Selekcja w restauracjach

[madameblanka]

Tak naprawdę wszystko zalezy od widzimisię "selekcjonera", a i nie ma gdzie
skargi złożyć bo zdaje sie że szef restauracji ma to w d.pie.

Oto fragment z WP:

"Wśród nas było dwóch chłopaków i dwie dziewczyny. Żadne z nas się specjalnie
nie wyróżniało. Wyglądaliśmy normalnie, byliśmy trzeźwi – wspomina moment
wejścia do klubu Darek, który jako jedyny z grupy został odrzucony przez
selekcjonera. Do dziś z niesmakiem wspomina moment, w którym na pytanie „Jakie
jest kryterium przyjmowania gości?” usłyszał od niego odpowiedź: „Kryterium
jest takie, że trzeba mi się podobać”

Czy to jest brak szacunku do ludzi, do klienta?
Wg mnie odsiew czasem jest potrzebny ale dlaczego ma decydować o tym humor
palanta przed restauracją??

A dlaczego nie?

[iwoniaw]

Jeśli właścicielowi bardzej się kalkuluje wynajęcie palanta odrzucającego
potencjalnych gości z potencjalną forsą, to jego wola.

Swoją drogą, czy towarzystwo tego "odrzuconego" weszło? Ja bym zawróciła
natychmiast i robiła im antyreklamę gdzie się da

[madameblanka]

oni przyszli pożegnać koleżankę jadącą do Brukseli, ona już tam była w środku a
oni własnie wchodzili we czworo. Trójkę wpuścili a jego nie.

Do restauracji???

[gacusia1]

Czy do klubu z dyskoteka? Przeciez restauracja jest chyba miejscem
powiedzmy-publicznym. No chyba,ze to jakas restauracja
dla "wybranych"?

[deela]

nie myl klubu z restauracja

[phantomka]

Ano wlasnie, klub to jest miejsce na tyle specyficzne, ze prawa
selekcji sa ponoc uzasadnione (chociaz osobiscie jestem zupelnie
temu przeciwna, bo co brzydcy ludzie nie maja prawa sie bawic?) W
restauracji raczej nie dochodzi do sytuacji selekcjonowania klientow.

[sanciasancia]

Ja się kiedyś natknęłam na selekcjonera w knajpie. (nie podobaliśmy się mu
naturellement, bo pewnie inaczej bym tej selekcji nie zauważyła)

[madameblanka]

w restauracjach też jest odsiew.
Zresztą nie jestem temu przeciwna, natomiast powinno miec to jakieś
uzasadnienie, a niech foch bramkarza.
No ale jeżeli szefa nie interesuje kogo wpuszcza a kogo nie jakiś półgłówek, to
trudno, trza omijać.

[lilka69]

rozumiem, ze rzadko bywasz a jak jzu sie wybralas i nie wpuscili cie
to przezywasz te niemila sytuacje.

a to naormalna rzecz! nie dorabiaj ideologii! nie podobasz sie
selekcjonerowi to nie wpuszcza. i tyle. skarg wlasciciel nie
rozpatrzy bo... nie masz jak sie poskarzyc( przeciez nie zostalas
wpuszczona)

[madameblanka]

chciałaś zabłysnąć?

przeczytaj jeszcze raz wątek, ok?
To jest artykuł z WP. Do którego można się odnieść lub nie, that's all.

[czar_bajry]

lilka69 napisała:

> rozumiem, ze rzadko bywasz a jak jzu sie wybralas i nie wpuscili cie
> to przezywasz te niemila sytuacje.
a to naormalna rzecz! nie dorabiaj ideologii! nie podobasz sie
> selekcjonerowi to nie wpuszcza. i tyle. skarg wlasciciel nie
> rozpatrzy bo... nie masz jak sie poskarzyc( przeciez nie zostalas
> wpuszczona)

Lila bywa częściej i już się przyzwyczaiła , że się nie podoba i jej nie
wpuszczają

[gryzelda71]

Nie tylko klient wybiera sobie miejsce rozrywki.Właściciel tez ma prawo
wyboru,kogo wpuścić do swojej restauracji,a kogo nie.

[mniemanologia]

No tak. Klub to miejsce prywatne. Robię impreze i mogę powiedzieć,
że takich a takich osób nie wpuszczam.
Ponad 10 lat temu do Parku (taka imprezownia warszawska) nie
wpuszczano osób "w obuwiu sportowym". Nieważne, czy słuchałaś Iron
Maiden, Arrested Development czy MC Hammera , masz na sobie czarne
tenisówki? Sorry, nie wchodzisz
Dziś wygląda to inaczej, na przykład stoi śliczna dziewczyna, obok
wielki ochroniarz i ta dziewczyna decyduje, kto wchodzi, kto nie.

[gryzelda71]

No i ok.

[memphis90]

Szczerze mówiąc nie poszłabym do klubu, gdzie o wejściu decyduje to, czy dla
selekcjonera mam dość duże cycki albo czy wyglądam dość bogato. Czy fakt, że
będę mogła się pochwalić "byłam w X" uczyni mnie w jakiś sposób lepszą?
Restauracja świadczy pewne usługi i to ja decyduję, czy z tych usług chcę
korzystać czy nie. Jakoś nie słychać o fryzjerach, którzy stroiliby fochy "ten
klient nam sie nie podoba, nie obsługujemy" albo o selekcji klientów w salonie
meblowym. Ludzie sami nakręcają ten proceder, bo im bardziej coś niedostępne,
tym wydaje się b. kuszące i pożądane. Olać taką knajpę, to zaraz sama zacznie
prosić się o klientów...

[madameblanka]

tia i jaki prestiż, bedzie biadolił później w jakich to on kręgach przebywał, ha
ha ha
Zwłaszcza że te naprawde prestiżowe nie stawiają żadnych typków przed drzwiami,
nie muszą, menu jest wystarczająco drogie żeby służyło za selekcjonera.

[f.l.y]

menu nie służy za selekcjonera

u Fukiera jeden z kelnerów zasugerował mi, że za dużo zamawiam - do
dzisiaj śmiejemy się z tego ze znajomymi...

muszę naprawdę wyglądać jak dziadówka

[madameblanka]

Ja poszłam do jednej z restauracji Magdy Gessler, otwieram menu a tam porcja
ryby w sosie tam jakimś ...420zł. Zmyłam się, he he

[f.l.y]

no bez przesady, 420 zł za rybę to i ja nie zapłacę

[alicja.sunshine]

Kilka lat temu wybrałam się z mamą na zakupy, ja byłam w miare młoda więc ubrana
swobodnie a mama zawsze na zakupy ubiera się na sportowo coby jej się dobrze
wygodnie oglądało i przymierzało.Raz weszłyśmy do butiku w realu, wcale nie
drogi ot taki zwyczajny z sukienkami i garsonkami, tuż po przekroczeniu progu
pani ekspedientka powiedziała że tutaj nie ma nic w naszym
rozmiarze...(hmm...chyba pomyślała że ktoś kto się ubiera w buty, rybaczki, i
bluzkę adidasa nie stać na sukienkę za 300zł) więcej tam nie wróciłyśmy.
selekcja często jest nieprawidłowa

[sanna.i]

A może to nie o kasę chodziło,tylko o...hmmm...kształty?

[f.l.y]

zgadzam się z memphis90

szczególnie po tym jak mi kiedyś ekspedientka w eleganckim butiku
powiedziała: tańsze sukienki wiszą tam...

miałam na ręku zegarek wart może ze trzy lub cztery jej pensje

[mniemanologia]

Ale to nie chodzi często o kasę czy cycki, uwierz mi.
Ja z dziką chęcia chodziłam niegdyś do takiego klubu, gdzie
wiedziałam, że ja będę wpuszczona, a koledzy w gustownych dresikach
czy z wywalonymi oczami - nie. Klub był debeściacki, co tu kryć.

I o to chodzi

[iwoniaw]

Do jednego klubu mnie wpuszczą i istnieje duża szansa, że inni będą tam "w moim
guście", więc zachwycę się miejscem na dłużej, gdzie indziej "palant na bramce"
stronniczo i głupio (no bo nie sądzę, bym to inaczej odebrała, taka sytuacja
zawsze chyba złości choć trochę?) mnie odeśle, więc moja noga więcej tam nie
postanie i znajomych moich - na le będę mieć na to wpływ - też.
Nie zachwyciłoby mnie, gdybym usłyszała "tej pani dziękujemy" z powodu
dowolnego, ale nie odbierałabym absolutnie właścicielowi prawa do selekcji.

[mniemanologia]

No nas raz odesłano Koleś popatrzył na nas, zapytał, czy mamy
wejściówki i wyjasnił nam, że impreza jest zamknięta czy tam
prywatna. A potem się dowiedzieliśmy, że prywatna nie była, bo druga
część naszego towarzystwa spokojnie tam sobie weszła
Cóż
Głupia jestem, powinnam była artykuł o tym do gazety napisać

[angazetka]

> Restauracja świadczy pewne usługi i to ja decyduję, czy z tych
usług chcę korzystać czy nie.

A restauracja decyduje, czy chce te usługi świadczyć akurat Tobie.

[madameblanka]

> A restauracja decyduje, czy chce te usługi świadczyć akurat Tobie

no nie do końca, decyduje o tym karczek z sieczką w głowie. Podejrzewam że o
wieeelu przypadkach nie wie szef, który wpada raz na dzień przeliczy kase i
wychodzi.

[angazetka]

Ale szef go zatrudnił, chyba świadomie. A jak nieświadomie - tym
gorzej dla szefa

[mamaemmy]

Oni przede wszystkim patrzą na to,czy lokal dzięĸi Tobie zarobi więcej-np jestes
zgrabną,dobrze ubraną ,uroczą blondynką-wpusci sie na pewno.Jesli koleś wyglada
na osobę,która przy jednym piwie spędzi całą noc-to jej nie wpusci.Dresy tez
wykluczone.

[sanciasancia]

> na osobę,która przy jednym piwie spędzi całą noc-to jej nie wpusci
A swoją drogą - po czym się coś takiego poznaje? Ma takie wilcze oczy, jak Tusk?
A może jest ogolony (już się zgubiłam - w tym sezonie mężczyźni się golą, czy
noszą trzydniowy zarost?)? Albo ma krzywy nos? Albo flanelową koszulę w kratę? (
Ach, gdyby selekcjonerzy wiedzieli, ile studenci Politechniki są w stanie spożyć
w jedną noc)

[mamaemmy]

Diabeł tkwi w szczegółach.Od tego własnie są selekcjonerzy,oni po prostu maja
rentgen w oczach jesli chodzi o portfele klientów

[sanciasancia]

Szczerze mówiąc, nie zauważyłam. Może niektórzy selekcjonerzy powinni wymienić
lampę w swoim rentgenie na nowszą.
A poza tym zawsze mi się przypomina anegdota o najbogatszym irlandzkim farmerze,
który poszedł kupować kombajn (bądź inną maszynę rolniczą) w swoim ulubionym
płaszczu, który wyglądał jak spadek po bardzo zaniedbanym bezdomnym. W sklepie
wytargował zniżkę, a potem miał wpłacić zaliczkę. Podali mu terminal do kart, a
ten sięgnął za poszewkę swojego płaszcza, wyciągnął garść banknotów (ok 10000
funtów) i podał sprzedawcy.
Mam wrażenie, że do żadnego warszawskiego klubu, by go nie wpuścili.

[madameblanka]

z tymi studentami dobre, dobre...

a tu cytat czym się kierują:

"selekcjonerzy zwracają uwagę na to, czy osoba nie jest za bardzo umięśniona
(stereotyp agresora), ma jakichś blizny na twarzy, tatuaże (szczególnie
więzienne, czyli łezki i kropki). Brany pod uwagę jest również ubiór:
„W Polsce nie przywiązuje się do tego takiej wagi jak na Zachodzie. Tam każdy
szanujący się selekcjoner zna każdą nową kolekcję, linię znanych marek i w ciągu
ułamka sekundy potrafi rozpoznać, kto nosi kolekcję wartą paręset złotych".

[sanciasancia]

Swego czasu najmodniejsze było ubieranie się w lumpeksie - ale podobno vintage
jest w cenie.

[memphis90]

Tam k
> ażdy
> szanujący się selekcjoner zna każdą nową kolekcję, linię znanych marek i w ciąg
> u
> ułamka sekundy potrafi rozpoznać, kto nosi kolekcję wartą paręset złotych".
>
Och, jakież to fascynujące... Rozumiem, że dla wielbicieli takiej rozrywki
najważniejszym proprytetem w życiu jest posiadanie owej najnowszej kolekcji
znanej marki...? Wow, jestem pod wrażeniem.

[memphis90]

Kiedy właśnie piszę, że nie chodzę w ogóle do takich lokali.

[mamaemmy]

Pod dobrą restauracje (zreszta pod klubem tez taxi sprawdzona )najlepiej
podjechac taksówką i tamci selekcjonerzy wychodza i otwierają drzwi gościom i
nie ma szans by Cie wtedy nie wpuscili
Wypróbowane przez wiele osób.
W Krakowie jest multum klubów w których jest selekcja,tylko czesto jest to
delikatnie objasnione osobom,które odpadły,że jest impreza prywatna,albo na
wejsciówki
Mam znajomą która jest maniaczka takich miejsc i nie ma takiego w którym by jej
nie wpuscili -albo kogokolwiek z jej znajomych..

[ywwy]

to cieszę się, że mieszkam w Poznaniu - u nas to raczej mało
spotykane. POza tym sporo ludzi wyznaje zasadę - jak ciebie nie chcą
to się nie pchamy, jest spora konkurencja jeśli chodzi o knajpy i
każdy znajdzie coś dla siebie
Kiedyś byliśmy w takiej knajpce, gdzie w wielkich akwariach znajdują
się zwierzątka, które kelner na życzenie klientów wyjmyje, pokazuje
i zanosi do kuchni...a drugi jak nalewał wino to odstawiał jakiś
taniec! Akurat wszystko się działo obok naszego stolika. No, my
skromniutko, chyba jakieś przystawki zamówiliśmy
Jak przyszło do zapłaty to po prostu mało nie spadłam z krzesła -
toż to było pół mojej pensji!