oliwa z oliwek czy z pestek winogron??

[renegirl]

mam do was, doświadczone mamy pytanie odnośnie gotowania zupek dla maluchów.
Mój szkrab ma skończone 4 miesiące i chcę zacząć gotować mu zupki. Czytałam
wiele postów na ten temat i już samam nie wiem co jest najlepsze. NIektóre
mamy do warzyw dodają oliwę z oliwek, niektóre z pestek winogron, a niektóre
łyżeczkę masełka. Proszę o podpowiedź. Będę szczęśliwa jeśli dołączycie też
szczegółowe opisy swoich pierwszych zupek pozdrawiam!

[marghe_72]

teoretycznie najzdrowsza jest z oliwek..ale moze nie smakować, bo ma
charakterystyczny smak
masło też potrzebne w diecie malucha (moze niekoniecznie 4 miesiecznego..ale
później owszem)

na wartosciach oliwy z pestek winogron sie nie znam, nam odpowiada smakowo..

czyli jak dla mnie - przewaga oliwy z oliwek , plus trochę reszty

przepiów nei podam bo juz nie pamietam niemowlęcych zup

[bea-ta]

Podawaj na zmiane oliwe (z oliwek, pestek winogron nie ma to większego znaczenia
bo obie zawieraja NKT)i masełko ( cenny do 3rż. cholesterol) na zmianę - te
ostatnie dajemy po ugotowaniu zupki, zas oliwe w zupce gotujemy, będzie to
najlepsze rozwiązanie, raz to raz to. Można znależć w sklepach oliwe z oliowek
delikato ważne, aby oliwa była ekstra vergin ( najlepsza)- o mniej specyficznym
smaku. Beata

[marghe_72]

najważniejsze, żebys nie kupiła Olio dio SANSA di oliva

[bea-ta]

Co z tą oliwa nie tak?Zawiera jakies ekstra dodatki?Dobrze byloby wiedzieć na
przyszlośćBeata

[marghe_72]

to oliwa z wytłoczyn
w najlepszym wypadku bezwarotosciowa..
zamiast kupoiwac Oli do Sansa lepiej kupić zwykły olej , słonecznikowy czy
jakikolwiek inny

[renegirl]

dzięki za podpowiedź

[christych]

Nasz pediatra twierdzi,że dla niemowlaka lepsza jest z pestek winogron. Łatwiej
się ją trawi.

[bea-ta]

Lekarz ma racje, bo ta z pestek winogron jest łagodna i lepsza w smaku niz ta z
oliwek, którą nie każde dziecko toleruje, bo zmienia smak potrawy. Ja też nie
lubie oliwy z oliwek, dlatego jesli kupuje do domu to tylko delikato o
łagodniejszum smaku. Częściej uzywam ta z winogron do zup a częściej do smażenia
oliwe z oliwek, chciaż ta z pestek też jest lepsza, bo nie smierdzi. Poza tym
tej oliwy do zupki trzeba troche dać, bo 1 łyżeczke na każde 100ml, wieć warto
dac dborego oleju.
Co do ciężkostrawności to spróbowałam kiedys tranu norweskiego, który sie daje
niemowletom - było mi niedobrze przez pół dnia, nie daje synowi dlatego, póki
nie bedzie umiał łykac kapsułek, żeby przez pół dnia nie odbijalo sie mu oliwa
jak mi Beata