reiben und hinzufügen. Dann alles mit dem
Passierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit einem Klecks saurer Sahne oder Creme fraiche und gehackter
Petersilie oder Kresse servieren. Wer mag, kann das Ganze auch noch
mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen dekorieren.


a moj wariant rozni sie od tego sam ino tym, ze niy robia tego "und
gehackter Petersilie oder Kresse servieren. Wer mag, kann das Ganze
auch noch mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen dekorieren."

ino dowom zamrozony zielony groszek do gorka minuta przed naloniym
do talyrza. Musi byc zamrozony, bo ino taki nojlepiyj bydzie niy ino
smakowou, ale i uczimie swoja swiyzo zielono farba, jako kontrast do
tyj fajnyj pomaranczowyj zupy z bani:)

inksze recepty

[szwager_z_laband]

ze baniow idzie tysz robic ciasta i zapiekanki - sam jedyn przikuad:

www.marions-kochbuch.de/rezept/2231.htm

ps

jak boua biyda we slonsku to do makowek dowauo sie tysz pokrono
bania!