Pieczarki nadziewane

[Gość: Datsson]

Pyszne, zrobiłem to z rybą pangą i efekt wyśmienity, a nogi pieczarek
przeciąłem na pół i obtoczyłem w jajku i bułce i podsmażyłem, jutro robię
kolacje dla dziewczyny;)

Pieczarki nadziewane

[Gość: ????]

a w ilu stopniach się piecze

[luni8]

180-220 jakoś w tych okolicach.

Pieczarki nadziewane

[idealnapanidomu29]

Pieczarki z nadzieniem


Składniki:

Kilkanaście dużych pieczarek, kartonik sera feta, biała część pora, sól, pieprz, masło, olej.
Przepis:

Pieczarki oczyścić, wykroić nóżki, ale nie wyrzucać. Pora pokroić w krótkie cienkie paseczki, poddusić na maśle, dorzucić pokrojone nóżki pieczarek i udusić razem na miękko. Ostudzić i wymieszać razem z fetą, odrobiną soli i sporą porcją pieprzu. Do każdej lekko oprószonej solą pieczarki nałożyć porcję farszu i zawinąć delikatnie w posmarowaną olejem folię do pieczenia. Piec na niezbyt mocno rozgrzanym grilu po kilka minut z każdej strony. Temperatura nie powinna być zbyt wysoka, gdyż feta może się zwarzyć. Grzyby nie mogą też być zbyt szczelnie zawinięte w folię, gdyż puszczą zbyt dużo soku. Pieczarki powinny po prostu zmięknąć, a nadzienie rozgrzać się.

[Gość: monia]

Pieczarki faszerowane na zimno
Może to nie są pieczone pieczarki, ale to dopiero jest super przepis na te grzyby:
10 dużych pieczarek
oliwa do smażenia
2 duże ziemniaki
4 jajka
pęczek szczypiorku
dwie czubate łyżki masła
sól
pieprz czarny
pietruszka do dekoracji
ze strony: smaczny-przepis.pl/przepis,pieczarki_faszerowane.html

Pieczarki nadziewane

[annakasprzyk]

Pychotka, to fakt.

[piktavovere]

Niedawno wypróbowałam nadzienie z tuńczyka, to dopiero pyszności:)

Pieczarki nadziewane

[luni8]

Powiem tylko że świetne.
Tylko bardziej pasuje jako przystawka niż tradycyjny posiłek :)