Zestawienia smakowe - raczej niecodzienne...

[sugarhoney]

Kazdy ma jakieś ulubione "specjały", ktore sprawiają, że innym cierpną zęby:)
U mnie mama mało nie zemdlała, kiedy zobaczyła, jak po spałaszowaniu sledzia
jak gdyby nigdy nic sięgnęłam po bezę; kanapka z kremem "Snickers" + gotowana
kiełbasa i majonez... kolezanka wybałuszyła oczy i powiedziała, że nie idzie
sobi i nie wroci, póki nie skończe, bo nie chce na to patrzeć.
Poza tym uwielbiam kromki z pasztetem i musztardą, co bardzo dziwi otoczenie,
i wszystko, co diabelnie ostre...

Wpisujcie wasze niecodzienne zestawienia smakowe
Pozdrawiam - Sugar

Jesteś ZUPEŁNIE normalna ;-)

[the_dzidka]

Boczek z musztardą, żółty ser z chrzanem - norma u mnie zupełna. Moim ulubionym
ostatnio przysmakiem jest gotowany seler z kiszoną kapustą.
Biały ser z powidłami, chleb z masłem i cukrem.... Ale to jeszcze nic.
U mojej przyjaciółki z okazji Wielkanocy jada się specjał zupełnie niezwykły,
ale jak się okazało przesmaczny: babkę drożdżową z szynką i chrzanem!!!
Spróbowałam raz i przepadłam na wieki!! ;)
Poza tym hitem sezonu są dla mnie fistaszki z keczupem i brokuły maczane w
musie czekoladowym. Ale to dania typowo zachciankowe, dla kobiety w ciąży ;)

[Gość: [e-mail]]

zupa ogórkowa z kanapka z białym serem i z dżemem.

[snoop]

bialy ser i dzemik lub powidla to podstawa nie widze tu nic zlego
moj specjal to chleb z cukrem na mleku
chleb z maslem i ketchupem
hmmm nie wiem pewnie by sie cos jeszcze znalazlo ale ja uwazam wszystko to co
jem za normalne :)
pozdrawiam

[snoop]

Aha czy wy tez slodzicie pomidorowke ??

[sugarhoney]

Acha, powalilo mnie na kolana, kiedy dowiedziałam się, że sa ludzie, ktorzy
jedza placki ziemniaczane Z CUKREM!!

SUGAR!!!!!!!!!!

[the_dzidka]

Placki ziemniaczane z cukrem?.. Na gorąco?.. Z patelni?.. ALEŻ OCZYWIŚCIE!!! :)
Dziś, kiedy sam jestem dziadkiem... no dobra, bez przesady, ale dziś mając lat
32, preferuję placki ziemniaczane starte z cebulą i pokryte kwaśną śmietaną.
Ale zaczynałam od placków Babci posypanych cukrem albo posmarowanych powidłami
śliwkowymi. Do dziś dnia uważam je za rozkosznie pyszne, chociaż już ich tak
przyrządzonych nie jadam.
Kiedy byłam we Francji, skazano mnie (przez aklamację!!) na wykonanie jakiejś
polskiej potrawy. Zrobiłam placki. Kierowałam się tym, że akurat mieliśmy w
domu dżem z jeżyn świeżo przez nas przetworzony :) I co się okazało? Placki z
dżemem z jeżyn okazały się świetne (polecam!!). Ale jeszcze bardziej smakowały
ZAMIAST normalnych ziemniaków - do mięsa z surówką etc. Dla mnie wtedy to było
nienormalne (1990). A teraz? Ziemniak to ziemniak, nieważne, w jakiej postaci...

[sugarhoney]

Ja zawsze jadłam placki ze śmietaną, a połączenie czosnku, cebuli itp z cukrem
jest dla mnie delikatnie mówiac nieprzetrawialne! Stąd moje zdziwienie...

Nienienie...

[the_dzidka]

> Ja zawsze jadłam placki ze śmietaną, a połączenie czosnku, cebuli itp z
cukrem jest dla mnie delikatnie mówiac nieprzetrawialne!

Połączenie czosnku, cebuli itp z cukrem dla mnie też jest niezjadalne!! babcia
robiła placki posypywane cukrem, ale BEZ cebuli/czosnku. Później to była
ciocia :)

[sugarhoney]

U mnie robi się placki:
czosnek, cebula, ziemniaki, żółtka, sól pieprz, mąka...
I jak tu takie cuś z cukrem???

[schloonsack]

sugarhoney napisała:

> U mnie robi się placki:
> czosnek, cebula, ziemniaki, żółtka, sól pieprz, mąka...
> I jak tu takie cuś z cukrem???

Jak ? Normalnie. Łyżeczką posypać.

[westpoint]

Ja jem placki ziemniaczane ze śmietaną i z cukrem!
Niewyobrażam sobie natomiast jak niektórzy mogą jeść placki z solą??? Bleeeee

[myshen82]

hurra! ja tez tak jem i sie zawsze ze wszystkimi o to kloce, bo sie krzywia;)
Placki z cukrem rulezzz!
Westpoint, pozdrawiam!
a co do dziwnych kombinacji - moja kolezanka je kanapki z jajkiem na twardo i
dzemem - nic dziwniejszego jeszcze nie widzialam;)

[Gość: Ate]

A czy można inaczej?
Pozdrowienia

[anna_geras]

A z czym sie je placki? Ja cale zycie z cukrem jadlam i tylko z cukrem czasem
jeszcze ze smietana.
Moja mama za to do obiadu takiego z ziemniakami i miesem zamiast surowki
naklada sobie mus jablkowy, taki ze sloika,ktory zrobila w sezonie...

[sugarhoney]

Moja babcia całe zycie wcinała placki z musztardą...

[Gość: fleurette]

hmm... kanapki z camembertem i do wyboru czarnymi oliwkami albo borówkami.
borówiki zreszta sa dobre do wszystkiego: do wędlin, do serów... a ser żółty z
musztardą, sałatka z rodzynkami i czosnkiem naraz, zupa cytrunowa, kanapka z
białym serem, dzemem grejpfrutowym i musztarda miodową....

a placki ziemniaczane jadam z cukrem albo borówkami... kiedy zrobiłam je
włochom, to mieli życzenie jadać je z solą...:)

[Gość: JanWazonXIV]

Prawie nigdy nie jadam samych czipsów ziemniaczanych. Za to super jest dodawać
do kanapek, takich z dwóch kromek chleba.Pycha!

[Gość: natka]

a ja lubie a propos czipsów, to z masłem...mniam! poza tym sery z dżemem są
mniam, i chałka z szynką.

[iron.rose]

Gość portalu: fleurette napisał(a):

> hmm... kanapki z camembertem i do wyboru czarnymi oliwkami albo borówkami.

Połączenie idealne, nie widze w nim nic zdrożnego :)

A kilka osób wcześniej wspomniało o dziwnym wg nich połączeniu - biały ser +
dżem/powidła. Ja jem jeszcze ciekawiej - żółty ser + dżem/powidła :)

W sałatach preferuję wszelką dzikość - ser + rodzynki + pory + orzechy +
czerwona fasola i ananas = pycha. Podobnie ananas z kukurydzą i ryżem w sosie
czosnkowym jest niczego sobie.

Ludu! Więcej odwagi w kuchni :)))

-----------------------------------------
jak ja mogę przejechać matkę na szosie, jak moja matka siedzi z tyłu...

[dun-ka]

Chleb z masłem, posypany solą...

[sugarhoney]

Norma. Ja robie to notorycznie. Ludność się mnie pyta, czemu jem jak sierotka z
ulicy, ale ja to bardzo lubię... a najlepiej, jak sól jest taka gruboziarnista!

[Gość: basia]

a ja bardzo lubię świeże ogórki maczane w cukrze.pycha.jak pałaszuję je to
wszyscy domownicy pukają się w czoło.a mam też koleżankę, która macza w
cukrze.........parówki.

[Gość: myszka_211]

a ja ostatnio jadlam na obiad pierogi z kapusta i grzybami przegryzajac do tego
zielone oliwki.
Oliwki tak poza tym sa moja namietnoscia i tak moge zjesc cos slodkiego i zaraz
potem przegryzc oliweczke.Zupelnie mi to nie przeszkadza.Oliwki jadam ze
wszystkim.
Moja babcia natomiast moze jesc wszystko na raz bo twierdzi ze i tak sie
wszystko w zoladku wymiesza.Wymysla rozne kombinacje i czasem je sledzie zaraz
po tym kanapke z dzemem....

[conena]

ja lubie zjeść sobie suchą bułkę przegryzając ja japkiem:)

ogólnie lubie sobie wszystko przegryzać chlebkiem albo ziemniakami. śmieją się
ze mnie, bo sałatkę ziemniaczaną też musze jesc z chlebem. natomiast obiad
odchudzający typu mięsko+zielenina to dla mnie masakra. ja MUSZĘ mieć
ziemniaki:)))

[Gość: chris]

Zrobilam wczoraj placki ziemiaczane z cebulka i pietruszka zielona i posypalam
parmezanem, bo akurat stal obok. I wtedy doszlam do wniosku, ze mam ochote na
cos slodkiego, wiec polalam je smietana i posypalam cukrem. Bardzo smaczne
byly...

[Gość: gajta]

Zestawieni ostro- i słono-słodkie są znane dobrze w szwedzkiej kuchni.
Wszelkie śledzie na słodko, słodkie pasty kawiorowe - po prostu pycha!
Ja też uwielbiam ciasto drożdzowe czy chałkę z szynką - mniammmm! Nie jem
tylko dlatego, że to straaaaasznie dużo kalorii.....
A w kuchni staroploskiej znane były świeże ogórki polane miodem. Mizerię też
się zresztą odrobinę słodzi.
Z dziwnych zestawień jadam jeszcze zupę pomidorową z kluskami i ryżem (razem).
Tak jada się w rodzinie moich przyjaciół. Spróbowałam raz i zostałam wierna
tej potrawie.

[Gość: Lucrecia]

Kilka godzin temu zjadłam sobie radośnie z pół paczki wedlowskich 'Wafelków
Torcikowych', przegryzając od czasu do czasu surową, pokrojoną w plasterki
cebulą... Popiłam Colą....

[Gość: myszka_211]

Moja babcia mnie zabija.Czasem jak ja cos najdzie to stwarza potrawy
nieslychanie obrzydliwe i tak np. uwielbia sałate na ciepło, a przyzadza sie ja
tak:
woda(wrzatek)+ocet+cukier+sól+smalec, wymieszac wszystko dokladnie i polac tym
sałate.... az na sama mysl zbiera mi sie w ustach ale ona to wcina az jej sie
uszy trzesa

Poza tym lubi przegryzc sobie chałke z szynka lup placek drozdzowy z
boczkiem... uwaga: placek wg.niej musi byc koniecznie kilku dniowy bo swiezy
sie nie nadaje

[ramm.stein]

Słynę z podjadania czasem schabowego obficie polanego gęstą śmietaną... Mniam!

ta sałata mnie powaliła... (n/t)

[sugarhoney]

[Gość: JanWazonXIV]

Ale właśnie podobnie przyrządzam taką lepszą sałatę. Rzogrzewam oliwę na gazie,
dodaję musztardy, ziół, miodu, soli(odrobinę) na koniec wciskam w to dwa ząbki
czosnku i wtedy polewam tym sałatę. Potem wstawiam to do lodówki.
Zasada jest więc podobna...
Podobnie też się przyżądza marchew w stylu kaukazkim:startą marchew należy
polać gorącą oliwą z czosnkiem i chrzanem i ewentualnie jakimiś przyprawami
(pycha!)...

[Gość: Sol]

kiedyś w celu poznawczym przyrządziłam surową marchewkę z miodem. Nie powiem,
całkiem to smaczne.

NIE!

[sugarhoney]

Twoje zwstawienie rozumiem, ale połączenie octu, cukry i smalcu i to na ciepło
z sałatą??? FUJ!

a wiecie, co jest fajne?

[sugarhoney]

Do ciepłefgo, chrupiacego chlebka:
Oliwa
zioła prowansalskie
czosnek
troszkę papryki słodkiej
To trzeba zostawić na godzinke dwie co najmniej, zeby oliwa przeszła aromatem...
Mniam!

[denay]

Przyjaciolka w ciazy: rafaello maczane w musztardzie chrzanowej i kanapki z
nutella i chrzanem.

[tenzinn]

a sadziedzi mojej babci jadali chleb ze smalcem i cukrem :)

ciastka w rosole...

[Gość: camel]

moja babcia nikgdy nie mogla zrozumiec dlaczego uwielbialem rosol z kury i do
tego wrzucone herbatniki:)

camel

[Gość: Amadea]

ja również "mieszam" produkty, co wprawia w oslupienie mojego faceta.
ser żólty + chrzan - też tak robię
potrafię zjeśc coś słodkiego, za chwilę zrobić sobie kanapkę z szynką i znowu
na przykład kawałek ciasta.( ale ty chyuba nic strasznego, czytając wasze posty)
raz mnie tylko zemdliło- kleżanka zrobiła sobie chałkę z mortadelą.
ble ;-)
u kilku ludzi zaobserwowałam coś takiego: jedząc na przyklad drugie danie
zostawiają sobie po każdym produkcie do końca, to znaczy po kolei :ziemniaczek,
mięsko suróweczka . zachowują taką kolejnośc i na talerzu muszą być te rzeczy.
dziwne. też tak macie?

[Gość: Amadea]

przypomniało mi się jeszcze jedno, kiedyś znajoma zdziwila sie, jak do jogurtu
dodałam sobie ugotowany kuskus, często tak jadlam i bardzo to lubiłam. ona
jadła kuskus zamiast ziemniaków, stąd jej zdziwienie.
placki z cukrem - też sie takie jada u mojego chlopaka w domu, u mnie ze
smietaną.

[Gość: Amadea]

jeszcze jedno:-)
zrobiłam swego czasu śledzie z rodzynkami i były pyszne, sosik był z keczupem,
maggi, śmietaną, solą , pieprzem. naprawdę - rewelacja!
to był numer jeden na imieninach u Mamy - wszystkie babki chcialy przepis , a
to było wymyslone w ciągu 3 minut.niektórzy nie chcieli jeśc, zawet spróbować-
sledź + rodzynki- według nich - Blee :-)

[Gość: Amadea]

wybaczcie :-)
to znowu ja !
hit sezonu , który pierwszy raz jadłam u chłopaka w domu.
pomidory z cukrem !!!!!
pokroić pomidory, wlać smietanę, posypać dużo cukru, posolić i wymieszać, jeść
z chlepkiem posmarowanym masełkiem.
pyszne !

[Gość: Julka]

Czesto pije herbate z plasterkiem jablka zamiast cytryny.

Pozdr
Julka

[myshen82]

a propos plackow ziemniaczanych - link do dyskusji z cukrem czy ze smietana
(nawet nie przypuszczalam, ze wywola taki odzew;)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=7650232&a=7669112

Ja tez nie liczyłam na taki odzew!

[sugarhoney]

Myślałam, że co najwyżej kilka osob się wpisze, zresztą nie byłam pewna czy to
dobre forum na takie pytanie:)) choć czasem takie połaczenia sa zabawne...