Czy znacie..

[kochamruskieileniwe]

1. Stronęi przepisami i wyszukiwarką w którą się wpisuje produty, które ma sie aktualnie na stanie?

2. Przepis na sałatkę mięsno-owocową (może niekoniecznie kurczak i ananas - inny zestaw pożądany), bo mam zamówienia na takową na świąteczny stół? Aha. fajnie byłoby, gdyby lepiszczem był jakiś lekki sos, by nie "topić" jej w samym majonezie ...

[mama-ola]

2. Ser żółty i szynka pokrojone w zapałki, a ananas w kostkę, plus majonez niestety (ale można rozrzedzić jogurtem) to sałatka, która zawsze znika ku mojemu wielkiemu zdziwieniu, bo przecież jest taka prosta. Niczym się tego nawet nie przyprawia. No ale to fakt - goście ciągle biorą dokładki.

[mamtrzykotyidwato5]

Masz dziwnych gości u mnie by tego nikt nie tknął.

[memphis90]

U mnie jest ser, szynka, jajko, ogórek kiszony i szczypiorek. Plus majo. Szczypiorek robi robotę.

[thank_you]

Rostbef lub piers z kaczki - tu można dowolnie, z filetem z pomarańczy/sosem malinowym. Do tego sałata, buraki. Dowolnie.

aniastarmach.pl/przepis/salatka-pomaranczowa-z-kaczka/

meatmyday.pl/salatka-z-rostbefem/

kukbuk.pl/przepisy/chrupiaca-azjatycka-salatka-z-rostbefem/



A jesli bez owocow, to moze Cezar?

[daniela34]

2. Kaczka i gruszka? Z serem pleśniowym i dressingiem malinowym. Czy to chodzi o taką bardziej "kleistą" sałatkę z rodzaju naszej jarzynowej tylko z mięsem i owocami. Jak o ten drugi rodzaj to nie pomogę.

[kochamruskieileniwe]

O pierwszy typ..

[kozowna_na_henrykowce]

Sałatka: brokuł, boczek podsmażony, słonecznik łuskany, żurawina suszona z samym sosem balsamicznym dobre.

[alexa0011]

Kaczka-gruszka-orzechy-pleśniak
Rostbef/kurczak/krewetki-ziarna granatu ( kocham!)- parmezan tarty-czerwona cebula-słonecznik/orzechy- słodkawy sos , np. miodowo-musztardowy
Kurczak/krewetki-mango,niezbyt dojrzałe-nerkowce prażone-czerwona cebula- słodkawy sos z dodatkiem curry

[snakelilith]

2. Azjatycka sałatka z ryżowym makaronem. Warzywa dowolne, ale najlepiej sprawdza się papryka, por, cebula dymka, zielony groszek, marchewka, kiełki, mango, gruszka albo mandarynki. Można dodać te zielone szparagi. Z kawałkami pieczonego kurczaka albo paskami smażonej, wcześniej zamarynowanej na ostro wieprzowiny/wołowiny.
Sos robi się z masła orzechowego z dodatkiem octu ryżowego, sosu sojowego, limetki i syropu klonowego. Jak ma by bardziej ostro, to daje się sambal oelek, albo chilli. Także dodatek curry się sprawdza. Oraz olej sezamowy lub oliwa.
Wygląda coś jak na zdjęciu, choć tu nie wszystkie składniki dobrze widać:

[alexa0011]

Wygląda zajebiście i smakuje na bank też, poszłabym tylko w stronę mango, nie gruszki i mandarynki. Piękne i moje smaki, zwłaszcza sezamowy i limonka. Nie każdemu tradycjonaliści bedzie niestety pasiła. Ja bym sama zjadła większość zapewne.

[snakelilith]

Ta sałatka jest o tyle dobra, że można dodać co się chce i co się akurat ma, w zależności od pory roku.

[stephanie.plum]

miałam napisać, że pieczona pierś kaczki i do tego właściwie co chcesz, ale już wyżej jest.

i nie żaden majonez, tylko coś na bazie octu balsamicznego, musztardy, oliwy...


mniam, też taką zrobię!!!

[chococaffe]

kaczka z mango i granatem, sos sliwkowy

www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kaczka/salatka_kaczka_mango/przepis.html

p.s. do sosu dodaję szczyptę imbiru, płatków chilli i troszkę sosu sojowego

[nangaparbat3]

Zawsze sądziłam, że sałatka na tym polega, że najpierw patrzę, co mam na stanie.

[inny.kwiatek]

Można jednak pójść do sklepu i kupić zaplanowane składniki.
Zwłaszcza, gdy się chce coś specjalnego na święta czy inną okazję.
Nigdy nie kupiłaś składników w celu zrobienia sałatki?

[oldrena1]

ad 1.
Z przepisami wegetariańskimi: www.puszka.pl/do/skladniki

Strona przepisy pl Unilevera - w wyszukiwarce można wpisać posiadane składniki

mniammniam com - w zakładce przepisy jest fajna wyszukiwarka

[hanusinamama]

Sałatka: pierś pokrojona w drobną kostkę, doprawiona ( u mnie papryka słodka, troche ostrej, pieprz ziołowy sól), podsmażyć ( ja to robie w frytownicy na powietrze ale mozna na patelni). Jak ostygnie dodajemy dużo zielonego ogórka pokrojonego w kosteczkę, kukurydzę z puszki, makaron w kształcie ziaren ryzu - makaron orzo (ugotowany aldente), sos (olej/sok z cytryny/ sól/pieprz ..co tam lubimy jako dresing). Najlepiej ssmakuje jak sie przegryzie w lodóce ze 2 godziny

[kochamruskieileniwe]

Dzieki. Z owocami szukam
..

[kochamruskieileniwe]

Dziekuję wszystkim.
Chyba na kaczkę sie zdecyduję.

Tą orientalną sprobuję jako lekki poświąteczny obiad

[thank_you]

Piersi z kaczki to samograj o ile nie przeciągniesz. Wiesz jak sie smaży?

[kochamruskieileniwe]

Oczywiscie 🙂
Kaczkę umiem bardzo dobrze robic. W zasadzie kazdą techniką.

[thank_you]

Super. )) Moja przyjaciółka ostatnio usmażyła na odwrot - rozgrzana patelnia, stroną miesa, na skórkę tylko chwile.
Dlatego zapytałam, bo szkoda psuć kaczkę.

Powodzenia i daj znac jak wyszło.