Likwidacja legendarnej restauracji "Pod Złotym ...

[Gość: Misio]

Szkoda restauracji. Ale z drugiej strony ciekawe czemu
hipokryci z wyborczej nie robią szumu i akcji jak wokół lokali
na Francuskiej. Tam tez było wypowiedzenie. I co wyborcza
szalała teraz wszystko jest w porzo. Hipokryci z Wyborczej...

[duster]

To bardziej właściciele lokali szaleli a nie GW, która tylko
sprawę nagłośniła, a wracając do "Złotego lina" - tu się zgodzę,
szkoda lokalu, chociaż wystrojem nie grzeszy, rybki podają
smaczne...zobaczymy, może się przeniosą :)

[Gość: emma]

ha!

tez tam kiedys jadlam. mialam jakies 10 lat i nie znosilam ryb,
wiec zamowilam schabowy z ziemniakami. rodzice jedli rybe i
byli zachwyceni. za to moj schabowy byl wielkim kawalem
tluszczu i chrzastki. no, panierka byla OK ;)no ale w koncu to
z ryb lokal ten slynie, a nie z wieprzowiny.

[Gość: zainteresowany]

Lokal bedzie prowadzony nadal pod nazwą "Złoty Lin",
dokonanych zostanie tylko kilka zmian w wystroju.
Kuchnia zostanie Fantastyczna jak dotychczas.
zapraszam

[d.z]

Szkoda.
Lokal ten znam od pewnego czasu i choć zupełnie mi on nie po drodze to jakoś
czasem zdarzało mi się tam wpaść na chwilkę w ramach pomiejskich wycieczek.

Likwidacja legendarnej restauracji

[Gość: zainteresowany]

Lokal bedzie prowadzony nadal pod nazwą "Złoty Lin",
dokonanych zostanie tylko kilka zmian w wystroju.
Kuchnia zostanie Fantastyczna jak dotychczas.
zapraszam

[Gość: rybożer]

znam znacznie lepsze rybne restauracje w okolicy, świeższe
rybki, lepiej zrobione, smaczniejsze...no i tańsze...adresy
zdradzę tylko fanom rybożerstwa...po Złotym Linie to tylko mit
lat 70-tych został, jak nie było ani ryb dostępnych, ani
wolnego rynku w gastronomii, a i niewielu było stać na bywanie
w tym wówczas ekskluzywnym lokalu...

[Gość: Ryszard]

I tu sie zgodze. Restauracja ta miala swoj specyficzny "szyk"
lat siedemdziesiatych, wystroj, bibeloty etc... Troche mnie
denerwowaly te papierowe serwetki ustawione na stole w
tandetnym koszyczku. (kiedy to w koncu zniknie z polskich
restauracji?) Co do sposobu przyrzadzania rybek: niestety
wszystkie smakowaly tak samo: smazone w tluszczu jak leci i
polane sosem. A przeciez z niektorych mozna "wyciagnac" aromaty
gotujac je w court boullion, na parze itp... Fakt, ze porcje
byly duze, malo jednak finezyjne. W ogole to jest pewien
paradoks: w Polsce sa chyba najlepsze ryby slodkowodne i panuje
zupelna niewiedza o ich przyrzadzaniu... pozdr. Ryszard

[Gość: Aga]

to prawda , w dawnych czasach mozna bylo zjesc pyszna rybke i
wybaczyc poziom obslugi, wystroj lokalu i ogolna atmosfere.
Porcje zawsze byly nie do przejedzenia, ceny zdecydowanie
ciezkostrawne. Kidys ryby byly dobre od ponad roku tez
niejadalne. W zestawieniu z chamska obsluga, kompletnym
lekcewazeniem klienta i naciaganiem poprzez duze porcje - plajta
jest logiczna konsekwencja.

[Gość: Jaro]

Szanowni Internauci, byli i przyszli goście restauracji „Złoty
Lin”
Jako jej aktualny współwłaściciel, chciałbym sprostować pewne
informacje zamieszone na tej stronie.
Obiekt ten kupiłem kilka lat temu, między innymi z powodu
znakomitej opinii o serwowanej tam kuchni. Wiele lat temu był to
lokal kultowy, o którym opowiadali mi wujowie i rodzice.
Chciałem by lokal odzyskał dawny blask. Niestety ostatnie lata
to powolny schyłek restauracji. Brak jakichkolwiek inwestycji w
infrastrukturę, wyposażenie pamiętające początek istnienia
restauracji. Jedyną rzeczą, której zaletą jest to, że się nie
zmieniała, to wspaniała kuchnia.
Doceniam lata pracy p. Cichońskiego, jego dorobek jako
restauratora, ale czas biegnie nieubłaganie i nie mogłem
spokojnie patrzeć na upadek legendy lokalu.
Dlatego też, od listopada restauracja będzie nadal działać.
Zmienia się tylko zarząd lokalu, częściowo jego obsługa,
wystrój, wyposażenie. Celem jest by w stosunkowo krótkim czasie
przywrócić lokalowi należny mu blask. Zapewniam, że nie zmienimy
charakteru i jakości kuchni. Sukcesywnie będziemy rozszerzać
ofertę restauracji, jak i całego ośrodka – modernizacja hotelu,
uporządkowanie terenu. Niebagatelne dla mieszkańców Serocka,
Wierzbicy i okolic jest fakt, że chcemy utworzyć nowe miejsca
pracy.
Zapraszam na wspaniałe dania. Niech legenda będzie żywa.
Z poważaniem
Jaro Olszewski

[niech]

Jestem czestym bywalcem tej restauracji - wlasnie ze wzgledu na jakosc ryb.
Jesli zmieni Pan wnetrze, zadba o rozszerzenie menu, poprawi jakosc surowek,
nie pozwoli obsludze na samowolne pobieranie napiwkow i poprawi jeszcze kilka
drobiazgow - ze spokojnym sumieniem bede Pana restauracje polecal i sam ja
czesto odwiedzal. Poniewaz nie jest Panu obcy internet proponuje zrobic
sieciowa witryne i restauracji i hotelu. Natomiast sam hotel i jego okolice
wygladaja dosc koszmarnie i pewnie trzeba wlozyc bardzo duzo trudu i kasy zeby
to zmienic. Gdy juz Zloty Lin otworze sie na nowo, niech Pan nie zapomni
poinformowac nas o tym - zaraz tam pojade!
PS. Powtarzam - koniecznie musi sie Pan rozprawic z obsluga. To byla bardzo
skuteczna antyreklama miejsca.