obiad dla cudzoziemców

[ten-ia]

Kochani pomóżcie,za tydzień mam mieć gosci z hiszpanii, chciałabym
coś przygotować "fajnego" "szybkiego"i nie drogiego - może macie
jakieś fajne, nieskąplikowane przepisy - podajcie propszę,najłatwiej
byłoby zrobić schabowego, ale to takie oklepane

[avvg]

Żurek Znam wielu cudzoziemców i wszystkich namawiam do spróbowania -
niewiele jest miejsc na świecie, gdzie je się zupę ze sfermentowanej
mąki. Chociaż na te upały to trochę hadcore, może lepiej chłodnik z
odpowiednią warzywną wkładką?
Polecam to forum
forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html

[4freddy]

>może lepiej chłodnik z
> odpowiednią warzywną wkładką?

taka polska wersja hiszpańskiego gazpacho ?
szczerze mówiąc - ich chłodnik smaczniejszy

a może po polsku!!? młode ziemniaczki z koprem, skwarkami i zsiadłym mlekiem
Ktoś powie, że to danie biedoty. Ale czyż jadane namiętnie spaghetti i pizza -
nie jest daniem biednego plebsu?

Albo pierogi?! moi "zagraniczni" znajomi nie mogli się nimi najeść, i po kilku
lekcjach, zabrali przepis do domu - aż na Cypr.

no chyba, że nie chcesz przyjąć ich po naszemu...tylko np.jakimiś krewetkami

może tu coś znajdziesz:
fotoforum.gazeta.pl/71,1,777.html

[agar2208]

Kiedyś przygotowywałam z koleżankami obiad dla grupy młodzieży ze Szwajcarii.
Stwierdziłyśmy, ze ugościmy ich tradycyjnym polskim obiadem, czyli rosół z
makaronem i schabowy z ziemniakami.
Chciałyśmy, żeby było elegancko, więc przygotowałyśmy nakrycia i do głębokich
talerzy nałożyłyśmy makaron i posypałyśmy pietruszką. Byłyśmy w trakcie
nalewania rosołu do wazy, kiedy goście weszli na stołówkę i zajeli miejsca.
Wchodzimy z wazami, a oni wcinają sam makaron z pietruszką, mając przy tym
dziwne miny (chyba im nie smakowało) hihihih.
Wytłumaczylismy, ze makaron zalewa się jeszcze rosołem. Az im się minki
poprawiły, a jak zobaczyli ziemniaki ze schabowymi to już byli w pełni zadowoleni.
Tak więc polecam, coś tradycyjnego

[4freddy]

ja miałem z rosołem "śmieszną" sytuację.
Przyjechali do mojego chrześniaka 4-ej włosi. Jakaś wymiana studencka.
Matka chrześniaka a moja siostra, przygotowała zatem polskie "danie", czyli
rosół. Podała w wazie na stół, ponalewała im - a oni siedzą i się patrzą. Nie
jedzą, tylko patrzą zdziwieni. Syn siostry, mówi im - jedzcie, to zupa.
A oni - nic! jeden wziął łyżkę i zaczął mieszać w talerzu.
A drugi mówi: - bardzo miło ze strony twojej matki, że chciała nas ugościć
spaghetti, ale sos powinien być zaprawiony pomidorami, powinien być gęsty,
powinno być go o co najmniej połowę mniej - jak chce to ją nauczę,to bardzo proste!

Uśmiałem się po pachy, bo oni myśleli, że to spaghetti jakieś nieudane, że matka
jakaś głupia i źle przepis przeczytała, czy co?hehehe
Chrześniak wytłumaczył im w końcu, że to nie spaghetti.
Ale nie umieli tego jeść, i nie wiedzieli "co z tym robić" hehehe.

[jaad33]

Miałem kiedyć gościa z Meksyku. Najbardziej smakowała mu .... pomidorowa z kluseczkami

Żurek jest spoko, ziemniaczki z cebulką, koperkiem i zsiadłym mlekiem też. Może jakieś roladki z wołowiny albo indyka z warzywnym wkładem? Robi się szybciej niż pierogi ;P Oni tam lubią małe przekąski, może takie mini kanapeczki z ciemnego pieczywa, ze smalcem i plasterkiem kiszonego ogórka? A może placki ziemniaczane?

Koniecznie jakieś nie-hiszpańskie akcenty muszą być, ale nie przesadzaj, raczej jako dodatki, jako danie główne lepiej coś bezpiecznego i przez wszystkich jadalnego

[marghe_72]

Bitki, zrazy, gulasze powinny zasmakować
Żurek też
Tradycyjne mielone też

W sumie wiele zależy od pogody i od ich "otwartości" na eksperymenty
kulinarne..

Uważałabym ze zsiadłym mlekiem i chłodnikami na bazie kefiru itp.
I z surówkami typu jabłko + marchewka.
Nie częstowałabym barszczem czerwonym, bigosem..

[anettchen2306]

Ten pomysl z zsiadlym mlekiem tez bym sobie darowala. Sama mieszkam
za granica (nie zadna egzotyka tylko "zwykle" Niemcy) i wiem, ze
nikt z mojej niemieckiej rodziny (procz mnie) nie wypilby tegoz
mleka. Moja rodzina patrzy sceptycznie nawet na twarog robiony
przeze mnie. Bigos tez odpada, barszcz czy kapusniaczek kojarzy sie
tutaj z zupa dla "biedoty" (cos w stylu: nie mam co do garnka
wlozyc, wiec wkladam to wszystko, co mam...). Natomiast tradycyjne
golabki ciesza sie uznaniem (zamiast kapusty mozna uzyc ugotowanych
lisci winogrona), podobnie z zurkiem. Najbezpieczniejsze sa jednak
wydaje mi sie zwykle tradycyjne pieczenie, bo miecho jada sie na
calym swiecie.