gosiasur 24.08.04, 10:47 Czy gotujecie lane kluski na mleku modyfikowanym? Mam taki przepis z gazety, no ale przecież mleka modyfikowanego nie należy gotować. Gosia Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
agab51 Re: Lane kluski na mleku 26.08.04, 11:07 ja bym je przygotowała następująco: rozbełtałabym jajko z mąką i wlała na niewielką ilość wrzątku. będzie to gęste, ale nie szkodzi, bo uzyskanie odpowiedniej konsystencji zupki uzyskałabym poprzez dodanie mleka modyfikowanego przygotowanego osobno. w ten sposób kluski będą dobrze przygotowane, a mleka modyf. nie trzeba będzie zagotowywać. Odpowiedz Link Zgłoś