Maretino :)))))

[agnesja1]

sory, że tutaj, ale podaj przepis na tę kiszkę ziemniaczaną))

[agnesja1]

jak sie czujecie? my już lepiej))

[pimpek_sadelko]

agnesja1 napisała:

> jak sie czujecie? my już lepiej))

w porownaniu z 8 tc to rewelacyjnie

[pimpek_sadelko]

agnesja1 napisała:

> sory, że tutaj, ale podaj przepis na tę kiszkę ziemniaczaną)
ale Cie naszlo)))))))))))
Kiszka ziemniaczana

2 kg ziemniaków
4 dag mąki
6 dag cebuli
10 dag skwarek z boczku lub słoniny
sól
pieprz
majeranek
3 kawałki jelita grubego wieprzowego o długości 40 cm każdy
kawałek słoniny

Ziemniaki zetrzeć na tarce, osolić, dodać przyprawy, mąkę cebulę, skwarki,
dobrze wymieszać i nadziać jelita.
Związać końce jelit nitką, żeby nie wyleciało nadzienie.
Słoninę pokroić na plasterki i położyć na blasze.
Kiszki wstawić do piekarnika, piec ok 2 godzin, aż nabiorą jasnobrązowego
koloru.