wlasny catering-kilka pytan

[cherrie]

Znajomym Irlandczykom zasmakowala pewna polska potrawa (nie jedna
zreszta) i stwierdzili, ze moglabym sprobowac lokalna sprzedaz tego
produktu. Na poczatek dla znajomych, znajomych znajomych itd.
Pomysl ciekawy, ale nie wiem czy gotowanie w domu i dalsza sprzedaz
jest do przejscia przez te rozne przepisy.
Czy wiecie cos na ten temat? Moze macie jakis znajomych, ktorzy sie
czyms takim zajmuja? Nie wiem, jak to wogole ugrysc. Pewnie lepiej
zapomniec o tym.

[mama5plus]

Zadzwon moze do lokalnego council`u
Oni Ci prawdopodobnie wszystko wysla. Bynajmniej u nas ( w UK) tak
to wyglada. Sa tez workshopy informacyjne organizowane przez
council. W tym wlasnie food safety itd.
Zaglebiam sie wlasnie w temat i nie wyglada to skomplikowanie ale
nic Ci nie poradze, bo u Was przepisu moga sie roznic. Chyba, ze
mowisz o Irlandii Polnocnej czy Irlandczykach w innych czesciach UK?

[cherrie]

mam na mysli Irlandie Pln.
Tez mi sie wydaje, ze to bardzo skaplikowane, ale mowimy przeciez
o "rynku zbytu" dla kilkunastu osob, wiec to powinno byc latwiejsze
niz np. otwarcie restauracji czy produkcji na szeroka skale.