danie obiadowe idealne

[klaviatoorka]

Ma być takie:
- nie tuczące, lekkie (wiosna idzie...)
- łatwe do zrobienia
- wartościowe i smaczne dla szkolnych dzieci (jakieś witaminy, kwasy,itp, a nie tyko błonnik)
- dające energię do życia, bo osłabienie wiosenne już tuż tuż, a roboty dla nas w ogrodzie mnóstwo i w domu przy remoncie też

Potrzebuję inspiracji, linkow

-
Prawdomówność - to brak umiejętności szybkiego wymyślenia innego wariantu

nie ma dan idealnych :)

[e-milia1]

poza tm sa google...

[kol.3]

Przepis mojego syna:
piersi kurze 1/2 kg pokrojone w kosteczkę podsmażamy na oliwie do miękkości.
Dodajemy sos słodko-kwaśny Łowicza dosypujemy garść bazylii, sporo pieprzu i curry.
Do tego ryż na sypko oraz surówka z kapusty gotowa np. koperkowa.
Czas przygotowania - do pól godziny.

[kasiek150]

zupa krem z porów ( z pora pyszna i zdrowa, moje dzieci uwielbiają, a zwykle warzyw nie jedzą....

[kasiek150]

a na drugie danie makaron pełnoziarnisty z tuńczykiem i ceebulką

[drosetka]

ostatnio namiętnie jadam(conajmniej raz w tygodniu) szpinak z serem feta i z makaronem pełnoziarnistym . Moje dzieciaki co prawda wybredne i nie chcą tego jeśc ale jest pyszne i zdrowe i może twoje akurat przekonają sie do tego dania. Szpinak podduszam na cebulce i czosnku wcześniej zeszklonym , dodaję sól, pieprz, gałkę muszkatałową, ser feta i wykladam na makaronik .

[wanielka]

u nas to zwykle:

1. zupa jarzynowa z manną
ziemniaki, jajka sadzone, brokuł + kalafior + zestaw surówek + kompot z jabłek

2. zupa pomidorowa z ryżem
kasza jęczmienna, gulasz, surówka z kiszonej kapusty + ogórek kiszony

3. krupnik
ryż + potrawka z kurczaka, pieczarek, papryki, zielonej fasolki, cebuli + surówka z marchewki

4. rosół z makaronem pełnoziarnistym
ziemniaki z koperkiem, ryba pieczona w rękawie w ziołach, surówka z kiszonej kapusty

5. zupa ogórkowa z ryżem
naleśniki z mąki pełnoziarnistej ze szpinakiem i serem, polane sosem czosnkowym

i wiele, wiele innych

[latarnia_umarlych]

a jak robisz naleśniki z pełnoziarnistej? próbowałam 2 razy i mi się rozlatywały

[wanielka]

dodaję 1/3 pszennej zwykłej + resztę razowej. sama razowa jest ciężka i naleśniki nie są elastyczne.

[latarnia_umarlych]

Ano właśnie. Takie kapcie gumowe mi wychodziły. Dzięki.

[latarnia_umarlych]

Dla mnie takie idealne danie to kasza jęczmienna/jaglana/pęczak z warzywami i mięsem. Kaszę gotuję w bulionie, w międzyczasie podsmażam mięso (najlepiej z podudzi z kurczaka), potem warzywa (marchewka,pietruszka, papryka, cebula, czosnek, por) i wrzucam to wszystko do gara z kaszą. Treściwe, zdrowe i pyszne.

[azomim]

Jak dla mnie, to np:

makaron razowy z sosem pomidorowo-cebulowym z serem Lazur

albo makaron razowy z sosem szpinkowo-serowym (feta)

albo kasza jaglana z sosem pieczarkowym

albo ryz z jabłkami zapiekany

Generalnie dla mnie obiad idealny, to szybki w przygotowaniu, lekki w miarę, przygotowany ze świeżych składników (żadnych gotowych sosów z torebek czy słoików) i smaczny
A że każdemu smakuje co innego, trudno Ci doradzić.

[solejrolia]

makaron z cukinią- uwielbiam

[swiecaca]

makaron razowy + sos z pomidorów i soczewicy