Dodaj do ulubionych

Botwinka cz. IV - na słodko

10.01.02, 10:41
Otrzymałem mailem przepis na świetne ciasto. Podjąłem próbę jego wykonania,
mimo, że jestesm zdecydownym kucharskim antytalentem. Tym razem pełny sukces!
Przepis dedykuję Vaterlanowi (o ile tu czasami zagląda).

Placek holenderski.

Składniki:

- 1 kostka masła,
- 2 szklanka cukru,
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 1 szklanka suszonych owoców,
- 1 szklanka orzechów
- sok cytrynowy
- proszek do pieczenia
- 3-4 szklanki dobrej whisky

Sposób przygotowania:

Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości.
Dobra ... prawda? Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne.
Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba ... by być tego pewnym nalej
jedną szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe.

Powtórz operację.

Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj
łyżeszke sukru i ubjaj dalej. W miedzyszasie zprawdź czy wisky jest na pewno
taka jak czeba. Najlepiej sklaneczke. Otfórz druga butelkie jeźli czeba.
Wszuś do mniski dwa jajki, obje szlanki z owosami i upijaj je
mikserem. Sprawś jakoź wiski żepy pootem gośie nie mufili
sze jest trojonca. Wszuś do miszki szyśką sul jaka masz w domu
czy so tam masz szysko jedno so, f sumje fsale nie nie ma
snaszenia so fszuśisz! Fypij skok sytrynnmowy.

Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudź
monki ile tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem
i wyklej siasto na plache piesyka,
usaw ko na 350 stofni,
saaaamknij źwiszki.

Sprawś jakoś fiski
sostanej ot
pieszenia
siasta

iś spaś
Obserwuj wątek
    • borys-krakow Re: Botwinka cz. IV - na słodko 10.01.02, 10:48
      klin! napisał(a):

      > Składniki:
      >
      > - 1 kostka masła,
      > - 2 szklanka cukru,
      > - 1 łyżeczka soli
      > - 4 jajka
      > - 1 szklanka suszonych owoców,
      > - 1 szklanka orzechów
      > - sok cytrynowy
      > - proszek do pieczenia
      > - 3-4 szklanki dobrej whisky

      (...)
      > iś spaś
      Haaaaaaaahaha!!!
      Bydobre.....yyyyyyy......bodrobe........aaaaaa......podobne efekty uzyskamy
      zapewne używając zamiast irlandzkiej... eeeeeeee... whisky afgańskiej caanabis
      indica. AAAAhahahaha!!!
      A bEdfzie bardziej cholęderski.
      • sunrise Re: Botwinka cz. IV - na słodko 10.01.02, 11:17
        borys-krakow napisał(a):
        > podobne efekty uzyskamy
        > zapewne używając zamiast irlandzkiej... eeeeeeee... whisky afgańskiej caanabis
        > indica. AAAAhahahaha!!!
        > A bEdfzie bardziej cholęderski.
        ;-)

        wątek i przepis Klina bardzo mi się podoba

        jeśli chodzi o ciasta z alkoholem, robiłam kiedyś ciasto o nazwie "pijak" -
        trochę pracochłonne, ale efekt wspaniały
        Najpierw piecze się biszkopt (na pewno macie jakiś przepis), potem robi się krem
        (np. taki: kostke masła uciera się dodając stopniowo 2 jajka ubite z 4 czubatymi
        łyżkami cukru-pudru) i dodaje do niego orzechy, rodzynki, kakao i alkohol
        (spirytus, wódka, whisky mi tu nie pasuje). Krem rozsmarowuje się na biszkopcie,
        na to wiśnie, a następnie herbatniki namoczone wcześniej w alkoholu. A na to
        wszystko polewa.
    • borys-krakow Re: Botwinka cz. IV - na słodko 10.01.02, 10:58
      Przed iściem spać wezwij straż pożarną.
      • klin! :) 10.01.02, 11:11
        • arwena Re: :) 13.01.02, 21:41
          ja bym takie dzis chetnie upiekla
          a czy wino jakowes zamiast whiskey sie nada?
          ide sprawdzic
          • klin! Udało się? 14.01.02, 09:22
            Ciasto nawinie jest jeszcze łatwiejsze. I jak, upiekło Ci się? :))
            • arwena Re: Udało się? 14.01.02, 16:43
              klin! napisał(a):
              > Ciasto nawinie jest jeszcze łatwiejsze. I jak, upiekło Ci się? :))
              chyba naiwnie mialo byc?
              niestety - amortyzacja wygrała:((
              do tego wszystkiego potrzebny jeszcze skladnik ktorego zapomniales podac - czas
              brrrr chyba stop czas wlaczyc
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka