Gość: hanka
IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
14.12.10, 22:23
polecam wszystkim ten przepis. Barszcz kiszony jest naprawdę wyśmienity.Ja dodaję do kiszenia także 1 cebulę pokrojoną w plasterki ale nie dodaję chleba. Po około 8 dniach zlewam barszcz do słoika a jarzyny zalewam jeszcze raz wodą z solą i cukrem. Po ukiszeniu ( około 6 -8 dni) można zmieszać oba barszcze i trzymać w lodówce.Jest to bardzo smaczny i zdrowy napój.Ja dodaję sok z kiszonych buraków do ugotowanego barszczu wigilijnego.