Castelaria łupi własnych pracowników z napiwków

[5th_element]

tak mnie natchnęło po lekturze przy kawce www.pudelek.pl/artykul/58202/maciej_nowak_do_gessler_magda_nie_pie...zatrudniacie_kelnerow_na_czarno/

Wiedzieliście, ze właściciel Castelarii robi to samo? ^%$#$ zachłanny. Odkąd wiem, bojkotuję. Dla mnie to obrzydlistwo. Nagradzam (bądź nie) kelnera za jego pracę, zaangażowanie bądź uśmiech a i tak dostaje to właściciel zatrudniając kelnerów na śmieciówki.

[Gość: Gosc]

ech ta kobieca logika ...
Bo kelnerzy nie walczą o klientów, tylko skupiają się na pracy, bo napiwki doliczane do rachunku dzielone są na wszystkich - także na ludzi pracujących na zmywaku
czyli samo dopisywanie napiwkow do rachunku nie jest zle problem pojawia sie gdyz:
restauratorzy mogą nie oddać całej kwoty pracownikom lub niesprawiedliwie ją podzielić
rozumiem wiec ze masz potwierdzone informacje ze wlasciciel nie daje tej kasy zalodze tylko zatrzymuje dla siebie ? szczerze watpie zeby tak durnowato glowy nadstawial, jeden post na forum i UKS melduje sie u niego na deser ...

[Gość: 5th_element]

rozmowa z pracownikami. Bez podpisów ;)

[Gość: Gosc]

sprecyzuj troche ... Jasne Blonia, Aleja Fontann czy jakis supermarket ? UKS to leniuchy chca miec wszystko podane na talerzu ...

[aysy.1]

przecież w poście nie chodziło o donos i uks ale o krzywdzenie pracowników-kelnerów.

[jeepwdyzlu]

a tam tak samo
niby jak?
daję napiwek, na kasie nabita jest kwota mniejsza
kelner bierze górkę do kieszeni czy właściciel chce czy nie
i bardzo dobrze!

a jak próbuje inaczej
to kelnerzy i tak go wykiwają...
jeep

[Gość: lody są oki]

i na to nie ma mocnych.....

[Gość: 5th_element]

jest. Tak, jak internauci pokazalo Sokolowowi figę po tym, jak zaczął nękać kolesia, który zrobił filmik o ich chemio-tatarze, tak klienci moga pokazać figę pazernemu lodziarzowi. No ale to nie w miescie buraczanego lansiarstwa, gdzie szczytem marzeń jest usiąść w zatłoczonej lodziarni na kilka kulek wielkosci 50-groszowki.

a co ci do tego?

[Gość: jow]

a czy kelnerzy wiedzą o tym od początku? przecież mogą się nie zgodzić i nie zatrudnić więc o co chodzi? taki system jest przyjęty, kelnerzy maja dobrze płacone więc jest to jakaś polityka firmy i co ci do tego?

[Gość: 5th_element]

Gość portalu: jow napisał(a):

> a czy kelnerzy wiedzą o tym od początku? przecież mogą się nie zgodzić i nie za
> trudnić więc o co chodzi? taki system jest przyjęty, kelnerzy maja dobrze płaco
> ne więc jest to jakaś polityka firmy i co ci do tego?

czy Ty jesteś taki tępy czy tylko takiego udajesz? jesli daje kelnerowi napiwek, to chjce by tafil do kelnera. Gdy tak sie nie dzieje, omijam knajpe z daleka.

PS mimo promocji obojetnosci reaguje tez, gdy ktos kolo mnie drze ryja na dziecko czy kopie psa.

[Gość: SromotnikBezwstydn]

W Niemczech , kelnerzy napiwek wrzucają do skarbony i na koniec dnia 1/3 oddają kuchni , obieralni i zmywalni do podziału a resztę dzielą równo między siebie.
Tak jest w restauracjach gdzie pracowaliśmy na północy Niemiec i wyspie Rugii.

[Gość: 5th_element]

no ale właściciel w to nie ingeruje? Bo jeśli tak, to jaki sens napiwków?

[Gość: jurek]

ale to kwestia umowy właściciela z pracownikami? jeżeli napiwki są zwracane włascicielowi który dobrze płąci to o co chodzi? to nie jest twój interes cwaniaku!!!!!!!!

facet jest wyjątkowo aseksualny

[Gość: brigidda]

brzydki, bleeee, za zadną kase...fu

[tajemnicapanstwowa]

Norma niestety w wielu lokalach, gdzie serwis jest doliczany i to na całym świecie.

6 lat temu pracowałem jako obsługa barman/kelner w Irlandii (turystyczna mieścina na północy niedaleko oceanu) i doliczano tam 10% opłaty serwisowej.

Oficjalnie jako napiwki dla załogi, by nie było kombinowania, nieoficjalnie na nasze wypłaty.
Co nie dostaliśmy do ręki (wielu nie sprawdzało paragonów) tego nie widzieliśmy w ogóle. Potem obsługa nawet się nie kryła z tym w rozmowach z klientami, że ta opłata serwisowa to wałek.

Umowa?
Jaka umowa. Wszystko na gębę.
A niby taki cywilizowany kraj.

Gdybym jednak pracował za 3-4zł na godzinę (nie wiem ile tam dokładnie płacą, ale w niektórych szczecińskich przybytkach są takie stawki) i nie miał dostawać napiwków to raczej długo bym w takiej knajpie nie zabawił. Kwestia szacunku do własnej osoby.