znak_yrden
08.09.04, 13:32
ryż z warzywami
kupujemy płatki ryżowe Kupiec.
Do gotującego sie rosołu bez soli ( ja mam zamrozone rosołki w torebkach - w
sam raz na 21-2 porcyjki, z cielęciny lub królika) wrzucamy kawałek cukini
(ja 2 pudełka zapałek) bez pestek, kawałek dyni (j.w.), marchewke, pora
kawałeczek (biała częśc), pietruchę ( 2-3 cm), kawałek mięska z piersi
kurczaka, obranego z pestek i skóry pomidora. Gotujemy. po 15 minutach
dodajemy płatki ryzowe (gotują sie 2-3 minuty). Lekko miksujemy, moga być
grudki. Wsypujemy rozstare w palcach listki bazylii ( 1-2, malutkie).
Mój synek zajada to ze smakiem, nawet jak na inne rzeczy mamlasi.
POza tym dziewczyny kupujcie dynię - zmienia smak każdej zupki, mozna ją
dawac do jabłuszka na deser, zamrozić itp. Jest pyszna i zdrowa (magnez,
karorten) dla dzieci!