ma ktos fajny przepis z kasza kus-kus?

[duygu]

Czesto zalewam rosolkiem (warzywnym) i dodaje np ugotowany groszek,do tego
jakas surowka i sos jogurtowy lub robie zapiekanke-zalewam suchy kus-kus
pomidorami z puszki,przyprawiam,posypuje startym serem i do piekarnika. I na
tym sie koncza moje fantazje kulinarne z ta pyszna kasza. Podrzuci mi ktos
jakis poymsl?

[ggigus]

zapiekam z warzywami, jakie mam, ktore to warzywa najpierw krotko podduszam
clou sa grzybym dodane miedzy warzywa a kuskus, bez duszenia
po zapieczeniu pozostaja lekko surowe i pyszne
dodaje tez krotko przerobiony szpinak, tzn szpinak jakies 2 min. e goracej
wodzie - tez zachowuje kruchosc
pozdr

[joyeuse]

ja robie salatke z kuskus:
zalewam kuskus na 5min wrzatkiem, potem mieszam z sosem winegret.
dodaje pokrojone pomidorki koktajlowe, surowe pieczarki, ogorek
swiezy, lekko ugotowane brokuly, papryke, jakis serek plesniowy
(milton, danish bue, rockfort-byle z plamkami, ale feta czy kozi ser
tez sa super) i garsc oliwek. mieszam i ciezki mi przestac jesc.
polecam!!!

dzieki dziewczyny za przepisy!

[duygu]

ggigus- robilam wczoraj zapiekanke z warzywami,tyle ze jeszcze posypalam startym
zoltym serem- pycha!
joyeuse-teraz juz jest za pozno,ale jutro na pewno zrobie salatke! juz mi slinka
leci jak pomysle..
Pozdrawiam!

zapomnialam o salatce, jest swietna na upal

[ggigus]

z masa pietruszki i czosnkiem do sosu vinaigrette, ale jest tak zimno, no bylo,
ze nie myslalam o salatkach
pozdrowka

salatka z kuskus . polecam zalac

[ggigus]

zimna woda, wtedy kuskus jest bardziej sypki

[illizi]

przygotowany kuskus zmieszac z pokrojona papryka zielona,
pokrojonymi oliwkami, pomidorem, ogorkiem, cebula.Dodac oliwe z
oliwek, skropic cytryna, dodac miete, sol i pieprz.

[xorin]

Przepis turystyczny (porcja na 3-4 osoby)
1. kuskus, 250 dag (przyrządzić według instrukcji na opakowaniu)
2. zielony groszek (puszka)
3. kukurydza (puszka)
4. ananas rozdrobniony (puszka)
5. szczypta estargonu
6. łyżeczka oliwy albo innego dobrego oleju
7. łyżka sosu oryginalnego sojowego
Wymieszać, zjeść :)

[figgin1]

Niezły jest z pieczarkami, marchwką i pietruszką duszonymi na maśle, dobry z
fasolką w sosie pomidorowym. Kiedyś z braku składników jadłam kuskus z miodem,
czosnkiem, curry i ciecierzycą i było naprawdę pyszne. Generalne często pasuje
to, co do ryżu.

suchy kuskus

[duygu]

nie wydaje Wam sie kuskus za suchy? Czy moze ja cos zle robie.Jakos te gotowane
sosy mi nie pasuja,bo np do ryzu robie czaem pieczarkowy,jedyny co robie do tej
kaszy to na zimno-z jogurtu naturalnego,przypraw i czosnku.
Robilam dzis salatke,to nawet sos winegret,trzeba troche wiecej zrobic aby nie
bylo za suche
Ale masz racje figgin1,to co do ryzu i do kuskus moze pasowac.
Pozdrawiam!

jak za suchy, dodawaj wody bez krępacji

[ggigus]

ile chcesz
powinien być wilgotny

[mkejt]

Ja mam bardzo fajny przepis na sałatkę z kus kus:
- całe opakowanie kus kus czyli ok 400 g
- 1,5 ogórka surowego
- 1-2 pęczki pietruszki
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 1 cebula drobno posiekana
- 200 ml oliwy z oliwek, ew. może być olej
- sok z 1 cytryny
- 4 pomidory

Kus kus zalewasz wodą zimną lub wrzątkiem, uprzednio soląc do smaku, czekając aż
do napęcznienia. Na tarce średniej grubości zetrzeć ogórek, posolić i odstawić
na jakiś czas, żeby woda odeszła. Pomidory najlepiej sparzyć, obrać ze skóry,
wyjąć nasiona i pokroić w drobną kostkę. Wodę ze startych ogórków odcedzić,
ogórki i pokrojone pomidory wraz z drobno pokrojona cebulą wrzucić do kus kus
(nie siekać cebuli zbyt drobno, bo szybko staje się gorzka). Wszystko wymieszać,
dodać posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek, dosolić do smaku, polać oliwą i
skropić sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na 1 godz i podawać na zimno.
Smacznego!

[lekarstwo]

Próbował ktoś razowego kuskusu?

[zemfiroczka]

Ja kus-kus zalewam gorącą wodą, potem lekko solę solą czosnkową i dodaję do kaszy co akurat mam w lodówce, czasem awokado, czasem pomidor, fasolkę czerwoną, a czasem po prostu robię tabuleh.

[duygu]

Dzieki Wam wszystkim za podrzucenie pomyslow! Ciecierzyca i czerwona fasolka! To jest to! Moze nie koniecznie razem,ale bardzo mi pasuje z kuskus. Wyprobowalam wiekszosc Waszych przepisow i przestalam sie bac eksperymentow.
O razowym kuskus jeszcze nie slyszalam.Trzeba bedzie sie po sklepach rozejrzec.
POzdrwiam!!!!

[tygrysssska]

Ja zawsze robię kus-kus na winie, tzn. z tego, co się nawinie. Nawet z selerem i kakao :)

[myszax83]

ja robie kus kus z tlucznymi orzechami i rodzynkami :)