menu

[mada.d.n]

dostałam w końcu menu od właściciela lokalu, w którym będzie wesele.
z częście chcemy zrezygnować, bo obiad będzie dopiero koło 18.30, więc bez
sensu co chwilę zmieniać talerze, więc ograniczamy ilość mięsa i zmieniamy
godziny. ale ogólnie -co Wy na to?

Powitanie Gości i Pary Młodej
Aperitif: Szampan
Obiad weselny. Danie główne- wyserwowane i ustawione na stołach:
Zupa: Rosół z makaronem
Roladki wieprzowe z serem ziołowym
Kotlet De Volaille
Kotlet imperial
Kurczak z pieczarkami
Pieczeń z karkówki
Zrazy duszone
Polędwiczki w sosie kurkowym
Potrawka
Dodatki na stołach:
ziemniaki z wody, ziemniaki pieczone, pyzy, kluski półfrancuskie
surówka z marchwi, surówka z kapusty, buraczki, warzywa gotowane
sos pieczeniowy
Deser:
Ciasto- różne rodzaje
Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną
Kompozycja owocowa trzypiętrowa
Kawa lub herbata według życzenia
Około godziny 20.00 proponujemy zimny bufet:
Galantyna nadziewana
Schab zakrawany
Roladki z indyka
Fileciki z kurczaka na ananasie
Sałatka Rejenta
Szparagi w szynce, jajka w szynce
Ryba w sosie owocowo-paprykowym
Galarciki mięsne
Pierożki ze szpinakiem
Jajka faszerowane musem z tuńczyka
Ser feta z bekonem i fasolą
Ryba w sosie greckim
O godzinie 24.00 tort weselny 3- piętrowy
Do wyboru smak gruszkowy, migdałowy, orzechowy, toledo,
mandarynkowy
Około godziny 1.30 Śniadanie
Barszcz czysty
Szaszłyki drobiowe
Golonki w kapuście
Pieczywo, masło
W trakcie przyjęcia staropolskie potrawy na stole szwedzkim.
Proponujemy w trakcie przyjęcia soki naturalne, wodę mineralną oraz kawę i
herbatę bez ograniczeń.
Liczba proponowanych porcji 3 - 4 na osobę


67 dni
Przestrzeń sugeruje, by się przemieszczać,
jednak jedynym celem podróży mędrców jest ich dom.

[nives1]

hmm chyba sie wprosze na to zarcie - kuchnia ma tylne wejście ? ;>
a tak serio to wyglada baardzo znakomicie i smakowicie - szczególnie ze ja
uwielbiam kurki
Jedyne czego mi brakuje to brukselki i brokuł - za nimi też szaleję
A wyrzucic pierożki ze szpinakiem - fujjjjj

No ale przeciez nie robisz wesela dla mnie no nie

[mada.d.n]

pierożki ze szpinakiem mogą być pycha DD
brukselka -dla mnie bleee, Tomek uwielbia ;p
a kurki -koniecznie -z tego na pewno nie zrezygnujemy!


67 dni
Przestrzeń sugeruje, by się przemieszczać,
jednak jedynym celem podróży mędrców jest ich dom.

[lubna]

Wygląda bardzo fajnie, znów wegetarianie poszkodowani, no ale co począć, może po prostu ja wraz z moimi znajomymi należymy do jeszcze nieakceptowanej mniejszości - nawet dla mnie nikt nie chce się podjąć przygotowania innego menuwięc będę żarła surówki )))
No i pierożki ze szpinakiem - wg mnie pyszka

[mada.d.n]

nie poszkodowani ani tym bardziej nieakceptowani, tylko tak wychodzi, że nie
będzie u nas żadnych wegetarian.

ale rzeczwyiście nei spotyka sie ofert dla wegetarian, wszędzie wyznacznikiem
jest ilość mięsa na osobę. tak z ciekawości -duże miałaś problemy z ustaleniem
menu pod kątem wegetarianizmu?


66 dni
Przestrzeń sugeruje, by się przemieszczać,
jednak jedynym celem podróży mędrców jest ich dom.

[lubna]

ogromne
ale już po kłopocie
jednak w każdym miejscu, w jakim pytaliśmy o menu, nie było żadnej opcji, żeby zająć się gośćmi niemięsożernymi i wszędzie sami musielibyśmy i tak się tym zająć, no i tak też zrobimy, trudno, nie złościmy się już, ale na początku byłam trochę zła, że albo mięcho albo nic

[lubna]

i nie miałam madzia na myśli, że Ty poszkodowałaś bezmięsnych,
ale że w menu ślubnych jesteśmy generalnie pomijani

[mada.d.n]

wydaje mi się, że nie tylko w ślubnych menu, ale ogólnie na wszelkich imprezach
okolicznościowych. ale fajnie, że pojawiają sie bary dla wegetarianów, w
restauracjach (np. u nas w hotelu) jest menu bezmięsne


66 dni
Przestrzeń sugeruje, by się przemieszczać,
jednak jedynym celem podróży mędrców jest ich dom.

[laff.irynda]

A gdzie frytki?
Jesli wsrod gosci znajda sie dzieci to beda raczej zawiedzone

Pozdrowionka
A.

[mada.d.n]

dzieci będzie sztuk 2 w wieku lat 11, dadzą radę bez frytek w razie czego
ziemniaczki pieczone są
poradziłam się szefa gastronomii w mojej pracy, będziemy zmniejszać ilość mięsa
do 2,5 porcji na osobę


64 dni
Przestrzeń sugeruje, by się przemieszczać,
jednak jedynym celem podróży mędrców jest ich dom.

[greene3]

fajne masz to menu - faktycznie sporo mięcha, ale skoro nie macie wegetarian to
dobrze, że jest go dużo
u nas będzie kilka osób, które nie jedzą mięsa, ale dla nich mamy dużo warzyw
gotowanych na parze i surówek. Są też ryby, które wegetarianie z naszej rodziny
tolerują no i sałatki.
A co do frytek - nam bardzo odradzano twierdząc, że frytki są nieapetyczne w
wyglądzie ismaku jeśli nie je się ich niemal od razu po wyjęciu z oleju (patrz:
Mc Donald) no a na weselu zawsze trochę przeleżą na półmiskach zanim się
zabierzemy o jedzenia.