100 sposobów na makaron

[ann_mart]

Uwielbiam go, może znacie przepisy nie oblatane?

Na początek podaję swój:
Potrzebny makaron (ostatnio odkryłam wstążki Ani Malmy) może być penne
(spagetti i inna cienizna odpada) lub wstążki lub kokardki (najlepiej
kolorowe, żeby ładnie wyglądało)- paczka
śmietanka słodka 18% 0,5 l,
pasta kawiorowalub łososiowa,
kilka plasterków łososia wędzonego- pokrojonego byle jak,
pieczarki 10 dkg - w plasterkach,
dymka - w zalezności od wielkości 2-3 cebulki posiekane,
2 ząbki czosnku zmiażdżonego,
sól pieprz od smaku

Cebulkę i czosnek lekko przesmażyć na oliwie, dodać pieczarki i usmażyć na
ostrym ogniu (chodzi o to by się szybko zrumieniły) dodać śmietankę
zagotować. Jak się zrobi gęsta dodać ok. 1/3 tubki pasty kawiorowj i łososia
pogotować chwilę i dodać do tego ugotowany makaron. Wymieszać i podawać.

[anlenki]

makaron jakiś grubszy-świderki np.
brokuł
szynka
mleko
serek topiony śmietankowy

Ugotować makaron, podgotować brokuł. Szynkę pokroić w kawałki podpiec na
patelni. WYjąć z patelni szynkę, wlać mleko podgrzewać, jak już będzie ciepłe
dodać serek topiony w kawałeczkach, mieszać cały czas na gazie do rozpuszczenia
serka(tego serka to sporo) , dodać szynkę kawałki brokuła makaron, Wymieszać i
chwilę poczekać.Jak trochę przestygnie to sos zgęstnieje.

[socka2]

makaron kokardki (farfalle), kawalek wedzonego lososia pokrojonego w drobne
kawaleczki, cebulka pokrojona w drobna kosteczke, smietana najgestsza jaka
jest. lososia podsmazyc z cebulka w smietanie i dodac to ugotowanego
makaronu to wszystko )) mniam
Ania