Placki ziemniaczane

[al.1]

I've manufactured to my English friends placki ziemniaczane. They fall in
love with them. Is there any English name for placki ziemniaczane? Mmmm? I
translated it as potatoe cakes but I'm not sure if correct, as cakes seem to
me connected with sweet taste. Right?

[deadeasy]

Ja bym je nazwala "(Polish) Potato Fritters".

Fritters - placki z ziemniakow, czasem z gotowanych, gniecionych z maka; czasem
z surowych... wiec wydaje mi sie, ze w przypadku naszych tez mozna "fritters"
zastosowac.

[ukejka]

potato pancakes

images.google.co.uk/images?hl=en&q=potato%20pancakes&btnG=Google+Search&sa=N&tab=wi

[ms.jones]

tzw latkes (w Ameryce, pochodzenia zydowskiego)

images.google.co.uk/images?q=latkes&hl=en&btnG=Search+Images

[natalia.brzeska]

moj ukochany mowi na nie "potato pancakes".

[ampolion]

Z tym, że do latkes dodają mączkę z (okruchy) macy.

[shangazi]

they're called POTATO LATKAS

[deadeasy]

not in the NorthWest ;)

[kasiasmom]

Pewnie ze wzgledu na brak duzej populacji pochodzenia zydowskiego. Ja jednak
mieszkalam w Pacific Northwest przez 18 lat i potato latkes znam z przepisow
czy publikacji kulinarnych - to chyba najwierniejszy odpowiednik.

[ampolion]

A czy znasz nieziemniaczane latkes?

[kasiasmom]

"Potato" zwykle jest dodawane w nazwie przepisu for the benefit of those who
might not know what latkes are :-)

[tuti]

[gosiash]

czyli generalnie co region to inna nazwa ;) Ja bym chyba trzymala sie tych
potato pancakes moze z dodatkowa informacja Polish style ;), bo zarowno
fritters jak i latkas maja troszke inne skladniki, wiec nie dokonca zgadzaja
sie z polskim przepisem.
Ja jeszcze podrzuce, ze w Donegal (Irlandia) jest cos podobnego do plackow
ziemniaczanych i mowia na to boxties, ale tez przepis nieco inny od polskich
plackow.
Wiec najlepiej, al.1 since your friends tried your placki ziemniaczane, let
them choose a name, so you know what they want when they ask you to make them
next time ;)

[ianek70]

gosiash napisała:

> Ja jeszcze podrzuce, ze w Donegal (Irlandia) jest cos podobnego do plackow
> ziemniaczanych i mowia na to boxties, ale tez przepis nieco inny od polskich
> plackow.

Dobre są?
We Szkocji mamy tattie scones, może są podobne.
Składniki: mashed kartofle, mleko, jajko i sól. Z tego formujesz bardzo płaskie
placki i smażysz na oleju, idealne na śniadanie z innymi usmażonymi
przedmiotami.

Harsh Brownese

[kotkanadachu]

tu gdzie ja mieszkam na placki ziemniaczane mowia Harsh Brownese, nawet calkiem
sensowna nazwa :) ale mozliwe ze to jedyny kraj gdzie tak sie nazywaja.

Hash Browns

[ianek70]

kotkanadachu napisała:

> tu gdzie ja mieszkam na placki ziemniaczane mowia Harsh Brownese, nawet
calkiem
>
> sensowna nazwa :) ale mozliwe ze to jedyny kraj gdzie tak sie nazywaja.

Those thick lumpy American things?
My Mum once bought a packet of frozen "Authentic American-Style Hash Browns",
but sadly they were completely hash-free and only turned brown if you burnt
them :-(