Wodzionka

[marusia_ogoniok_102]

Wiecie co, jak na zupę będącą w swej istocie wrzuconym we wrzątek suchym chlebem z kapką czosnku, solą, pieprzem i kucharkiem, to cholera, jakie to dobre!

Nie spodziewałam się, że coś tak banalnie prostego może być takie pyszne!

Macie jakieś proste potrawy, które smakują tak dobrze?

[anel_ma]

kasza manna na bulionie (czystym rosole), mniam

ziemniaki z kefirem i koperkiem

[aurinko]

Przysmażane ziemniaki (takie co zostały z poprzedniego dnia ;p) ze szczypiorkiem i jajkiem sadzonym.

[aurinko]

A mój najstarszy syn robi sobie czasem "śmieciówę" - resztka ugotowanego makaronu, do tego przysmażone parę pokrojonych pieczarek, ciut cebuli lub szczypiorku, jakiś ogryzek kiełbasy czy wędzonki - co tam pod ręką, wszystko podsmaża z makaronem na patelni, na koniec posypuje serem, miesza i je prosto z patelni

[feniks_z_popiolu]

Pyry z gzikiem

[morgen_stern]

Jakim kucharkiem, zlituj się dziewczyno i nie bluźnij! Dyć tam TUSTE mo być, nie inksze! Tustego dej i styknie!

[marusia_ogoniok_102]

Aaa! No wszak! Zapomniałam, że toć jeszcze masła rzuciłam!

[maslova]

Do wodzionki daje się chyba smalec, a nie masło? (może się mylę)

[marusia_ogoniok_102]

Niby tak, ale jedno i drugie tłuste, a ja muszę masło zużyć, zanim się popsuje

[morgen_stern]

"Tuste" po śląsku to właśnie smalec

[depompadur]

Czyli dżem ze świni

[naomi19]

wodzionka jest super
a kulinarny orgazm dostalam raz- jadłam najlepszy na świecie chleb z najlepszym masłem

[mid.week]

dla mnie takim zaskoczeniem była babka kartoflana - pyry+cebula+kiełbasa+jajo+przyprawy = raj w ryju

[hiacynta333]

ziemniaki w mundurkach z masłem i solą pycha

[aqua48]

Jajecznica. Tost z serem szynką i jajkiem sadzonym. Omlet. Naleśnik z wczoraj. Zupa z serków topionych. Kaszanka z kiełbasą. Ziemniaki odsmażane na maśle. Mięsna kość z zupy do obgryzania. Gotowana kapusta z tejże.

[kota_marcowa]

Jak już stawiamy na resztki to ja lubię makaron taki rosołowy usmażony na chrupiąco na słoninie (tak żeby skwarki były). W wersji wypas z roztrzepanym jajkiem.

[mona_mayfair]

ja pietruszkę z rosołu z solą uwielbiam ;p

[lola211]

> Macie jakieś proste potrawy, które smakują tak dobrze?

Mnóstwo.

Kawior skropiony cytryną na toscie.
Mule po marynarsku.
Tatar.

Proste, tylko kilka składników.I jakie pyszne.

[sumire]

A sashimi nie? 😉

[aankaa]

pajda chleba z domowym smalcem (u mnie z dodatkiem pora)

[menodo]

i kucharkiem, to cholera, jakie to dobre!"

No, z tym kucharkiem to na pewno

[karola1008]

Wodzionka jest cudowna...
Ja mam zupę cebulową: pokroić cebulę w krążki, zeszklić na maśle, dolać wody, odrobina gałki muszkatołowej i cytryny - pychota .

[chipsi]

O, dzięki że przypomniałaś, zrobię
Co do wodzionki - ja zawsze jeszcze maguję. Kiedyś na Mazurach połowa pola namiotowego przylazła do mnie wiedziona zapachem wodzionki właśnie