Piwo...

[madohora]

[madohora]

[madohora]

Ja się w tym roku chwyciłam piwa. Ale skosztowałam tych tzw wynalazków czyli karmi mrożona kawa i bezalkoholowa żurawina z Lecha

[madohora]

Pieśń o piwie z 1609 roku–

Myć tu wina nie mamy,
Wżdy sobie podpijamyI
we błocie legamy.
Dobre piwo
Jako żywo.

Na Biskupiu opawskie,
Pod ratuszem wrocławskieI
dwuraźne krakowskie.
Dobre piwo
Jako żywo.

Nie jest nad wino droższe;
Garniec po cztery grosze,D
wuraźne nasze sporsze.
Dobre piwoJ
ako żywo

[madohora]

[madohora]

[madohora]

[madohora]

[madohora]

Teraz niezłą mam zabawę
Odkryłam Karmi - Mrożoną kawę
Nie wiem jak się po tym czuję
Ale to piwo - nie piwo mi smakuje

[madohora]

LOTNY FESTIWAL PIWA W KATOWICACH - www.tarnogórski.info - 13.05.2022

[madohora]

LOTNY FESTIWAL PIWA W KATOWICACH - www.infokatowice.pl - 14.05.2022

[madohora]

[madohora]

[madohora]

[madohora]

!§mutno mi się dzisiaj czyni,
W moich oczach mi się mieni,
Gdy tego piwka skosztuję,
Żałość w mem sert u to czuję.
Zawsze mi to przypomina,
Że w tern piwku jest ta wina,
Że już wielu tu zginęli,
Co to piwko ze mną pili.
Piwko, piwko a nie woda,
Człowiekowi to przygoda,
Ściągnąć może o mój Boże,
Któż mu potem w tern pomoże
Piwko, piwko co ty czynisz?
Mądrego szalonem mienisz.
3 do ziemi go naginasz,
Że jest z niej mu przypominasz.
Piwko, piwko co raz bardziej,
W oczach się ćmi i też marzy.
Już cię nawet i nie widzi,
Jednak się tobą nie brzydzi.
Piwko, piwko dla człowieka,
Który ciebie nie ucieka.
Wieleś już złego zrobiło,
Męża z żoną pogorszyło.
Piwko, piwko choć byś chciało,
Mówić z nami jeszcze miało.
My się już tobą brzydzimy,
Bo trzeźwemi zostać chcemy.
Piwko, piwko me kochanie,
Cóż się’ teraz z tobą stanie.
Gdy ja ciebie pić nie będę,
I ciebie się już pozbędę.
Piwko, piwko me kochanie,
Za mnie dziesięciu dostanie.
Ja się tracę to od Ciebie,
Nie ujrzysz mnie już przy sobie.
Piwko, piwko już odchodzę,
Moje słowa Ci przywodzę.
Z tobą się już rozestaję,
Pewno słowo tobie daję.
Piwko, piwko choć byś miało,
I nà dobrze już skwaśniało,
Już cię dziś pić nie będziemy,
Bo do domu wędrujemy.
Piwko, piwko smutno tobie,
Leżeć w tem beczczanem grobie
Wolałobyś u człowieka,
Co cię kocha na cię czeka.
Piwko, piwko już przestaję,
Tobie odpoczynek daję.
Tam w piwnicy w tem drzeweczku,
Spoczywaj jako wyrobeczku.

[madohora]

pjuż bracia do piwa tuż
Do piwka bawara, niech żyje ta wiara
Że sok piwa — kto zażywa
Ten niech żyje piwo pije.
Nuż bracia nuż do piwka tuż
Bo piwko dobry znak,
Chód miewa gorzki smak,
Jednak służy w głowie burzy,
W oczach zaś dmi gasthaus się kpi.
Nuż bracia nuż do piwka tuż
Wypijmy to piwo bo kelner nalewa.
Już sprycuje i rychtuje,
Już przynosi pardon głosi.
Nuż bracia nuż do piwka tuż
Do soku z jarzyny ten sok to jedyny.
Gdy się pije, to utyje człowiek każdy,
Sok to ważny więc go pijmy.
Nuż bracia nuż do piwka tuż,
Bo piwko nie woda, wypijmy i zgoda,
Aż się mieni w swej czerwieni.
Piwko dobre aż się mieni w swej czerwieni.
Nuż bracia nuż do piwka tuż,
Bo nam się zepsuje czas nam ulatuje,
Do wieczności i nas gości rozpędzuje,
Ku domowi spoczynkowi.
Nuż bracia nuż ku domu już
Wszyscy się zbierajmy gasthaus zawołajmy
Niech zrachuje i spisuje koniec temu,
Dzisiaj szemu piciu temu.

[madohora]

[madohora]

LOTNY FESTIWAL PIWA W KATOWICACH - www.infokatowice.pl - 12.05.2023

[madohora]

FESTIWAL PIWA RZEMIEŚLNICZEGO W KATOWICACH - www.tarnogorkski.info - 17.05.2023

[madohora]

LOTNY FESTIWAL PIWA W KATOWICACH - www.infokatowice.pl - 18.05.2023

[madohora]

[madohora]

***

[madohora]

To świetny napój na brunch , który idealnie sprawdzi się także do oglądania porannego meczu ulubionej drużyny z college'u. Czerwone piwo jest również uważane za bardzo łatwą opcję „psiej sierści” na kaca.

[madohora]

Wybierz piwo: W przypadku efektu czerwonych oczu można użyć dowolnego piwa, chociaż najlepiej sprawdzą się jasne lagery . Nie ma potrzeby dolewania dobrego piwa do tego drinka, więc zachowaj IPA, stouty i piwa typu ale do samodzielnego picia.

[madohora]

Jeśli lubisz, dodaj do mieszanki odrobinę ostrego sosu, mielonego pieprzu lub szczyptę soli selerowej. Pamiętaj, aby pić powoli, wymieszać napój i nadać mu smak, zanim dodasz cokolwiek innego. Po jednym lub dwóch czerwonych piwach znajdziesz idealną kombinację odpowiadającą Twojemu osobistemu gustowi.

[madohora]

LODY Z PIWEM KORZENNYM

2 (12-uncjowe) butelki piwa korzennego lub innego napoju gazowanego według własnego wyboru
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 szklanki wody
1 szklanka gęstej śmietanki
1/4 szklanki cukru pudru
1/2 litra lodów waniliowych
Wiśnie Maraschino do dekoracji, opcjonalnie

Wlać piwo korzenne do 2 dużych, wysokich szklanek. Włóż szklanki do lodówki na czas przygotowywania pozostałych składników. Uwalnia to trochę karbonatyzacji, dzięki czemu nie będzie nadmiernie musować po dodaniu lodów.
Do małego rondelka dodaj cukier, cynamon i wodę. Gotuj, od czasu do czasu obracając patelnię, aż mieszanina zgęstnieje i stanie się syropowata, od 2 do 3 minut.
Zdejmij z patelni z ognia i poczekaj, aż ostygnie, a następnie przygotuj bitą śmietanę.
Do miski dodaj gęstą śmietanę i cukier puder i ubijaj mikserem ręcznym, aż powstanie miękka piana. Nie mieszaj zbyt długo, bo zamiast bitej śmietany otrzymasz masło.
Do każdej szklanki dodaj dwie lub trzy gałki lodów.
Na wierzch połóż bitą śmietanę i polej syropem cynamonowym. Dodaj wiśnię, jeśli używasz. Podawać natychmiast, ze słomką i długą łyżką.

[madohora]

SANGRIA Z TEQUILĄ

10 uncji malin, świeżych lub rozmrożonych, jeśli są zamrożone
1 ( 750 mililitrów) butelka białego wina, najlepiej białego hiszpańskiego, Sauvignon Blanc lub Pinot Gris
1 szklanka tequili , srebrna
1/2 szklanki potrójnej sekundy
1/4 szklanki świeżego soku z limonki
1/4 szklanki granulowanego cukru
2 (12-uncjowe) puszki piwa imbirowego
1 limonka , pokrojona w ćwiartki , do dekoracji

Maliny włóż do małej miski i rozgnieć drewnianą łyżką lub ubijakiem.
Do dużego szklanego dzbanka dodaj białe wino , tequilę, triple sec i sok z limonki.
Dodajemy cukier i kontynuujemy mieszanie aż do całkowitego rozpuszczenia.
Wymieszaj zmiksowane maliny.
Przykryj dzbanek folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin lub na noc.
Tuż przed podaniem dodaj piwo imbirowe i uzupełnij lodem.
Przecedź sangrię do kieliszków do wina lub margarity.
Dodaj kawałek limonki na brzeg każdej szklanki.
Podawaj i ciesz się!

[madohora]

[madohora]

[madohora]

[madohora]