sirk 21.08.12, 20:40 Na tym Śląsku same dziwne i niedwuznaczne nazwy: A Dong, Hard Cock, Apiss... O co tu chodzi, nie można ponazywać miejsc po polsku albo po śląsku? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
shorty-bartender Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? 21.08.12, 20:46 O ile dobrze mi wiadomo taki drink już istnieje.. Nazwa Bullshot, czyli byczy łyk wyjątkowo dobrze pasuje do napoju, którego podstawowym składnikiem jest bulion wołowy. Skład: 45 ml wódki 90 ml esencjonalnego bulionu wołowego 15 ml soku z cytryny 1 D. sosu Worcestershire 1 D. sosu Tabasco sól selerowa, pierz, sól Odpowiedz Link Zgłoś
noducks Rzygolik 21.08.12, 21:41 Rzygolik to swietna nazwa na "slaskiego" drinka, ktory pozwala oddac kal bez przerywania snu jak przemowienia fuhrera krojcoka Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Cofolik Re: Rzygolik IP: *.rudcom.pl 21.08.12, 21:48 skąd wiesz, zasrańcu znad Soły? Odpowiedz Link Zgłoś
sirk Re: Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? 21.08.12, 21:59 shorty, wybacz pytanie, żaden ze mnie ekspert, ale co oznacza D. w Twoim przepisie na drinka? Odpowiedz Link Zgłoś
shorty-bartender Re: Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? 21.08.12, 23:21 Dash (symbol: 1D.) oznacza odrobinę płynu odpowiadającą 8 - 10 kroplom, w przybliżeniu 1 ml, najczęściej stosowana do odmierzania ( Bittersów - gorzkich przypraw ). Stosuje się również do określenia szczypty ( na czubek noża) przypraw korzennych oraz wstrząśnięć z perforowanych pojemników ( np. solniczki ) i określa od 1-2 wstrząśnięć. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kame Re: Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? IP: *.dynamic.chello.pl 22.08.12, 12:05 Widziałam w telewizji reportaż o tym cocktailu i barman mówił, że to śląska wersja bullshota. Taka "wariancja na temat" tylko ze Śląskim akcentem. Odpowiedz Link Zgłoś
malera Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? 21.08.12, 21:41 Na pewno nie jest to regionalny napitek. Ktoś znowu robi ludziom wodę z mózgu. Odpowiedz Link Zgłoś
poborowy102 Re: Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? 22.08.12, 01:02 to tylko reklama lokalu i ... wóki. Coraz mniej tego pijecie, a budżet ma zapisane wpływy z akcyzy, więc |Wyborcza staje na głowie, żeby utworzyć modę na picie wódki... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: xcv Re: Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? IP: *.dynamic.chello.pl 21.08.12, 22:24 bo nazwa twardykutas by nie przeszła Odpowiedz Link Zgłoś
vavron Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? 22.08.12, 11:44 Obecna kultura picia alkoholu w Polsce ogranicza się do piwa i wódki z sokiem, formą "szpanerstwa" przed dziewczyną jest zamówienie "łiski z kolą" albo znanego wszystkim "modżajta". Niestety, jesteśmy ograniczeni smakowo, boimy się próbować nowych rzeczy. To po pierwsze. Po drugie ciężko znaleźć miejsca gdzie barman z fantazją rzeczywiście wstrzeli się w nasze gusta, zaskoczy nas dziwnym połączeniem smakowym i dopieści nasze podniebienie. Krytyczne wypowiedzi "znawców kultury śląska" to jedno, ale nie ma nic złego w promocji regionu poprzez... autopromocje małych firm. To właśnie te małe puby, restauracje i inicjatywy składają się na obraz regionu, a im jest ich więcej tym, staje się atrakcyjniejszy turystycznie. Śląsk ma specyficzny charakter, podobnie jak koktajl stworzony przez pracowników Hard Cocka, ale chyba o to w tym wszystkim chodzi - podkreślenie indywidualności i niepowtarzalności, klimatu którego nie ma nigdzie indziej. Więc zamiast rzucać kamieniami może warto spróbować? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: shorty- Re: Wódka z wołowym bulionem podbije Śląsk? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 22.08.12, 18:33 Wszystko spoko tylko tu nie chodzi o sam smak drinka a o jego skład, który od dłuższego czasu króluje wśród barmanów. Zamiast i tu nie chce użyć tego słowa 'przywłaszczać' sobie cocktail, lepie zrobić coś samemu. Głupi przykład wódkę infuzjować wołowiną dodać jakiś vermouth na dekorację dać kawałek grzanki, która może po części oddała by charakter wodzionki. pozdro Odpowiedz Link Zgłoś