jak się robi maślaki w occie?`

[ja_aska]

czy zna ktoś prosty przepis?

[Gość: dorka]

brawo dla tej Pani. a ja mam problem ze skypem bo mi antywir odrzuca. jutro
zadzwonie.. zapytam mame z tymi maslakami, ale to dopiero jutro:-) pamietaj o
HALI....

[ja_aska]

1. o hali pamiętam.
2. spytaj też o podgrzybki, bo może być różnica.
3. i tak nie wiem jak skypa, syfa używać!

[Gość: mamoniowa]

u mnie skype dziala bardzo dobrze:-)

[Gość: XXL]

miłe panie u mnie też:))))

[Gość: mamoniowa]

Jakis czas temu, dla zartu zaznaczylam znajomosc jezyka albanskiego. Alez sie
ten skype rozdzwonil :-)

[Gość: XXL]

i po arabsku rozmawiałaś:)

[Gość: mamoniowa]

to nie byl arabski lecz albanski he he

[ja_aska]

ja dopiero się cholerstwa uczę. i nie za dobrze mi idzie.

[Gość: XXL]

a co tam się uczyć,zadzwoń do znajowego i rozmawiaj, można zrobić
konferencję,pogadać na czacie,wysłać plik :)

[ja_aska]

nie wiem kto ze znajomych ma skypa. dorce nie działa.

[Gość: XXL]

wpisz do wyszukiwarki nazwisko i miasto zamieszkania

[ja_aska]

takie to łatwe? dziwne, skoro sama nie występuję pod swoim:)

[Gość: mamoniowa]

chcesz do mnie zadzwonic ? :-)

[Gość: XXL]

pewnie:))

[Gość: XXL]

albo nie bo mnie rozszyfrujesz:)))

[Gość: mamoniowa]

Tajemniczy Don Pedro z Krainy Deszczowcow ? :-)

[Gość: XXL]

mam Ciebie na Skypie:))))

[ja_aska]

a mogę jutro???? :)
spać mi się chce a przez 2 ha walczyłam z instalacją netu. tylko jak cię
odnaleźć?

[Gość: mamoniowa]

nawet lepeij, bo ja tez jutro do roboty....
A mozna tu jakos prywatnie napisac ?

[ja_aska]

jeżeli masz cyferki to cię znalazłam:) a prywatnie to można na pocztę:)

[Gość: mamoniowa]

cyferki ? ale to chyba trafilas na falsstart. No i sie wydalo :-)
Dobra, to wysle maila .

[Gość: XXL]

asiu wpisz w narzędziach w szukaj znajomych MAMONIOWA i już:))))

[ja_aska]

aż takim przygłupem nie jestem:)

[Gość: mamoniowa]

Ha, i tu sie mylicie, poniewaz okazuje sie, ze jednak mam innego nicka :-)

[Gość: XXL]

no wiesz co nawet mi to przez myśl nie przeszło:)

[Gość: mamoniowa]

a jednak !:-)

[Gość: mamoniowa]

namiary wyslane !!

[Gość: Ania]

Jak kto lubi ja robię /podgrzybki/ tak: do garnka wlewam w proporcjach pół na
pół woda + ocet,dodaję ziele angielskie-kilka kulek, gorczycę kilkanaście
kulek, kolendrę kilkanaście kulek, kilka kulek pieprzu, do smaku przyprawiam
solą i cukrem dodaje jeszcze ciut świeżo zmielonej chili i pieprzu.To wszystko
ciut gotuję na małym ogniu,dodaję grzyby i do słoika. W niedzielę robiłam, dziś
próbowałam bardzo smaczne. PZDR Ania

[dyrgosia]

Jaaska a co do tych maślaków ?

gonia

[ja_aska]

flaszeczka

[dyrgosia]

wchodzę w to, maślaki sobie odpuszczę , bo mnie szkodzą na watrobę...

[ja_aska]

kiedy i gdzie? maślaki jeszcze nie gotowe.

[ergie]

dyrgosia napisała:

> wchodzę w to, maślaki sobie odpuszczę , bo mnie szkodzą na watrobę...

zawsze szkodzi zagrycha, wóda nigdy ;-)))

[ja_aska]

pól na pół zalewa? a nie za kwaśna będzie? a co z grzybami? gotujesz je? ile?

[Gość: Ania]

Jak komu smakuje,jak napisałam,faktycznie jest dosc kwaśne, dlatego tez należy
tyle wlac octu ile bedzie Ci pasowało. Wcześniej grzyby gotuję w osolonej
wodzie, później je odcedzam przelewajac przez sito zimną wodą, a następnie
wrzucam je do gotujacej marynaty i chwilę gotuję.Acha, jeszcze do wywaru na
początku ze wzgledów estetycznych wygladu słoika z grzybkami kroję marchewkę w
plasterki /jedną/ i cebulkę /jedną/ w krążki.

[ja_aska]

nikt mi jeszcze nie wspomniał o wrzucaniu grzybów do wywaru. pierwsze słyszę. a
potem? zakręcone słoiki gotujesz?

[Gość: Ania]

A ja wrzucam tak na chwilę widzę przy okazji czy wywaru mi starczy :),później
do słoików i zakręcone gotuję.

[ja_aska]

pierwszy raz w życiu robię grzybki w occie i mam dużego stresa. skąd mam
wiedzieć czy dany grzyb się nadaje? jak jest taki bardzo mokry to można go
wrzucić czy nie?

[Gość: Ania]

O kur.ka!! Nie znasz sie na grzybach? Jeśli nie masz nikogo znajomego, kto się
na nich zna to przegotuj je z dwa razy ;).Jesli masz watpliwosci co do grzyba
to najbezpieczniej popatrz aby MIAŁ SITKO POD KAPELUSZEM, nastepnie jesli nie
jestes pewna czy to podgrzybek lub maslak/choć te są łatwo rozpoznawalne-i
kakie obślizgłe/ to musisz go lekko spróbować czyli dotknąć spód kapelusza jak
bedzie gorzki to go wyrzuć.
Co do "mokrości" grzybów - jak je ugotujesz /najlepiej malutkie całe a jak
wieksze to całe kapelusze/ w słonej wodzie to je wrzuc na durszlak, przelej
zimna woda niech obciekna chwile i juz jest ok.

Zawsze wydawalo mi sie ze grzybami zajmuja sie

[swantevit]

stateczne matrony..
a nie seksualnie aktywne aktywistki..
:-)

svant

[ja_aska]

chcę się przyszłościowo nauczyć. będę nęcić facetów na słoiczki:-)

[swarozyc]

ja_aska napisała:
chcę się przyszłościowo nauczyć. będę nęcić facetów na słoiczki:-)
'''''''''''''''''
juz mi sie maslak maslaczy...
:-)

[Gość: Ania]

Muszę Ci powiedzieć kochana, że to skutkuje.A jak jeszcze ugotujesz goloneczkę,
która póxniej zapieczesz w warzywkach i polejesz piwkiem. Mniam, paluchy
lizać :)

[Gość: Ania]

Tak masz rację, tylko Ci się wydaje :).Nieskromnie powiem, że jako atrakcyjna
brunetka,aktywna zawodowo,zodiakalny byk..itd... uważam, że to takie sexiarskie
te babcine rytuały, a ile myśli kłębi się w głóce przy gotowaniu powideł, ten
zapach sam prowokuje wyobraźnię cóż mozna z tymi powidłami uczynić ;) :)
uwielbiam te rytuały i sprzeczne z modą /powie ktoś/ kultywowanie tradycji
kulinarnych.
Pzdr An.

[swarozyc]

Gość portalu: Ania napisał(a):
Nieskromnie powiem, że jako atrakcyjna
brunetka,aktywna zawodowo,zodiakalny byk..itd...
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Tak tylko mowisz. Wyslij zdjecie..
:-)

[Gość: Ania]

tak po próżnicy ;) podaj emaila to wyslę :)

[swarozyc]

[e-mail]..
nie moge sie doczekac..
Tylko nie zartuj i nie przesylaj schematu produkcji bieli tytanowej w Policach..

[swantevit]

Gość portalu: Ania napisał(a):
tak po próżnicy ;) podaj emaila to wyslę :)
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Widze ze oczekiwanie me jest daremne..
(:-

[Gość: An.]

jutro wyśle po uciekam juz do domku.

[swarozyc]

Gość portalu: An. napisał(a):
jutro wyśle po uciekam juz do domku.
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Zegar wybil fajrant i Ania pognala niczym halny do meza, pieluch i smrodu octu
w calym mieszkaniu..
(:-

[al_magra]

o wredoto,jak obiecałam tak wysłałam.
An.

[swarozyc]

al_magra napisała:
o wredoto,jak obiecałam tak wysłałam.
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

Dlaczego wredoto?
PS mala odpowiedz jest..

[Gość: Ania]

Tak masz rację, tylko Ci się wydaje :).Nieskromnie powiem, że jako atrakcyjna
brunetka,aktywna zawodowo,zodiakalny byk..itd... uważam, że to takie sexiarskie
te babcine rytuały, a ile myśli kłębi się w głóce przy gotowaniu powideł, ten
zapach sam prowokuje wyobraźnię cóż mozna z tymi powidłami uczynić ;) :)
uwielbiam te rytuały i sprzeczne z modą /powie ktoś/ kultywowanie tradycji
kulinarnych.
Pzdr An.

[Gość: mamoniowa]

swantevit napisał:

> stateczne matrony..

jak na przyklad Agrypina.

mamoniowa

[ja_aska]

agrypina robiła grzyby czy była matroną?

[ja_aska]

tyle (o przelaniu) to wiem. nie znam się na grzybach i chyba nikt poza mną tylu
surowych nie lizał co ja ostatnio:-)
czemu duże kapelusze w całości?
czy taki bardzo mokry maślak to dobry maślak?

[Gość: Ania]

A cos Ty sie na te maslaki uparła, pewnie taki mokry to się rozlezie w
gotowaniu.Do octu nie wkładaj pokrojonych bo to nieestetycznie wyglada/ góra
takie kapelusze 3 cm w przekroju. Pozostałe po ugotowaniu usmaż z cebulką,
dodaj kilka liści laurowych kilka kulek ziela ang., zalej je woda i zrób
zasmazkę, to wszystko wlej razem, dodaj śmietany sól pieprz, pietruszke zielona
i ugotuj do tego ziemniaczki smacznego + ogórek kiszony.
/A ZAPOMNIAŁAM DO TEj marynaty DODAJ RÓWNIEZ Z 4 LIŚCIE LAUROWE!!!/

Dziewczyny!!!!!!

[Gość: XXL]

Zostawcie te maslaki i pomózcie!!!!!!

[ja_aska]

zauważyłam, że jakieś blade wychodzą. a maślaki dlatego bo pamietam z
dzieciństwa, że babcia robiła. na podgrzybki tez poluję (przepisy).
PS xxl chętnie pomogę ale za mało szczegółów.