Posiłki białkowe

[pade]

Czytałam na forum, że na kolację warto jeść posiłki białkowe. Co to właściwie jest?
Wytłumaczcie łopatologicznie osobie, która całe życie na kolację jadła kanapki. Czy to ma być jogurt, coś na mleku, twaróg, mięso? Bo jeśli tak to mogę mieć problem. Produkty mleczne jestem w stanie jeść latem, później już nie bo mnie ochładzają (lody tez jadam tylko gdy jest ciepło). Jak pomyślę, że miałabym zjeść pastę twarogową np. bez chociaż kawałka chleba to mnie trzepie.
Mięsa dzień w dzień na kolację też sobie nie wyobrażam. Jadam je raz, że na obiad, dwa, że trzy razy w tygodniu. Rybę też jem zwykle na obiad.
Co Wy jecie jako posiłki białkowe?

[kura17]

no ja jadam to, czego Ty sobie nie za bardzo wyobrazasz - mieso/ryba z salata/surowka, sery (twarde, plesniowe, brie itp), do tego jakas zieleninia, mozarella z pomidorami i oliwa, jakies danie na bazie krewetek (np z awokado, na zimno, lub z warzywami na patelni), orzechy. czasem jakies kielbasy, czy kabanosy. ja akurat takie rzeczy lubie i mnie nie nudzi jedzenie tego samego na okraglo.
mozna jesc salaty z dodatkiem straczkowych - tylko trzeba patrzec, czy nie za duzo weglowodanow. jesli nie chcesz "kawalka miesa", to dodawac bialko do salat - troche sera, kielbasa, pieczone/smazone mieso, znowu ryba.
sa jeszcze jajka - omlety, na twarod, sadzone, fritatty itp. (ja akurat jadam jajka na sniadanie).

[kura17]

spokojnie moge zjesc twarozek z cebulka i rzodkiewka bez chleba na kolacje lub z dodatkiem wedzonej makreli ... mniam!

[kura17]

takie gdzies znalazlam i mi smakowalo:
twarog (kostka lub pol, ile potrzebujesz), posypamy startym jajkiem na twardo, to polane kilkoma lyzkami jogurtu (ja dodawalam troche majonezu kieleckiego) i na to szczypiorek - pycha!

[pade]

Nie mogę zjeść samego twarogu (wszystko jedno jakie dodatki), próbowałam
Jeśli jesz na kolację mięso/rybę z sałatą itd. to co w tym samym dniu masz na obiad?

[kura17]

> Jeśli jesz na kolację mięso/rybę z sałatą itd. to co w tym samym dniu masz na obiad?

jakies straczkowe czesto, w postaci jednogarnkowej, albo zupa. moze byc leczo, bigos, golabki (tez wegetarianskie). zupy sa swietne na jadlonomii.
albo mieso rowniez (lubie).

jest jeszcze sporo przepisow na "placuszki" - na przyklad cukinia starta drobno, wybeltana z jajkiem i jakims serem typu feta, smazona jak placki ziemniaczane (mozna zrobic duzo, potem zamrozic).

ja lubie takie: kroje cukinie wzdluz, mam jakby "kanapke". daje na to pomidory, ogorki kiszone, cebulke (i co tam chcesz), na to ser (jaki lubisz) i zapiekam - swietne!
albo takie "kanapki" z baklazana - plaster baklazana, na to plaster pomidora, na to ser, mozna powtorzyc i to zapiekam. tez bardzo lubie.

[pade]

To wszystko brzmi pysznie. Tylko mi jeszcze napisz, czy robisz to tylko dla siebie i ile czasu to zajmuje.

[klamkas]

Ja nie kura, ale też lubię takie rzeczy jak w ostatni akapicie, więc się wtrącę - zrobienie takich cukiniowych czy bakłażanowych przekładańców trwa niewiele więcej niż zrobienie kanapek + czas pieczenia (ale że nie musisz dokładać do ognia, to ten się nie liczy . Obstawiam, że czas przygotowania to jakieś 10 min (dla 1-2 osób).

Z plackami trochę gorzej, dla mnie samej mi się nie chce robić (i trudno się je robi dla jednej osoby, bo jak dobrac ilość składników na 2 placki? ), a jak robię dla całej rodziny to dochodzi czas smażenia.

[pade]

Ja bym tylko dla siebie samej robiła. Odpalanie piekarnika dla dwóch "przekładańców"...sama rozumiesz.
Dlatego założyłam wątek, bo coś zawsze wybiorę i nawet trafiła się propozycja, która powinnam wszystkim moim domownikom posmakować.
Ja i tak robię 2 wersje drugiego dania, a czasem nawet zupy. Nie chcę stać więcej w garach niż to konieczne.

[kura17]

> Ja bym tylko dla siebie samej robiła. Odpalanie piekarnika dla dwóch "przekładańców"...sama
> rozumiesz.

a, to nie pomoge, bo dla mnie to nie jest problem te kanapki to sie pieka z 10 minut w przypadku cukini, bo ona szybko "dochodzi". ja tez robie tylko dla siebie.
Pade, musisz na jakis kompromis pojsc albo jesc "po swojemu", albo wybrac tylko kilka propozycji i sie "nudzic", albo poluznic "zsady" w kazdym razie - zycze przyjemych kolacji i innych posilkow!

aaa! nie wiem, czy lubisz, ale: tatar!

[klamkas]

A ja dodam, że może trzeba zaangażować część/całą rodzinę w pomoc w gotowaniu chociaż części posiłków, nawet gdyby ogarnęli jedzenie tylko dla siebie.

U mnie w domu od zawsze ja gotuję, ale od kiedy córka pomaga, czasami coś ugotuje, to czuję różnicę.

[klamkas]

Możesz ich zmanipulować tym, że takie masz potrzeby zdrowotne i muszą pomóc

[klamkas]

Na taką okoliczność mam malutki piekarnik wolnostojący (nie mam pojęcia ile ma litrów pojemności, ale jest mniejszy niż przeciętna mikrofalówka), kupiłam w lidlu na wyprzedaży za niecałe 100 zł, służy mi chyba trzeci rok . Jak masz mikrofalówkę z grillem, to możesz takie przekładańce zgrillować.

Szkoda, że rodzina to niejadki, na pewno by Ci to ułatwiło zmiany.

[pade]

"Szkoda, że rodzina to niejadki, na pewno by Ci to ułatwiło zmiany"
Oj ułatwiłoby, i to bardzo.

ps. mam opiekacz, może da radę

[swinki_trzy]

A czy taki opiekacz do kanapek dałby radę?

[tairo]

Przekładańce można też zrobić na patelni grillowej albo grillu elektrycznym, kilka minut i gotowe.

[krejzimama]

Twaróg, jajka, ryby, chude wędliny, sery niskotłuszczowe.

[kura17]

no i mozesz zupy jadac - z wkladka miesna, na przyklad, lub rybne, albo dania jednogarnkowe, warzywa+mieso lub straczkowe.
wszystko bez weglowodanowych dodatkow

[pade]

No fajnie, ale to są dla mnie dania obiadowe

[kura17]

> No fajnie, ale to są dla mnie dania obiadowe

no kanapek sie nie da
moj maz tez sobie zycia bez kanapek nie wyobraza, ale on nie jest lakomy i duzo nie je, wiec nie musi stosowac specjalnych "diet" - w zasadzie zawsze ma kanapki i jest szczesliwy.

nie wiem, co Ci doradzic, mozliwe, ze nie dasz rady sie przestawic?

[ara.5]

To tylko konwencja i kwestia wyboru czy chcemy te węgle jeść na kolację czy nie.

[pade]

Hm, mogę ewentualnie zjeść "na obiad" zupę, a na kolację to, co zwykle jadam jako drugie danie.
Tylko wyjdzie mi to do góry nogami, bo na śniadanie jem niewiele, na obiad byłoby trochę więcej, a najwięcej (w sensie sytości, nie ilości) na kolację
ps. zupy i drugie są u mnie codziennie ze względu na rodzinę.

[pade]

Nie, pomysł głupi, nie mogę cały dzień chodzić lekko głodna, bo nadrobię wieczorem, a tego chce uniknąć.

[kura17]

> Nie, pomysł głupi, nie mogę cały dzień chodzić lekko głodna, bo nadrobię wieczorem,
> a tego chce uniknąć.

jesli bedziesz trzymac staly bilans kaloryczny, to raczej nie jest problemem jedzenie wieczorem? to jakis stary przesad?

[zla.m]

pade napisała:

> Nie, pomysł głupi, nie mogę cały dzień chodzić lekko głodna, bo nadrobię wieczo
> rem, a tego chce uniknąć.
>
To jedz na obiad "drugie" a na kolację zupę.

[qs.ibidem]

Hej, Pade, ale jak jesz kanapki na kolcję to znowu powtarzasz danie śniadaniowe
Myślę, że najłatwiejsze są jajka w każdej postaci.
Sery.
Dozwolone warzywa?
Zupy.
Gołąbki, faszerowane cukinie/papryki.
Przykładowe danie, które w ogóle o pieczywo nie prosi, to np. pisto manchego z jajkiem (duszone warzywa z jajkiem sadzonym, ja je sadzę wprost w warzywa).

[pade]

Gołąbki są z ryżem, to jest posiłek białkowy?
To ostatnie mi się podoba

[qs.ibidem]

Ok, dla mnie gołąbki to danie bez ryżu ani kaszy, mięso w kapuście i pomidorach.

Z drugiej strony, może będziesz eliminować chleb częściowo lub powoli?
Np. taka kolacja: sałata, cebula, pomidor, ser, tuńczyk z puszki lub łoaoś pieczony, oliwa i ocet balsamiczny, kawałek pieczywa wielkości połowy dłoni. Ja jem.taką kolację co 2-3 dzień i jest bardzo sycąca.

[pade]

A to taką kolację to ja też jadam Chociaż częściej jako śniadanie.
To samo twarożki/pasty, lubię, zjem, ale muszę zagryźć czymś suchym. Nie wiem o co chodzi mojemu organizmowi, ale ja na różne rzeczy dziwnie reaguję. Jak poczuję kryształ soli pod językiem to się duszę, po cytrusach mi zimno, aż mam dreszcze, po jogurcie czy samym twarożku to samo...

[pade]

ps. masz rację z tą częściową eliminacją. Małymi kroczkami.

[anika772]

No i dobrze, dania obiadowe to świetna kolacja. Jeśli ma być białkowe, to bez dodatku skrobiowego, i oczywiście ma to być jakiś ułamek porcji obiadowej- to już zależy od Twojego zapotrzebowania kalorycznego.
Jeśli sobie nie wyobrażasz kolacji bez pieczywa, to może spróbuj chleba białkowego (nazywają go czasami "proteinowym").
Możesz też zjeść baton proteinowy albo odżywkę (bleee, no ale przynajmniej się nie nagłowisz nad menu)
A po co Ci właściwie te białkowe kolacje, jeśli lubisz kanapki?

[pade]

Snake pisała, że na kolację najlepiej posiłek białkowy, a ja jej słucham, bo mnie przekonuje to, co mówi.

[anika772]

Ale to chyba dotyczyło osób pragnących schudnąć i/lub tych z insulinoopornością?

[pade]

Docelowo pragnę schudnąć Na razie przestawiam sobie co nieco w głowie i reguluję pory posiłków.

[anika772]

A, ok. To powodzenia. Trzy posiłki dziennie i długa przerwa nocna naprawdę doskonale działają (w każdym razie na mnie; na pohybel 5 posiłkom dziennie!). Może na początek ogranicz te węgle kolacyjne, będzie Ci łatwiej.

[pade]

Dzięki

[kura17]

> Snake pisała, że na kolację najlepiej posiłek białkowy, a ja jej słucham, bo mnie
> przekonuje to, co mówi.

z tego, co ja zrozumialam (i zapamietalam), to chodzi o to, co jest trawione kiedy. jeslu zjesz wieczorem weglowodany, to one beda w pierwszej kolejnosci trawione, gdy spisz - czyli spalasz to, co zjadlas. na strawiene bialek/tluszczy potrzeba wiecej energii, wiec jesli jesz bialko na kolacje i nie jesz wegli, to nie ma czego spalac szybko i to spalanie pozwoli uplynnic jakies tak Twoje zapasy tluszczu (czyli schudniesz we snie ).

[pade]

(czyli schudniesz we snie wink ).
brzmi bosko

[anika772]

"czyli schudniesz we snie"
Ach, rozmarzyłam się... Dlaczego ja muszę chudnąć podczas cross-fit??

[wapaha]

anika772 napisała:

> "czyli schudniesz we snie"
> Ach, rozmarzyłam się... Dlaczego ja muszę chudnąć podczas cross-fit??
>


Anika, bo za wolno śpisz. Musisz spać szybciej

[anika772]

To jakieś szkolenie znajdę

[kura17]

> To jakieś szkolenie znajdę

nie trzeba sie szkolic, wystarczy jest bialkowe kolacje i pilnowac bilansu energetycznego

[pade]

Najpierw trzeba znać wartości, żeby mieć czego pilnować

[kura17]

> Najpierw trzeba znać wartości, żeby mieć czego pilnować

Pade, ale tak z grubsza, to nie jest jakies specjalnie trudne:
- szukasz kalkulatora potrzebnych kalori, wpisujesz tam swoja wage, wzrost, aktywnosc (sa rozne wersje do wyboru) i wywala Ci, ile ca. potrzebujesz kalori na dzien (nie tych podstawowych, ale wszystkich)
- patrzysz na kilka swoich posilkow, ile maja kalori, zeby wylapac, czy jest ok, czy za duzo, i co powoduje, ze za duzo (u mnie na przyklad za duzo oliwy/masla itp). ja uwielbiam ta strone, ma mase danych i w fajnych "jednostkach" (lyzki, szklanki itp)

ilewazy.pl

[pade]

Znam tę stronę. Ale ja się dopiero wczoraj dowiedziałam ile kalorii ma kromka chleba, rozumiesz?

[kura17]

> Znam tę stronę. Ale ja się dopiero wczoraj dowiedziałam ile kalorii ma kromka chleba,
> rozumiesz?

nie no, rozumiem, mnie tez akurat liczby dotyczace tluszczy zszokowaly
musisz sie zastanowic, czy warto w to zainwestowac troche czasu, po chwili bedziesz przynajmniej miec wrazenie, czy jesz w miare ok (kalorycznie), czy za duzo/za malo. choc mnie "za malo" podpowiada uczucie glodu, hehe

[pade]

No własnie, od kilku dni obserwuję, ze dwie kanapki czyli dwie kromki chleba, każda po 65kcal, sprawdziłam, plus pół łyżeczki masła, plaster sera żółtego i dwa wędliny, plus pomidor, to stanowczo za mało bym dała radę wytrzymać i nie paść z głodu od godziny 10 do 15. Już o 14 kręciło mi się w głowie

[kura17]

no bo to jest troche malo? czemu chcesz wytrzymac do 15?
jesli myslisz o przejsciu na 3 posilki dziennie, to one po prostu musza byc wieksze! jesli zalozysz ze jesz ok 1800 kcal (wersja odchudzajaca dla sporej liczby ludzi, musisz dla siebie wyliczyc zapotrzebowanie i obciac 200-300 kcal), to przy 3 posilkach wychodzi ok 600 kcal na jeden, czyli sporo wiecej niz to, co podalas. mozesz cos dolozyc. jesli dodasz salate, jeszcze pomidora, ogorka i cebulke (czyli salatke) + troche oliwy, to bedzie troche bardziej zapychajace, przy niewielkim dodatku kalori. jednak ja bym dodala kromke wiecej, albo jajko albo cos takiego.

[pade]

No chyba tak zrobię, bo jestem głodna po trzech godzinach, a kolejne nic innego nie robię tylko myślę o jedzeniu.

[kura17]

> No chyba tak zrobię, bo jestem głodna po trzech godzinach, a kolejne nic innego nie robię tylko
> myślę o jedzeniu.

wiem, rozumiem Cie - mialam tak samo!
naprawde zacznij jesc wiecej na posilek, jesli chcesz sie 3mac 3 na dzien.
plus jeszcze jedno - sprawdz doswiadczalnie, jakie posilki o jakich porach dnia trzymaja Cie najlepiej. ja duuuuzo dluzej pociagne po zjedzenia sniadania bialkowego (moje ukochane omlety), niz weglowego - przy tej samej wartosci kalori.
po prostu poeksperymentuj na sobie, mnie zajelo troche dopasowanie tego, ale teraz to jest dla mnie swietna sprawa!
dzis zjadlam obiad (spory, ale bez przesady) o 12 i teraz zabieram sie za robienie jakiejs kolacji, glodna bardzo nie jestem. na ogol ide jeszcze przed kolacja pobiegac, ale dzis nie mam czasu

powodzenia, Pade, dobranie tego do siebie zabiera czas, ale - wedlug mnie - sie oplaca

[wapaha]

pade napisała:

> No własnie, od kilku dni obserwuję, ze dwie kanapki czyli dwie kromki chleba, k
> ażda po 65kcal, sprawdziłam, plus pół łyżeczki masła, plaster sera żółtego i dw
> a wędliny, plus pomidor, to stanowczo za mało bym dała radę wytrzymać i nie paś
> ć z głodu od godziny 10 do 15. Już o 14 kręciło mi się w głowie
>
Pade słońce Ty moje ! Przecież dzieci jedzą więcej
Sprawdź na czym twój organizm dłużej pociągnie czy na białkowo-tłuszczowym np. jajecznica z 2-3 jaj na bekonie + warzywa czy na węglowodanowym - owsianka na wodzie + miód+banan+orzechy ( lub inne owoce )

[kura17]

> Pade słońce Ty moje ! Przecież dzieci jedzą więcej
> Sprawdź na czym twój organizm dłużej pociągnie czy na białkowo-tłuszczowym np.
> jajecznica z 2-3 jaj na bekonie + warzywa czy na węglowodanowym - owsianka na w
> odzie + miód+banan+orzechy ( lub inne owoce )

no popatrz, napisalam jej to samo
... my musimy byc jakimis astrologicznymi blizniaczkami, LOL

[pade]

Wapaha, Kura, dzięki śliczne

[oqoq74]

Jest taka strona potreningu.pl
Tam w zakładce kalkulatory, masz prosty kalkulator bmr, który obliczy ci Twoje zapotrzebowanie 9 w uproszczony sposób)
a w zakładce kalorie masz świetny kalkulator, gdzie jest mnóstwo wpisanych już produktów.
wybierasz sobie z listy co jesz i on ci potem zlicza i kalorie i makroskładniki węgle, białka i tłuszcze

Stronę polecam, bo sama dzięki wskazówkom z tej strony schudłam, a ten kalkulator bardzo pomaga i z czasem i bez kalkulatora można się obejść. W diecie nie tylko kalorie są ważne, ale także odpowiednia ilość białka węgli i tłuszczy.
I nie zraź się, bo strona skierowana dla kulturystów, ale mnóstwo dobrych informacji, pokrywających się z tym co pisała tutaj snakelilith.

[pade]

Dzięki, spróbuję za tydzień, bo dzisiaj, dosłownie przed chwilą zrobiłam to samo na stronie ilewazy.pl, założyłam sobie darmowe tygodniowe konto.
Tylko nie wiem co oznaczają skróty C i S, bo, że B to białka to rozumiem, T jak tłuszcze, W jak węglowodany.

[oqoq74]

Na potreningu kalkulatory są darmowe
C - cukry proste
S - sól
Bł błonnik

[pade]

To świetnie
Dzięki

[kura17]

> Na potreningu kalkulatory są darmowe

na ilewazy tez kalkulator jest darmowy, ale zaplacic trzeba, jesli chce sie zapisywac swoja historie dzien po dniu, za darmo program pamieta tylko co jadlas jednego dnia (tak doczytalam). ja uzywam glownie do sprawdzania kalorycznosci najrozniejszych rzeczy, od lat, i nic nie place.

mnie ilewazy sie podoba, bo wlasnie podaja kalorycznosc "na szklanki", czy "na lyzki", nie tylko na gramy i maja bardzo duzo rzeczy w bazie danych, rowniez gotowcow, np. "golabek z pudliszek" ...

[wapaha]

Na pewno!
Wszak jesteś moim obiektem włosowo-cerowych westchnień

[kura17]

> Wszak jesteś moim obiektem włosowo-cerowych westchnień

henna "ognisty rudy" zalatwi Ci wlosy
... a cere mam jak 60-ciolatka, jak mi kiedys Edel dowalila, hehe, nie wzdychaj!

[wapaha]

Nie mogę mieć takiego koloru ze względu na pracę

Ja też korzystam często z ile wazy-dobra ściąga jesli chce sprawdzić "ile co waży "

[zla.m]

[evee1]

Człowiek jedząc węglowodany (niekoniecznie wielkie ilości) ma zapas glikogenu na około trzy dni, więc nie ma tak, że jak nie zje na kolację węglowodanów, to będzie spalał to co ma z białkowej kolacji. Będzie nadal spalał cukry proste, bo na ich zapasy.

[anika772]

Chyba że ostro trenuje, wtedy musi pilnować zapasu glikogenu żeby mieć siłę targnąć sztangę

[majenkir]

kura17 napisała:
> straczkowe.
> wszystko bez weglowodanowych dodatkow

W straczkowych jest duzo wegli....

[kura17]

> W straczkowych jest duzo wegli....

no troche jest, ale mniej niz w chlebie, czy makaronie
mozna troche tych straczkow uzyc - Pade ma dosc spore ograniczenia, z tego co czytam, wiec moze jakis kompromis? choc straczkow za bardzo tez nie moze ...

[ara.5]

Na same produkty białkowe nie mam odkrywczego pomysłu (jajka, mieso, sery, strączki..) ale mogę napisać coś o wszędobylskim chlebie, makaronie czy innej bazie węglowodanowej dla posiłków.
Ja się tego oduczyłam dzięki krótkiej diecie Dąbrowskiej (czy tam post daniela). Zrobiłam sobie niecałe 2 tygodnie takiego detoksu na warzywach i od tego czasu jestem w stanie najeść się bez chleba. Wszystko siedziało w głowie i w przyzwyczajeniach. Teraz jem czasami na przykład kanapki na cukinii albo kalarepce i naprawdę się najadam. Chleb też jem oczywiście, ale to już nie jest domyślny element posiłków.

[pade]

Szukałam przepisów w necie i pod hasłem "potrawy białkowe" są potrawy, owszem, zawierające białko, ale i węglowodany. I to w całkiem sporej ilości.

[ara.5]

Bo to pewnie diety mięśniaków którzy poza białkiem potrzebują też węgli dla glikogenu. Dla zwykłego zrzucenia wagi lepsza jest kombinacja białko + dobry tluszcz. Takie na przykład zapieczone awokado z jajkiem w środku.

[kura17]

> Takie na przykład zapieczone awokado z jajkiem w środku.

albo awokado z salatka z krewetek koktajlowych, cebuli, ogorka konserwowego, jogurtu i odrobiny majonezu dla smaku - uwielbiam

tych wegli na kolacje bialkowa to (chyba?) ok 20 gram jest "dozwolonych" (wliczajac warzywa).

[kura17]

> Szukałam przepisów w necie i pod hasłem "potrawy białkowe" są potrawy, owszem,
> zawierające białko, ale i węglowodany. I to w całkiem sporej ilości.

Pade, poszukaj sobie "low carb" - na pewno bedzue wiekszy wybor

[pade]

Ok, dzięki

[kura17]

a i jeszcze - ja, jak wrzucam "pytanie o przepisy" w googla, to zawsze najpierw ogladam obrazki - jak wyglada apetycznie, to sprawdzam przepis nie wiem, moze wszyscy tak robia? mnie to pomaga w decyzji, na co popatrzec.

[same-old_mona]

Ja tak robie :p

[manala]

Warzywa z hummusem, twaróg, serek wiejski, sałatka z awokado, jajka. Ale mnie też brakuje chleba (pewnie z przyzwyczajenia ale zawsze ; ).

[karen_ann]

Szakszuka
łosoś z białym serem i pomidorami
jajko pod każdą postacią: omlet czy jajecznica.
tuńczyk z papryką i pomidorem
kawałek kurczaka z warzywami
Nie musisz jeść samego serka ale zrobić z tego pastę z makrelą itd
Serek wiejski z pomidorkami koktajlowymi Ci nie wchodzi?
Jak nie mam nic pod ręką wciągam gotowca posiłek z gotowego izolatu serwatki na noc. To przyśpiesza przemianę materii.

[mama-ola]

> Co Wy jecie jako posiłki białkowe?

Byłam kiedyś na Dukanie. Jadało się twarożki grani, jogurty naturalne, jajka na twardo (ortodoksi samo białko), mięso gotowane lub pieczone.

> Jak pomyślę, że miałabym zjeść pastę twarogową np. bez chociaż kawałka chleba to mnie trzepie.
O chlebie zapomnij. Chleb nie jest białkowy. A bycie na diecie jest właśnie takie, że człowieka nieszczęście trzepie - to norma. Można sobie ew. dodać łyżeczkę otrębów pszennych.

[karen_ann]

Zamiast tego chleba można użyć paluszków z selera czy marchewki, to tylko uzależnienie że trzeba jeść chleb.
Można też zrobić w ostateczności chleb proteinowy, skoro ktoś się nie może przełamać to możesz wygooglać a składniki takie:
1 paczka suszonych drożdży (7g)
– 4 łyżki oliwy
– 250 g mąki z ciecierzycy
– 100 g mielonych migdałów
– 50 g siemienia lnianego
– 100 g mieszanych nasion (chia, mak, słonecznik, dynia, sezam)
– 1 gałązka świeżego rozmarynu
– 4 duże jajka
– 375 ml wody
– 1/2 łyżeczki soli morskiej

[pade]

A bycie na diecie jest właśnie tak
> ie, że człowieka nieszczęście trzepie - to norma. Można sobie ew. dodać łyżeczk
> ę otrębów pszennych.

Mama_ola, to bez sensu. Ja nie chcę być na diecie, bo szybko ją rzucę w cholerę, tylko zmienić sposób odżywiania. Nie wyobrażam sobie, że miałabym mieć co drugi dzień odruch wymiotny przy jedzeniu (sorry).

[laruara]

Ja zjadam serek wiejski z dżemem ( zaspakaja apetyt na słodkie ) i z chlebem chrupkim. Mniam...
Serek wiejski mały, dżemu troszeczkę.

[mama-ola]

> Mama_ola, to bez sensu. Ja nie chcę być na diecie, bo szybko ją rzucę w cholerę, tylko zmienić sposób odżywiania.
> Nie wyobrażam sobie, że miałabym mieć co drugi dzień odruch wymiotny przy jedzeniu (sorry).

Byłam na Dukanie kilka miesięcy. Dało się. A też lubię chleb.
Jeśli Ty bez chleba nie możesz żyć - nie wybieraj diety, która zabrania chleba.

Mój mąż od roku (!!) jest na diecie, która mu niczego nie zabrania. To jest ta zamiana sposobu odżywiania, o jakiej mówisz. Nie ma nieszczęścia, które trzeba jakoś przetrwać przez jakichś czas, jest trwała zmiana.
Jego dieta to 8/16, polega na tym, że je przez 8 godzin, a przez 16 - nie. Może to by Ci się bardziej podobało niż białkowe kolacje czy inne dukanopochodne pomysły.
Powodzenia

[pade]

"Jego dieta to 8/16, polega na tym, że je przez 8 godzin, a przez 16 - nie. Może to by Ci się bardziej podobało niż białkowe kolacje czy inne dukanopochodne pomysły"
Taki mam zamiar. Na razie stosuję 14/10. Ale oprócz tego chciałam ograniczyć węglowodany wieczorem.

[alfa36]

Ograniczył kalorie? Schudł? Czy po prostu trzyma wagę?

[naggina]

w lidlu jest makaron z ciecierzycy- jest super z sosem

[pade]

O, dzięki za podpowiedź

[swiecaca]

ale ciecierzyca ma dużo węgli

[klamkas]

A kotleciki/placki ze strączków, albo pieczenie/pasztety? Na ciepło lub zimno, z dodatkiem warzyw, polane jogurtem czy innym sosem.

[pade]

Ze strączków to w grę wchodzi fasolka szparagowa i ciecierzyca. Jeszcze groszek zielony, ale niewiele. Innych nie mogę jeść.

[frey.a86]

Mam identyczny problem. Posiłek wyłącznie białkowy jest dla mnie nie do zjedzenia, chociaż uwielbiam i twaróg i jajka i ryby. Natomiast zjedzenie twarogu albo tuńczyka czy makreli bez chleba powoduje wstręt i wzdryg. A już jajecznica bez chleba to kosmos jakiś.
Zupy są super, bardzo lubię, ale musi być w nich ryż, makaron lub w ostateczności ziemniaki, a to węglowodany. Sałatka bez choćby bagietki też jest niepełna. I jak tu żyć.

[pade]

Siostro!

[naggina]

chleb proteinowy?
ja kupuje taki:
ezakupy.tesco.pl/groceries/pl-PL/products/2003120722415
czasem mam ochotę.

[frey.a86]

Zjadliwy, czy taki sobie?

[naggina]

ja lubie takie cięzkie, czarne chleby- więc dla mnie jak najbardziej czasami ok.
do tego lecza, czy do tego twarogu- jak najbardzej ok.
i zgodze się, że to w głowie siedzi- nowy habit to ok 2-3 tygodni. po prostu sie człowiek przyzwyczaja i to lubi.
bawi mnie to wyrabianie nowego zycia- ja sie teraz za spanie biorę- żeby o 11 gasić światło normalnie o 12-1 chodze spać i wstaję o 6.30 i jestem notorycznie niedospana....

[filga]

O, fajnie, Pade. Dziękuję za pytanie. Też usiłuje się przestawić na jedzenie wg Snake i mam te same problemy. Nigdy nie zastanawiałam się, co węglowodany co białka, a teraz próbuję. I nie wiem. Czy np duszone warzywa są dozwolone wieczorem, takie leczo np... No że skrobia to wiem, ale marchewka? Długa droga przede mną ☺️

[pade]

Ja tęsknię za czasem, kiedy w ogóle nie wiedziałam co to węgle, białka. Jak chciałam zrzucić boczki to dwa dni ograniczałam kolację...
Teraz to się chyba będę musiała doktoryzować

[bazia8]

Warzywa na kolację chyba zawsze są dobre ja nie stosuję tych zasad tak restrykcyjnie (mój mąż tak, ale on chce utrzymać wagę i budować miesnie) zazwyczaj na kolację jada strączkowe (fasolka, bób), awokado, jajka, twaróg. W fazie przyzwyczajania się jadł wafle ryżowe, albo pieczywo typu wasa. Teraz w sezonie jadą owoce, ale to akurat wyłom w diecie. Ja zjadam kanapki z razowca, ale staram się, żeby to była jedna kromka, a nie trzy. Zupa na kolację też jest super.

[wapaha]

Wysokie IG ( indeks glikemiczny )
Zdrowiej by było surowe z oliwą np.

[bazia8]

Jeśli nie są rozgotowane mają niższe IG, tak?

[wapaha]

Surowe mają niższe IG niż poddane obróbce termicznej

jajka!

[wapaha]

nikt nie napisał ci o jajkach ?
na twardo
jako pasty
faszerowane
nadziewane
jajecznica
sadzone
na miękko


a ryby jadasz ?
jako sałatka z surowizną
jako osobne danie na kanapkę z wędliny ( zamiast pieczywa nakładasz rybkę albo jajko na wędlinę )

[pade]

Jadam rybkę, wędlinę, jajka. Jajecznicę od 45 lat na śniadanie Sadzone do fasolki szparagowej i młodych ziemniaków z koperkiem w czerwcu
Wychodzi z wątku, że jestem konserwa, a ja i tak jem duuużo bardziej urozmaicone posiłki niż moja rodzina. Oni w ogóle nie lubią warzyw.

[kura17]

> nikt nie napisał ci o jajkach ?

oczywiscie, ze ja pisalam
mialam jednak mniej pomyslow, niz Ty, hehe ...

[wapaha]

ja jeszcze pragnę dopisać omleta

[kura17]

> ja jeszcze pragnę dopisać omleta

o omlecie juz dawno pisalam, phi!
uwielbiam omlety, jadam od 3 lat w zasadzie codziennie na sniadania swietny jest z pomidorami i cukinia, a na wierzch troche poszarpanego wedzonego lososia ... jeeeeej ...

[pade]

a zamiast cukinii co może być?

[kura17]

> a zamiast cukinii co może być?

moga byc same pomidory
mozesz dodac cebule, szczypiorek, albo papryke (mnie po papryce zoladek boli). mozesz dodac fasolke szparagowa, lub jakies warzywa, ktore zostaly z obiadu.
pieczarki, zielony groszek, teraz jest sezon na kurki.
ja czasem zamiast lososia krusze jakis ser, ktory mi sie zaczyna starzec w lodowce - swietnie sie roztapia.
czasem najpierw podsmazam taki chudy boczek w kosteczkach, na to warzywa, na to omlet - tez pyszne. ja jajka bardzo lubie.

[pade]

Ja też
Ty jesz takie posiłki rano, prawda?

[kura17]

tak, na sniadanie jem generalnie jajka. na ogol omlety, czasem jajecznice na boczku.
wieczorem, jesli jem jajka, to na twardo z jakims sosem z odrobina majonezu
... kieleckiego oczywiscie!

[pade]

Kielecki rulez!

[wapaha]

tylko kielecki !

[kura17]

> tylko kielecki !
>

no wiedzialam, ze z Ciebie porzadna dziewczyna!

[wapaha]

[alfa36]

Jak długo wytrzymujesz bez jedzenia po takim śniadaniu?

[kura17]

> Jak długo wytrzymujesz bez jedzenia po takim śniadaniu?

Alfa, chyba mnie pytalas? tak mi z drzewaka wynika
po sniadaniu trzyma mnie ok 4 godzin, moglabym nie jesc i 5 pewnie, ale ok 12 musze sobie w pracy zrobic przerwe, wiec wtedy jem lunch.

ja jem sporo na to sniadanie! 500-600 kcal. 3 jajka, ser lub boczek lub wedzony losos, pomidory, czesto cukinia albo grzyby.

[pade]

Przekonałyście mnie do omletów i fritatty (Kura pisała kiedyś o niej tak smakowicie, że muszę spróbować i na pewno zrobię). Tylko jak znam siebie to będę to jadła na śniadanie
A kolację będę jadła najpierw z jedną kanapką, a potem z połową. Może się oduczę.
Zresztą 2-3 razy w tygodniu w ogóle nie jem więc jakoś to będzie.

[tairo]

Jesteś bardzej przywiązana do smaku chleba, czy formy kanapki?

"Kanapkę" można zrobić z różnych rzeczy, nie musi to być koniecznie chleb.
Można usmażyć placki cukiniowe i na nich sobie rzeczy kanapkowe poukładać.
Zrobić placki twarogowe i j.w.
Usmażyć małe omlety i też złożyć kanapkę, albo po prostu duży omlet.
Nic nie smażyć i zamiast chleba użyć liści sałaty.
Zamiast na bagietce, zrobić zapiekankę na przekrojonej wzdłuż cukinii.

Na ciepło zupy, jajecznice, frittaty, courgetti z różnymi rzeczami.
Albo po prostu drugą, mniejszą porcję tego, co było na obiad. Dania obiadowe jak najbardziej można jeść na kolację.

[pade]

Jesteś bardzej przywiązana do smaku chleba, czy formy kanapki?

Chyba do kontrastu: suche - wilgotne (wędlina, warzywa, ser, jajka, pasty wszelkiego rodzaju).
I do oszczędności czasu. Tych wszystkich frittat itp. muszę się nauczyć. Kanapki robi się raz dwa.
Sporo czasu poświęcam na gotowanie zup, drugich dań, robienie surówek. Wolałabym nie poświęcać tyle samo czasu kolacjom, bo z kuchni nie wyjdę
Sprawdziłam te placki twarogowe. Sądzę, że wszyscy w domu by chętnie zjedli, tylko czy ta mąka nie przeszkadza?

[tairo]

Kanapki się robi raz dwa, bo masz lata praktyki

Do placków twarogowych nie trzeba dodawać mąki, wystarczy twaróg i jajka. Wyjdą mniej gąbczaste i trochę łatwiej się będą rozwalać, ale w smaku też dobre.

[kura17]

Pade, no ale ile czasu zajmuje ukrojenie sobie paru kawalkow sera, do tego kilka plastrow wedliny, pomidorki koktajlowe i ogorki kiszone?

troche rozumiem Twoje problemy, a troche nie - bo jesli mnie cos smakuje, to moge to jadac miesiacami (albo nawet latami, jak omlet z wedzonym lososiem na sniadanie) - teraz na przyklad od prawie pol roku (odkad mam dostep w lidlu) jem co drugi dzien kulke mozarelli burrata (taka plynna w srodku, mniam!!!) posypana sola i pieprzem i polana oliwa - i wcale mi sie nie nudzi! czasem jem codziennie

[pade]

No ja niestety tak nie mam. Muszę mieć zawsze dużo różnych składników w lodówce, rano jem co innego niż wieczorem, następnego dnia musi być co innego niż poprzedniego, ten sam obiad na drugi dzień już mi mniej smakuje, muszę coś zmienić. Zawsze lubiłam urozmaicenie, od dziecka. Chyba tak zostałam nauczona jeść bo u mnie w domu rzadko się coś w tygodniu powtarzało.
Czasem mam fazy na poszczególne składniki jak pomidory suszone, oliwki, ogórki kiszone, kapustę kiszoną, jogurt naturalny. Wtedy się śmieję, że organizm się o coś dopomina, bo jem je codziennie, ale to nie trwa dłużej niż 4-5 dni i znowu zmiana.

[kura17]

no to zbieraj proste pomysly (tzn raz jajka, raz mieso, raz ryba, raz sery) i poprobuj, moze Ci sie uda.
nawet jesli co drugi dzien zamiast kanapek zjesz kolacje bialkowa, to bedzie dobrze - i urozmaicenie bedzie.
moze gotuj cieplych dan (na 2-3 razy) i mroz sobie? ja tak robie zupe rybna lub jakas z jadlonomi, potem mam pyszna kolacje na cieplo bez gotowania

jesli chcesz zmienic styl jedzenia, to musisz na poczatku troche pokombinowac, potem jest lepiej (wiem po sobie).

[pade]

No właśnie, co drugi dzień
Ja sobie co chwilę muszę przypominać, że nie od razu Karków zbudowano
Dzięki śliczne

[klamkas]

A ja dodam - ułatwiaj sobie życie. Sporo korzystam z mrożonek - potrzebna mi garstka fasolki, albo groszku do omletu? Żaden problem, mam w zamrażarce, po 5 min na patelni zalewam jajkiem i jest .

I mrożenie też polecam. Nawet jeśli nie w kontekście kolacji, to na pewno obiadów, a w szczególności mrożenie bazy do zup .

[pade]

Już o tym myślałam, ale mam za małą zamrażarkę chyba: w jednej szufladzie warzywa (korzystam chętnie), w drugiej ryby, w trzeciej mięso i lody w sezonie, albo bigosy, gołąbki. Na nic więcej nie ma miejsca. Ryby kupujemy w hurtowni, po 7-9 kg, więc cała szuflada zajęta.

[kura17]

to jedz te ryby na kolacje
kawalek lososia upieczony w folii, do tego micha mizerii - jej!

[pade]

Widzę, że kochasz łososia jak moje dzieci A mirunę lubisz?

[klamkas]

Ja mirunę bardziej niż łososia, chociaż łososia bardzo .

[pade]

Ja tak samo

[kura17]

nie wiem, czy znam mirune??
generalnie lubie wszystkie ryby, w kazdej postaci, poza jedna - wymysl niemiecki, brr - sledzpieczony w panierce, a potem trzymany w zalewie octowej - straszne

[pade]

Wiesz, przeróżne ryby jadłam (jemy głównie pieczone w folii, w piekarniku, latem na grillu więc czuję smak ryby, bez dodatków) ale miruną się zachwyciłam. Nakazałam mężowi zakupienie 5 kg następnym razem, a dostałam pstrąga No ale łososia też kupił, więc został ułaskawiony.
Miruna jest przepyszna po prostu.
Dziękuję Wam bardzo dziewczyny! Będę sobie piekła co kilka dni mirunę, na zmianę z omletami. Mniam!

[wapaha]

Uwielbiam mirunę
A kotlety rybne wychodzą fajne z dorsza- podgotowujesz, mielesz, dodajesz przypraw i natki pietruszki i...
ślinię się

[mikams75]

jeszcze prosciej - zmielic albo posiekac w siekaczu na surowo

[mikams75]

a jak mizeria jest za zimna, to mozan na cieplo! serio kiedys natrafilam na przepis z lososiem i ogorkiem pokrojonym w kostke na cieplo, z jakims sosem. Musze przekopac net w poszukiwaniu przepisu, bo juz zapomnialam. Ale pyszne bylo, i cieply ogorek tez jest super.

[kura17]

> cieply ogorek tez jest super.

o matko, moja ttesciowa kiedys zrobila ogorka na cieplo i straszne to bylo
nie dla mnie cieple ogorki, czy jogurty, a ryba wedzona musi byc prosto z lodowki!

[kajak75]

Rzuć tutaj okiem:
tipsforwomen.pl/tygodniowy-jadlospis-odchudzajacy-ewy-chodakowskiej/
Nie jestem fanka ECh, ale tutaj ma kilka przepisów na kolacje w tym nawet rozgrzewające, jak indyk z imbirem.

[pade]

O tak, jesienią, zimą musza być rozgrzewające.

[mikams75]

ja jadam jakies salaty z paczki, czasem dorzucam inne warzywa a na to tunczyk, wedzona ryba, ryba pieczona albo piers kurczaka z grilla itp. Czasem mam duszone warzywa albo grilowane. Dorzuca czasem awokado albo sos z awokado.
Pasty faktycznie sa slabe bez chleba a i tez nie lubie jadac zimnego bez chleba. Najlepiej mi smakuja wlasnie warzywa na cieplo, nawet ta salata ugrzeje sie od miesa czy ryby. A wedzona wyciagam wczesniej z lodowki albo grzeje przez moment w piekarniku.
Jogurty - tez mozna wyjac wczesniej z lodowki, choc nie raz tu sie nasmiewano z podgrzewania jogurtow niemowlakom. Ja zima tez nie lubie zimnych jogurtow - jest mi po nich zimno i glodno

[luvyana]

pasty, hummusy, pasztety (warzywne) są fajne z selerem naciowym zamiast chleba. polecam.

[kasiamat00]

Zamiast selera naciowego moze byc tez marchewka, papryka, cukinia...

[luvyana]

jajka na półtwardo, jajecznica z pomidorem, ryba (również wędzona), mięso z grila albo pieczone, albo gotowane (uwielbiam gotowaną wołowinę), twaróg z masłem, solą i pieprzem (ale pisałaś, że nabiał cię ochładza), w wersji wegetariańskiej wszelkiego rodzaju tofu, pasztety sojowe itd.

[kura17]

> (uwielbiam gotowaną wołowinę)

Siostro!

[luvyana]

[naggina]

o bleee
a jak Wy to jecie? tak z wody????

[luvyana]

noooo... ja lubię dorzucić musztardę albo chrzan lubię jak się tak rozpada na kawałeczki, jak już jest taka mocno ugotowana.... to najlepsza część zup jest.

[kura17]

> noooo... ja lubię dorzucić musztardę albo chrzan lubię jak się tak rozpada n
> a kawałeczki, jak już jest taka mocno ugotowana.... to najlepsza część zup jest.

dokladnie tak
z rosolu tez jest pyszne - ja czesto tylko po to gotuje rosol LOL

[anika772]

Dołączam- kocham ugotowane mięsa

[szarsz]

Oooo, to ja będę gotować rosoły i sosy, a Wam oddawać mięso. Ja zawsze jem to mięso i płaczę, jak za karę, żeby się nie zmarnowało.

[wapaha]

to mięso z rosołu jest super do:

- pasztetu ( wątróbka smażona, to mięso i warzywa, jajko, cebulka , przyprawy zmielone i do pieca )
- krokietów ( to mięso zmielone do tego kapusta podgotowana i ew. grzybki - kto lubi może dać jajo/ogórek kiszony/itp )

[kura17]

jakby mi ktos robil krokiety i pasztety domowe, to bym za maz/za zone wyszla za ta osobe! nawet, jesli oznaczaloby to bigamie ...
... poliamorie, znaczy sie

[wapaha]

jeśli ścielisz po sobie łóżko i wynosisz śmieci to możemy się dogadać

[tairo]

Gotowane mięso z rosołu trzeba trochę przerobić, żeby nie płakać jedząc
Np. na farsz do pierogów, krokietów czy naleśników.
Zmielić z warzywami i zrobić kotlety.
Albo udawane pulled chicken - poszarpać widelcem na drobniejsze kawałki, podsmażyć na patelni najlepiej na maśle i wcisnąć do bułki polewając sosem bbq.
Albo pokroić na kawałki i pogotować w sosie np. pieczarkowym albo cebulowym, zjeść z kluskami.

[lodomeria]

O raju! U mnie w domu to by wszystkie 4 pokolenia płakały, jakby ktoś im pyszne mięso z rosołu sosem bbq (jeszcze może takim chemicznym z butelki?) polał.

[tairo]

Na szczęście nie ma obowiązku polewać mięsa sosem bbq u ciebie w domu, więc nie musicie płakać.

[lodomeria]

Odnosiłam się do Twojego kategorycznego tonu. Różni ludzie, różne wrażliwości, różne wyczulenie na smaki. W kuchni nic nie "trzeba".

[pade]

Ja tam nie zauważyłam kategorycznego tonu tylko propozycję.
A wracając do tematu to udało mi się chyba wczoraj zjeść posiłek białkowy Kotlet mielony z marchewką i groszkiem.

[wapaha]

Kotlet super
Ale...

( nienawidziłam mojej matki jak tak mówiła )

Mogły być 2 kotlety + surowizna ( surowe : pomidory,sałata,marchewka,ogórki, papryka, cebulka itp )

[pade]

Nie mogły Kocham marchewkę z groszkiem od dzieciństwa, a jem góra dwa razy w roku. Tak samo kocham buraczki na ciepło, ale te jem częściej. O! Zrobię sobie jutro, do kotleta
Nie dość, że jem trzy razy dziennie, zjadłam prawie białkowy posiłek (wiem, marchew na ciepło), nie dość, że sumiennie wpisuję kalorie do dzienniczka, to mam sobie ukochanej marchewki odmawiać? Nigdy w życiu
ps. kotlet był spory
ps. 2 dziś odkryłam, ze 3 plastry szynki mają więcej kalorii niż 100g piersi z kurczaka. Szok. Jutro piekę pierś w przyprawach.
ps. 3 Wy nawet nie wiecie jak ja się cieszę, że ten wątek założyłam

[filga]

Pade, a jak liczysz te kalorie?

[pade]

Same się liczą. Na stronie ilewazy.pl jest dziennik, wpisuję sobie tam wszystko co zjadłam, łącznie z cukrem do kawy, śmietanką, łyżką śmietany do sosu itd. Te produkty można znaleźć w wyszukiwarce, podane są ilości np. szklanka, łyżka itd.
Świetna sprawa, przy kompie jestem często, wpisywanie do zeszytu nie szło by mi tak łatwo.

[filga]

Dziękuję

[pade]

Proszę

[kura17]

> Świetna sprawa, przy kompie jestem często, wpisywanie do zeszytu nie szło by mi
> tak łatwo.

to prosze mi podziekowac - ilewazy to ja! ja! ja! zapodalam

[pade]

Wiem kochana ja już tam zaglądałam, ale w ogóle nie zauważyłam dziennika, dopiero po rozmowie z Wami przejrzałam na oczy

[wapaha]

A to się nie liczy Jak jest miłość i wyjątki to ok, myślałam że to takie przyzwyczajenie.Ja też lubię marchewkę z groszkiem -masełko + bułka - i też czasem jadam. Za to buraczki tylko gotowane na zimno ale do mielonego najlepsze

ad ps 2- coś czuję , że jeszcze trochę takich zaskoczeń będzie

[pade]

Zaskoczenia są trzy razy dziennie Prawda jest taka, że ja nie chciałam wiedzieć ile kalorii spożywam.
Teraz sprawdzam tabele na opakowaniach, dzielę na części, ważę, liczę proporcje itd.
Na wadze nadal leży 40 g orzeszków w karmelu. Uwielbiam je. Tylko jak zobaczyłam, że te 40g to 230kcal to mi się odechciało je jeść

[kura17]

ja uwielbiam takie z lidla w pikantnej skorupce ... mmmm ... mam takie malenkie ceramiczne miseczki (kupilam bo byly sliczne ...) i do nich sobie nasypuje, tak do 20gr sie miesci LOL

[pade]

40g to 40 orzeszków, taka duża garść

[wapaha]

Pamiętaj też- to moja opinia- żeby nie być dla siebie zbyt surowym. Ja jestem przeciwniczką wszelkiego fanatyzmu i misjonarstwa . Życie ma być przyjemne. Jeśli sprawia ci przyjemność ta chwila z orzeszkami- zaplanuj ją sobie na jakiś dzień, w nagrodę- np. po kilku dniach rozsądnego odżywiania.
Bo nie proponuje jedzenia "tylko po jednym orzeszku " dla smaku- bo będzie tak jak z rzucaniem palenia poprzez stopniowe ograniczanie ( nie wyjdzie ) albo jak w Dniu Świra gdy pani w pociągu jadła chipy,
- Mhmhhm-oooostatni....mhhhmmmm..ooostatni

[pade]

Wiem o czym mówisz. Lubię słodycze, więc kostka czekolady, duża kostka, razem z kawą to mój codzienny poobiedni rytuał. Nie zamierzam wyrzekać się wszystkiego co lubię. Będę jadła i marchewkę i czekoladę czy ciasto, ale rozsądnie. W sensie tak, by się zmieścić w bilansie.

[kura17]

> Lubię słodycze, więc kostka czekolady, duża kostka, razem z kawą to mój codzienny poobiedni
> rytuał.

u mnie z herbata, a czekolada musi byc bardzo gorzka, mniam!

[snakelilith]

pade napisała:

> Na wadze nadal leży 40 g orzeszków w karmelu. Uwielbiam je. Tylko jak zobaczyła
> m, że te 40g to 230kcal to mi się odechciało je jeść
>

I dokładnie dlatego namawiałam cię do sprawdzania ilości kalorii. Nie po to, by zawsze wszystkiego sobie odmawiać, ale by świadomie decydować o tym, co się je. Ja zrobiłam dziś w domu frytki z kiełbasą i sosem curry. Takie fast foodowe żarło na okazjonalny dzień celebrowania niezdrowego jedzenia. Wyliczyłam jednak wartość kaloryczną i wyszło mi 1020 kcal na porcję. Ok, nie ma sprawy, ale wtedy jako deser biorę brzoskwinię, a nie lody orzechowe, a na kolację będzie sałatka pomidorowa. A najwięcej kalorii połyka się zwykle właśnie tak po drodze, tam garść orzeszków, tam pięć cukierków, tu jakaś przekąska. W liczeniu kalorii chodzi o świadome jedzenie. Przy okazji oznacza pracę, jak nie chce mi się pracować i liczyć, to nie jem.

[pade]

Tak właśnie się dzieje. Staję się świadoma
Bardzo Ci jestem wdzięczna Snake, naprawdę, bardzo. Dziękuję
Korzystając z okazji zapytam Cię o to samo co Wapahę. Bo mnie to trochę męczy. Moja podstawowa przemiana materii 1548, a całkowita 2322, ile właściwie powinnam spożywać dziennie? 1800?
Ostatnie dwa dni spożywałam ok. 1500 kcal, aż się zdziwiłam, bo wcale nie byłam głodna, ale też nie miałam zbyt wiele wysiłku fizycznego. Kilka razy sprawdzałam dziennik i wyliczenia, wagę produktów wolę wpisywać z niewielkim naddatkiem niż niedomiarem. Boję się czy czegoś czasem nie knocę w tym wpisywaniu.
A może po prostu nie chce mi się więcej jeść bo jest ciepło i jem trochę rozsądniej (więcej białka) niż wcześniej?

[kura17]

Pade, 1500 moze byc odrobine za malo dla Ciebie. o ile pamietam, Snake poleca nie schodzic ponizej 1500-1600 dla LZEJSZYCH kobiet (wiem, ze sie nie pogniewasz, ja tez mam "dozwolone" ponad 2200 kcal, wiec wiem, ze to dla tych "wiekszych" kobiet ).
nie mozna przyciac za bardzo - mysle, ze dla Ciebie 1800 byloby syuper - to 700 cal na dzien, czyli tracisz 1kg na 10 dni.

mozliwe, ze bialko sycic Cie bardziej - mnie zdecydowanie tak! bialko i tluszcz. po weglach jestem szybko glodna, nawet po tych "dobrych".

3maj sie, 3mam kicuki za Ciebie

[pade]

No właśnie to jest dziwne, bo nie jestem w stanie rozpoznać co syci mnie bardziej. Na długo syci mnie omlet, jajecznica, zapominam o jedzeniu na 5 godzin. Na trochę krócej musli aaaa może to o to chodzi, że zawsze z jogurtem? Czyli jednak białko? olśniło mnie
Bo kanapki z wędliną czy z żółtym serem w ogóle mnie nie sycą, musiałabym zjeść cztery, żeby nie być głodna po dwóch godzinach.
Dziękuję za kciuki

[wapaha]

Tu pojawia się jeszcze kwestia diety "rozłącznej" " nie łączenia" "Montiganc" i in. Ja np. owsianki nie robię na mleku i zazwyczaj nie jadam z jogurtem ( chyba że jest ochota ) - inaczej trawi się białko inaczej węgle. Ja się po prostu po tym lepiej czuję, mimo że z jogurtem lepiej smakuje - taki paradoks

Rano, jeśli nie masz zaplanowanego jakiegoś wysiłku - jedz sobie śniadania białko tłuszczowe. Na obiadek wtedy z czystym sumieniem węgle + białko i kolacja białkowa . Bo energia z węgli nie jest tak potrzebna rano jeśli od razu jej nie spalisz ( jakaś aktywność ) ani wieczorem gdy idziesz spać

[pade]

To na razie dla mnie wyższy poziom

[snakelilith]

pade napisała:

> Moja podstawowa przemiana materii 1548, a całkowita 2322, ile właściwie powinna
> m spożywać dziennie? 1800?

1800 kcal, to dobra decyzja. To, że przez kilka dni wystarczyło ci 1500 kcal nie oznacza, że będzie tak zawsze. A 1800 kcal daje ujemny bilans, ale przy okazji nie wygłodzi cię i da możliwość małych deserów. Po kilku tygodniach jak wyreguluje ci się trochę metabolizm, to możesz uciąć jeszcze z 200 kcal. Albo i nie, bo zacznie się czas zimowo- świąteczny i wtedy dobrze mieć pewien margines swobody. Po prostu zabaczysz, co się będzie działo i jak zareaguje twoja waga.

[wapaha]

a nie mówiłam ? Snake chętnie pomoże
jesteś na dobrej drodze a Snake może odhaczyć kolejną kreskę w futrynie hehe

[pade]

Wiem, że zawsze tak nie będzie. Wystarczy nerwowy dzień lub zbyt długa przerwa między posiłkami. Albo gdy zrobi się naprawdę zimno. Wtedy będę musiała uruchomić naprawdę SILNĄ wolę
Dzięki śliczne

[wapaha]

Wolną wolę i ciepłe posiłki, żeby "ogrzać się " od środka . ( trochę z filozofii kuchni pięciu przemian )- zupy kremy warzywne, pieczone warzywa/mięsne dobrze doprawione itp

[pade]

To lubię Jesienią, zimą zawsze są u mnie ciepłe zupy, warzyw jeszcze nie piekłam, spróbuję.

[pade]

Wolnej woli potrzebuję by dobrze wybrać, a silnej gdy jestem bardzo głodna

[wapaha]

Widzisz, organizm jest mądry, trzeba tylko dac mu przemówić

Mądre zdanie ci wyszło, motto niemalże !

"Wolnej woli potrzebuję by dobrze wybrać, a silnej gdy jestem bardzo głodna"

[pade]

[luvyana]

kura17 napisała:

- ja czesto tylko po to gotuje rosol LOL
>
>
>
>
>
JA TEŻ! ))

[luvyana]

w zasadzie to u mnie w rodzinie rosół to był tylko z kury, a ja z miłości do wołowiny gotowanej robię drobiowo wołowy wszyscy jedzą kurę, a cała wołowinka jest tylko dla mnie

[kura17]

> w zasadzie to u mnie w rodzinie rosół to był tylko z kury

no ja z KURY robic nie moge, bo mnie zamkna za kanibalizm ...

... ja robie mieszany, troche kury, troche wola, kazdy ma to, co lubi

[princesswhitewolf]

>jak pomyślę, że miałabym zjeść pastę twarogową np. bez chociaż kawałka chleba to mnie trzepie.

No a ja scale chleba nie jadam i produktow macznych i zyje

Da sie. Naprawde.

[princesswhitewolf]

* wcale

[kura17]

> No a ja scale chleba nie jadam i produktow macznych i zyje
>
> Da sie. Naprawde.

Princess, jej ... no da sie, sa na tym swiecie stachanowcy, ale jej niektore rzeczy bardzo nie pasuja i jesli to ma byc zmiana diety "na cale zycie", to musi ja sobie dobrac do upodoban, a nie meczyc sie CODZIENNIE (!!) z jedzeniem czegos, czego nie znosi ...

[princesswhitewolf]

No to moze autorce watku napisz to by sie nie meczyla codziennie z jedzeniem czegos czego nie znosi.

Ja odpisuje tylko na pytanie czy sie da. No i prawda jest taka ze sie da. Co nie oznacza ze ktos cokolwiek musi.

[kura17]

> No to moze autorce watku napisz to by sie nie meczyla codziennie z jedzeniem czegos czego
> nie znosi.

no przeciez na tym skupia sie watek - zeby jej pomoc znalezc bialkowe kolacje, ktore jej podpasuja! czytalas go w ogole?
nie znosi twarogu bez chleba i na niego ja nie namawiamy, howgh!

[princesswhitewolf]

a ja wybralam odniesienie sie do jednego zdania. Nie wnikajac w szczegolowe rady bo tych dostanie 100. Da sie- da sie. Wazne by w to uwierzyla. Musi? nie musi. Moze.
Pozwol ludziom odpisywac jak chca i niekoniecznie kontrolowac wszystko. Amen

[kura17]

przeciez ja Ci nie zabraniam pisac tylko dyskutuje z tym, co napisalas.
ide spac, bo jutro od rana kolowrotek, a ja wlasnie prace skonczylam, bleh ...

[princesswhitewolf]

kolorowych snow

[kura17]

> kolorowych snow

mnie sie bardzo rzadko cos sni, to jest podobno objaw choroby psychicznej LOL

[tairo]

To jeszcze zależy, czy bardzo rzadko ci się w ogóle śni, czy tylko bardzo rzadko to pamiętasz.

Ja przez długi czas byłam przekonana, że bardzo rzadko mi się coś śni. Kiedyś przeczytałam właśnie, że to objaw choroby psychicznej i z ciekawości postanowiłam sprawdzić, czy rzeczywiście aż tak rzadko.
Okazało się, że wcale nie aż tak rzadko śnię, tylko po prostu błyskawicznie po przebudzeniu o tym zapominam. Znaczy - zazwyczaj budzę się ze świadomością, że COŚ mi się śniło, ale ta świadomość ulatuje w kilka sekund, a potem jestem przekonana, że nic mi się nie śniło, dopiero widząc znacznik potwierdzający, że jednak tak, uznaję to za fakt, którego nie pamiętam.
Jeszcze rzadziej udaje mi się zapamiętać treść snów.

[wapaha]

Ja w snach mam swoje drugie i trzecie życie - są szalenie intensywne, barwne, ekscytujące, straszne i piękne, wzruszające i przestraszające. Nauczylam się już w nich czytać i trochę pisać ( a ponoć we śnie to niemożliwe )

[kura17]

> Ja w snach mam swoje drugie i trzecie życie - są szalenie intensywne, barwne, e
> kscytujące, straszne i piękne, wzruszające i przestraszające. Nauczylam się już
> w nich czytać i trochę pisać ( a ponoć we śnie to niemożliwe )

ja gdzies czytalam, ze mozna wrecz WPLYWAC na swoje sny w sposob swiadomy, to znaczy sterowac tym, co sie stanie i co sie samemu tam robi ... szok! (dla mnie)

ja sie budze rano wiedzac, ze nic mi sie nie snilo, jak sie przysni, to juz raczej zapamietam
choroba psychiczna jak nic!

[wapaha]

Tak, czasem mi się udaje. Czasem we śnie śni mi się , że mam jakiś sen i nakazuję sobie się obudzić . I wtedy jest tylko sen. Czasem są tak intensywne, że rano zajmuje mi trochę czasu nim dojdę do siebie- ciągle myślę, buzują mi emocje

[filga]

Mnie np często śni się, że spadam z dużej wysokości i zmuszam się do przebudzenia. I udaje się

[pade]

Mnie też się przez długi czas nic nie śniło. Chyba ze dwa lata, albo więcej. I nagle, na wyjeździe, intensywne sny noc w noc. Nie bardzo rozumiem dlaczego tak się stało. Od powrotu do domu znowu nic mi się nie śni. Albo tego nie pamiętam. Dziwne.

[wapaha]

Może na wyjeździe odpuścił stres, związany ze stałym miejscem

[nudnezyciezzz]

Osobiście pije po prostu proteinowe smoothie. Kupuje 1kg białka proteinowego i mieszam z wodą. Szybko i syto, wszelkie witaminy i mikroelementy są w zbilansowanych proporcjach.

[piataziuta]

pizza z potrójnym mięsem

[zofijkamyjka]

ja nie wiem dlaczego te węglowodany sa takie złe,mi zawsze mama opowiada, że jak mieszkała na wsi, czasy powojenne to rzadko kiedy jedzone było białko, sery i mleko owszem, mięso bardzo rzadko. Podstawą były węglowodany i wtedy otyłosci nie było.

[wapaha]

sery i mleko to białko


otyłości nie było- bo był głód

[zofijkamyjka]

wapaha napisała:

> sery i mleko to białko

no właśnie piszę, że z białek tylko ser i mleko, ew. jajka ale to raczej jako dodatek do węglowodanów i w małych ilosciach, kasze i potrawy mączne, to było podstawą.

[wapaha]

Zrozumiałam inaczej

[anika772]

Węglowodany nie są złe, wręcz przeciwnie. Dla uprawiających sport już całkiem niezbędne.
Kwestia jakości i ilości.

[tairo]

A opowiada ci mama, że jak mieszkała na wsi, czasy powojenne, to pranie robiło się ręcznie, sprzątało ścierką i miotłą, ziemniaków trzeba było nakopać z pola, a do szkoły iść na piechotę?

I była otyłośc, była. Było też niedożywienie.