dziołchy rzućcie jakąś sałatą

[sowa_hu_hu]

w sensie przepisem na fajną sałatkę do grilla ,coś lekkiego ale dobrego
Jutro mam zamiar na obiad zaserwować co nieco z rusztu i jakoś nie mam pomysła na sałatke

[verdana]

1. Kukurysdza, ananas, żółty ser w kostkach, majonez z wciśniętymi 2 ząbkami czosnku.
2. Sałata pekińska, kiełki, rzodkiewka pokrojona, pokrojony ogórek, sos vineget. (Zamiast ogórka moze być pomidor, zamiast rzokiewki kielki, zresztą może być cokolwiek, byle surowe).
3. Sałata, pomidory w kostkę, orzechy włoskie, ser pleśniowy w małych kawaleczkach.
4. czerwona kapusta, pokrojona b. drobno, sparzona, albo minutę zagotowana, przelać zimna wodą. Sos - parę łyżek sosu sojowego, łyżka octu winnego, szczypta cukru, woda.

[alpha.sierra]

verdana napisała:

> 1. Kukurysdza, ananas, żółty ser w kostkach, majonez z wciśniętymi 2 ząbkami cz
> osnku.

Z madżonezem? Przecież to nieelegancko, wstyd i wiocha tak na stole postawić .

A już tak na serio - można jeszcze do powyższego dorzucić seler i szynkę .

Ja mam ogólny algorytm na sałatki:
- przetrzepać lodówkę i szafki
- znaleźć warzywo/owoc
- skombinować białko zwierzęce (jajko/ser - każdy/mięcho)
- opcjonalnie, jak jest mało składników, naszykować węglowodany (grzanki, makaron, ryż, kasza)
- jeżeli wśród warzyw jest coś sałatowego (na tą kategorię łapie się też roszponka, rukola i kapusta pekińska - ogólnie liście) - lać oliwę/sos oliwopodobny;
- jeżeli brak warzywa sałatowatego (czyt. nie masz w misce listków) - ładować nieelegancki majonez .

Sprawdza się zawsze.

[sowa_hu_hu]

Nie no z madżonezem to nie mogę bo mnie jeszcze ojciec wydziedziczy

[18_lipcowa1]

U moich znajomych jest zawsze salatka którą uwielbiam i która szybko znika i idealnie pasuje do grilla.Sama jej nie robilam jeszcze, ale sie przymierzam.
To jest ta salatka :

o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl/id,2925806,title,Salatka-z-pieczarkami,index.html?ticaid=6c35c
Inne to po prostu zwykla z salatami, pomidorem, ogórkiem, fetą i oliwą.

[sowa_hu_hu]

Robiłam kiedyś raz ta z pieczarek i fakt była zajebista

[dorry]

Sałata lodowa, roszponka, radicchio, marchewka w słupkach julienne, pomidory koktajlowe (połówki), winogrona bezpestkowe (połówki), feta, żurawina suszona (pokrojona w drobne kawałki), sos winegret, posypana prażonym słonecznikiem - moja ulubiona.

[sowa_hu_hu]

dorry napisała:

> Sałata lodowa, roszponka, radicchio, marchewka w słupkach julienne, pomidory ko
> ktajlowe (połówki), winogrona bezpestkowe (połówki), feta, żurawina suszona (po
> krojona w drobne kawałki), sos winegret, posypana prażonym słonecznikiem - moja
> ulubiona.


ło jezusiuu takich cudów to ja na wiosce nie dostane

[marghe_72]

do grilla idealnie pasuje grecka. I jeszcze tzatzili do tego

-jeśli uda Ci się kupić arbuza to sugeruję arbuz + feta +czerwona cebula
-ziemniaczane wszelakie
-świeży szpinak z suszonymi pomidorami, zrumienionymy orzeszkami (dowolnymi), jajkiem na twardo
- szparagi już się gdzieniegdzie pojawiły - może coś z nimi?
- z marynowanego kalafiora
- z brokułów. ogórka kiszonego, fety i jajka na twardo..
- z buraków
- z melona i cukinii
- z surowej cukinii

ja tak długo mogę

[sowa_hu_hu]

marghe_72 napisała:

> do grilla idealnie pasuje grecka. I jeszcze tzatzili do tego
>
> -jeśli uda Ci się kupić arbuza to sugeruję arbuz + feta +czerwona cebula
> -ziemniaczane wszelakie
> -świeży szpinak z suszonymi pomidorami, zrumienionymy orzeszkami (dowolnymi), j
> ajkiem na twardo
> - szparagi już się gdzieniegdzie pojawiły - może coś z nimi?
> - z marynowanego kalafiora
> - z brokułów. ogórka kiszonego, fety i jajka na twardo..
> - z buraków
> - z melona i cukinii
> - z surowej cukinii
>
> ja tak długo mogę

wiem wiemmmm juz nie jednokrotnie miałam przez ciebie ślinotok

marghe

[18_lipcowa1]

a ten arbuz to sie nie rozciapie w salatce?

[sowa_hu_hu]

z tego co wiem to sie w gruba kostkę kroi.

[marghe_72]

sowa_hu_hu napisała:

> z tego co wiem to sie w gruba kostkę kroi.
>
Sowa dobrze gada.
Nie rozciapie się

ps. tzatziKi, nie tzatzili

[sowa_hu_hu]

marghe_72 napisała:

> sowa_hu_hu napisała:
>
> > z tego co wiem to sie w gruba kostkę kroi.
> >
> Sowa dobrze gada.
> Nie rozciapie się
>
> ps. tzatziKi, nie tzatzili

tzatziki kocham!!! ja ogólnie mam słabość do czosnku


>

[lola211]

Jesli czosnek, to bardzo polecam do grilla jako dodatek -kukurydze(wiem, wiem puszkowa plus ze 2 duze zabki czosnku wycisniete w proporcji na 1 puszke ,sol,pieprz i majonez.3 skladniki, a wychodzi cos pysznego.
Oraz-ale to najlepiej w sezonie pomidorowym- dobre pachnace pomidory pociete w kostke plus starty zolty ser(duzo), sol,pieprz-sporo, 3 zabki czosnku(tu juz ilosc wedle uznania-ja na 4 pomidory daje minimum 2 duze zabki) i ofkors plebejski majonez.To jest megapyszne,proste i latwe.
Z lekkich salat-misa roznych lisci-lodowa, rukola, roszponka,karbowana-pomidory,oliwki,prazone pestki slonecznika i dresssing z oliwy, octu balsamicznegi i miodu i odrobiny czosnku i ziol.

[marghe_72]

lola211 napisała:

> Oraz-ale to najlepiej w sezonie pomidorowym- dobre pachnace pomidory pociete w
> kostke plus starty zolty ser(duzo), sol,pieprz-sporo, 3 zabki czosnku(tu juz il
> osc wedle uznania-ja na 4 pomidory daje minimum 2 duze zabki) i ofkors plebejsk
> i majonez.To jest megapyszne,proste i latwe.
Brzmi świetnie

to ja jeszcze dorzucę:
pomidory w plastry, pokruszony tuńczyk z puszki (w oleju) ,na to duuuużo czosnku drobno pokrojonego, pieprz, cytryna, oliwa, ew. ocet z czerwonego wina

i jeszcze jedna - absolutnie genialna - autor Kikkera
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,98055716,98055716.html?wv.x=1

[moofka]

marghe, a z burakow to jak?

[marghe_72]

moofka napisała:

> marghe, a z burakow to jak?

na przykład tak
miszmasz-marghe.blogspot.com/2010/01/koza-w-burakach.html
miszmasz-marghe.blogspot.com/2010/07/bar-saatkowy.html
z marynowanymi - z Lidla miszmasz-marghe.blogspot.com/2010/09/bar-saatkowy-nadal-czynny.html

z kuskusem
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78107506,78107506.html
z pomarańczami i z sosem jogurtowo czosnkowym (uwaga, paskudne zdjęcia ! )
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58636689,58636689,0,2.html?wv.x=1&v=2
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,49269450,49269450.html
i najprostsze - z ogórkiem kiszonym
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57461814,57461814.html

[rybka300]

tak jak w innym poscie polecam:
sałatka 5 składników
tunczyka skropionego cytryna wkladasz w folie i do piekarnika
do miski dajesz: polówki winogrona czerwonego, uprazone orzechy-garsc na suchej patelni, pozniej siekasz w mniejsze kawałki, jogurt gesty np grecki, sól, pieprz,
tunczyka(moze byc np losos) rozrabiasz widelcem na kawalki laczysz w salatce wszystko i gotowe

albo do grila:
Sałatka grecka - składniki:

główka lodowej sałaty;
świeży ogórek;
2 - 3 pomidory;
mała cebula (biała i czerwona);
16 sztuk czarnych oliwek;
ser feta;
7 łyżek oliwy;
3 łyżki octu winnego;
łyżeczka soli;
pieprz;
wykonanie:

Sałatę umyć i pokroić w grubą kostkę. Ogórka umyć, nie obierać, pokroić w kostkę. Umyte, osuszone i również nieobrane pomidory pokroić w ósemki. Cebulę obrać i pokroić w krążki. Ser pokroić w kostkę. Do salaterki włożyć sałatę, na sałatę ułożyć pokrojone warzywa, następnie oliwki i ser feta. Wszystko polać sosem winegret.

[spartanka4]

ja robię ekspresowo
pomidory kroję układam na talerzu
na to czerwona cebula cieniutkie półkrażki
na to patros ser sałatkowy z ziołami w kostkę /lub feta(wtedy świeża bazylia lub suszona)
polac oliwą

[japanunieprzerywalempanieposle]

ogorek zielony, kurczak gotowany, ryz, rodzynki, ananas, bazylia, majonez

tortelini, szynka, por, ananas, kukurydza, pietruszka, majonez

prosta i tania, ja uwielbiam:)

[niutaki]

salata lodowa, pomidory koktajlowe, feta, sos salatkowy jakis, salate rwe na kawalki, pomidorki na polowki, feta w kostke i slonecznik luskany, praze na patelni i posypuje mniam znika do ostatniego ziarenka zawsze robilam salatki wieloskladnikowe i ostatnio zachlysnelam sie prostota

Dyplomata - człowiek, który potrafi powiedzieć spie...j w taki sposób, że poczujesz dreszczyk emocji na myśl o czekającej cię wyprawie.

[ammazuko_powrot]

Szpinak pokrojony, ugotowane na twardo jajka i pokrojone w ćwiartki, rzodkiewka, czosnek wyciśnięty i opcjonalnie pomidor.
Do tego sos winegret.

[donnasanta]

salata maslana, rucola, pomidory, ogorki, cebulka zrosic octem winnym, posolic, pooliwic.
Do ciezkich miesiw najlepsza..

[mikas73]

Ja najbardziej do mięsa grilowanego lubię tę najprostszą:
- sałata
- ser feta
- cebula czerwona
- ocet/ oliwa /syrop gruszkowy ew.cukier

[opium74]

cukinia /najlepiej w 2 kolorach/ bakłażan, cebula /małe sztuki/, pieczarki - bakłażan i cukinie kroisz w plastry i grillujesz - można smarować oliwą z ziołami
pieczarki w zalezności od wioelości albo w całości albo na pół - grillujesz
cebula - połowki grillujesz
wszystko kroisz na mniejsze części /1/4/ cebuli, 1/4 pieczarki i odpowiednie do tego wielkościa kawałki cukini i bakłażana/
mieszasz w misce i dodajesz wg uznania
- tylko oliwę
- oliwę, ocet balsamiczny
- j.w. plus rukola
- j.w. plus ser bałkański
- j.w. plus świeża mięta
- j.w. plus oliwki

[albertynaa]

Zarzucam moją ulubioną:

ugotowane tortellini
ogórek zielony w kostkę
3 pomidory pokrojone
przeciśnięte duuużo czosnku
majonez oczywiście

dobrze oziębiona jest rewela w smaku

[black-cat]

1. Paprykę upiec (można na grillu), włożyć na kilka minut do torby foliowej, po wyjęciu zdjąć skórkę. Pokroić w gube paski, posypać natką pietruszki, płatkami migdałów, kawałkami sera feta, skropić oliwą i sokiem z cytryny, doprawić do smaku pieprzem (sól nie potrzebna, bo feta słona).

2. Paprykę zrobić jak wyżej, upiec na grillu posmarowane oliwą: bakłażana pokrojonego w plastry albo połówki, cukinię przekrojoną na pół, czerwoną cebulę pokrojoną w plastry. Po upieczeniu pokroić warzywa na duże kawałki, skropić oliwą, doprawić pieprzem, posypać odrobiną sera feta i natką pietruszki.

3. Sałatę, gruszkę, gorgonzolę i orzechy włoskie wymieszać. Polać sosem z oliwy, miodu i cytryny.

3. Sałatę, ser camembert, białe winogrona wymieszać. Polać sosem jak wyżej.

4. Czerwona kapusta, jabłko, orzechy włoskie, natka pietruszki. Doprawić oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, pieprzem i solą.

[kosheen4]

wspomniana wyżej z pieczarkami (u mnie zamiast fety - jajka na twardo, plus cebula i majonez miesznięty z kefirem/śmietaną)
na grillowe klimaty doskonała jest też sałatka gyros - przepisów całe mnóstwo w sieci, tyko zamiast (barbarzyńskiego w tym przypadku) keczupu i majonezu dodaję gęste sosy, czerwony i biały, na bazie jogurtu bałkańskiego/śmietany

the best of the best

[asocial]

the best of the best, chociaz do dziolchy mi nijak:

www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/brzoskwinie/rukola_z_brzoskwiniami/przepis.html
ja w ogole Pania z tego bloga uwielbiam i jesli uczeszcza tez na to forum to serdecznie pozdrawiam!!