królik

[wamama]

Mam pytanie ile czasu królik może leżeć w zamrażarce?? Właśnie kupiłam
synkowi mięso z królika waży 2,5 kg muszę to zamrozić i nie wiem jak to
podzielić.(2,5 kg dla maluszka to byłoby chyba na rok)

[mama007]

poporcjuj po pierwsze, pozamrazaj w foliowych woreczkach i jak bedziesz robila
zupki malemu (chyba je zupki skoro taki maly? ) to jedna porcje bedziesz
gotowala z warzywami, w mikser i gotowe
mieso oddziela sie elegancko od kosci po ugotowaniu, na surowo daj sobie
spokoj. chyba ze nafaszerowane chemia, wtedy kto wie...
pozdrawiam

[kruffa]

Tak jak napisała poprzedniczka. Podziel na mniejsze porcje. Jedną porcję
wyjmujesz, gotujesz i oddzielasz mięso od kości. Mielisz, robisz kulki na 1
porcję i zamrażamsz na tacy. My przynajmniej tak robiliśmy. Wygodnie i
przyjemnie

Kruffa

[jaworka]

Witam!
Kiedyś mama znajmon=mej kupiła mi dwa udka, dostałam już zamrożone. Z pomocą
mojej mamy jakoś go porąbałyśmy Ostatnio dostałąm calego od znajomych ze wsi.
Przeraziłam się jego ilością i trochę odłożyłam na obiad dla mnie i dla męża
(Albert nam wybaczył). Podzieolny jest na małe procje. Ja przeważnie robię
wiecej zupki i zamrażam w słoiczkach gotowe.
Gorąco pozdrawiam.
Ania

[wamama]

dzięki za rady napewno skorzystam i jeszcze jedno czy wy dajeci swoim alergikom
wywar z tegoż królika????? bo nam alergolożka zabroniła!!!

[jaworka]

Witam!
oczywisci bez wywaru! osobno gotuje miseo i osobno warzywa.
Goraco pozdrawiam
Ania