Forma do muffinek

[szamponetka1]

Szanowne WDPD postanowiłam zacząć piec muffiny - ale szeroki wybór form
wprowadził nieco zamieszania - co na początek wybrać?
Czy formę metalową
czy możne lepsze silikonowe.
Czy głębokość pojedynczych foremek ok 3 cm jest odpowiednia i wystarczająca?
Czy forma głębokości 1,5-2,5 cm jest za płytka?

[madzior2711]

czesc
specjalnie poszłam sprawdzic ile ma moja teflonowa i 7x5 głebokosc 3cm i
wychodza w sam raz nie za male nie za duze.dokupilam do tego papierowe
papilotki ale robie w nich sporadycznie(dla gosci zeby bylo ladniej) bo z
teflonu super wychodza

[hottee]

Sama niedawno zadałam to pytanie na forum kuchennym. Doradzono mi formę metalową
z Tesco i tę właśnie formę kupiłam, cena bodaj 39zł, dość ciężka, można myć w
zmywarce. Nie stosuję papierowych papilotów, nie ma takiej potrzeby. Forma
sprawuje się doskonale a muffinkomania wciąga

[loola_kr]

ja mam i silikonowe i duża metalową (z Tesco). W sumie bardziej lubię robić w
tej metalowej. Tylko jak nie masz papilotów to trzeba wysmarować tłuszczem i
bułką tartą - ładnie wychodzą. Z tej silikonowej bez tego super się wyjmują ale
znowu forma się wygina, ja tego nie lubię.

[the_kami]

A ja używam takich foremek i bardzo sobie chwalę. Wszystko ślicznie
wychodzi, nie trzeba smarować, wielkość odpowiednia.
Mam też metalową formę z teflonową powłoką z Ikei - ale (ponieważ często piekę
bez tłuszczu) zdarzało się, że połowa muffinki zostawała mi w gnieździe.

[sagittarius_84]

Ja też takie mam z Lidka i muszę dokupić bo 12 szt to za mało,
są rewelacyjne i co najwazniejsze - zajmują mało miejsca
Nie chciałam kolejnej blaszki a te są poprostu super, nie używam juz
papilotek.

[szamponetka1]

Dzięki za pomoc

[ana119]

można trafić na papierowe foremki które nie trzymają formy a
przecież ciasto jest z gatunku tych ciężkich