Kawa inaczej

[beatamaliniewicz]

Proponuję abyśmy w tym wątku dzielili się różnymi, niebanalnymi przepisami na kawę :-)

Na początek kawa pięciu przemian BIO:

Składniki:
- cynamon mielony bio
- goździki mielone bio
- imbir mielony bio
- 1 szklanka wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżeczki kawy mielonej bio
- 1 łyżeczka miodu np.: lipowego bio

Sposób przygotowania

Na wrzącą wodę wysypujemy kolejno: szczyptę cynamonu, szczyptę mielonych goździków,
szczyptę imbiru oraz dodajemy kilka kropel soku z cytryny, zmniejszamy ogień pod garnuszkiem
i wsypujemy 2 łyżeczki mielonej kawy, gotujemy jeszcze przez 3 do 5 minut, przykrywamy pokrywką, ostawiamy na chwilę, aby trochę przestygła, dodajemy 1 łyżeczkę miodu. Gotowe.

Źródło: www.90dnidoeko.pl

[anika_ic]

Ja, może nieoryginalnie, ale zimą lubię wypić kawę z winiakiem, tzw. po irlandzku:
do wysokiej szklanki nalewam bardzo ciepłą, ale nie gorącą kawę (rozpuszczalną albo z ekspresu) do 2/3 wysokości, lekko słodzę. Następnie dodaję kieliszek 25-30 ml winiaku oraz sporą łyżkę bitej śmietany. Piję przez słomkę - pycha!.
Kawa nie powinna być bardzo gorąca, ponieważ śmietana wcale tak łatwo się nie rozpuszcza, nie ochłodzi więc kawy i pijąc przez słomkę można się niespodziewanie oparzyć.

[martina-0]

kuchnia.wp.pl/przepis/443/1/kawa-piernikowa.html
Składniki

1 szklanka mleka
1 szklanka kawy parzonej (u mnie w kafeterce)
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cukru
1-2 łyżeczki przyprawy do piernika
bita śmietanka
Przygotowanie

Kakao zagotować z mlekiem i łyżeczką cukru, połączyć ze świeżo zaparzoną kawą. Dodać przyprawę do piernika, w razie potrzeby dosłodzić. Podawać z kleksem bitej śmietany

www.przepisy.net/lawendowa-kawa/
Lawendowa kawa
SKŁADNIKI

1 porcja ziarenek kawy (na jedną mocną kawę)
pół łyżeczki suszonej lawendy
mleko (u mnie krowie bez laktozy)
cukier (do smaku)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ziarenka kawy zmieliłam w młynku razem z lawendą i zaparzyłam kawę.

Dodałam podgrzane mleko i cukier.

www.gotujmy.pl/kawa-z-chalwa-z-mietowa-nuta,przepisy,89241.html
Kawa z chałwą z miętową nutą

1 łyżka kawy Tchibo Exclusive 100% Arabia
listki mięty
cukier brązowy 1 łyżeczka
chałwa waniliowa
czekolada mleczna 1 kostka
śmietana 30 %






Śmietanę ubić z łyżeczką cukru. Kawę zaparzyć w filiżance z dodatkiem czekolady i listków mięty, osłodzić. Na wierzchu udekorować bitą śmietaną, posypać obficie startą chałwą i udekorować listkami mięty. Pycha !

www.przepisy.net/kawa-korzenna-z-biala-czekolada/
Kawa korzenna z białą czekoladą
SKŁADNIKI


Składniki (na jedną filiżankę):
75 ml świeżo zaparzonej kawy
125 ml mleka
2-3 kostki białej czekolady
po szczypcie cynamonu, kardamonu, imbiru, anyżu i gałki muszkatołowej
bita śmietana i wiórki czekolady do podania

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Do rondelka wlać mleko, dodać pokruszoną czekoladę. Podgrzewać, aż czekolada się rozpuści. Dodać kawę. Mocno podgrzać, nie dopuszczając do zagotowania. Dosypać przyprawy; jeszcze moment podgrzewać. Przelać do filiżanki. Ozdobić bitą śmietaną.

[jac.ool]

na jakimś blogu widzialem kiedyś przepis na kawę po wietnamsku, sam zacząlem ją robić, ale nie kieruje się żadnymi proporcjami tylko wedle uznania ;) do kubka wlewam skondensowanego niesłodzonego mleka gostyńskiego (tak na 1/3 wysokości naczynia z którego korzystacie), następnie zalewam podwójnym espresso z automatu. I wsio! Wystarczy zamieszać i pyszna kawkagotowa :) czasami dodaje trochę cynamonu i brązowego cukru ale to jak mam słabszy dzień ;) Polecam!

[barman-wesele]

kawa rozpuszczalna - zaparzyć następnie dodać do filiżanki dwie łyżeczki Amaretto - rewelacja

[lajlaxx]

chyba jednak wole tradycyjna kawe;) chociaz ostatnio piłam chai latte, i smakowała jak kawa wiec moze cos jest w tych roznych smakach;)

[malgosiek29]

Kawa z kardamonem
SKŁADNIKI: 3 łyżki zmielonej świeżo kawy,
cukier trzcinowy do smaku,
1-2 gwiazdki kardamonu (może być zmielony, wtedy ? łyżeczki),

Do garnka z wodą wsypujemy kawę, słodzimy, gotujemy.
Pod koniec gotowania dodajemy kardamon.
Gdy kawa zaczyna wrzeć zdejmujemy ją z ognia. Mieszamy i czekamy aż osiądzie na dnie.
Przecedzoną kawę podajemy w dzbanku.

? l gorącej wody

[m.a.l.a_syrenka]

Kawa i kogel-mogel. Ubić żółtka z cukrem na gładką puszystą masę i dodać do przestudzonej (tak żeby się nie zrobiły fusy) kawy z ekspresu.
Kawa z pestkówką. Najpierw zrobić likier z pestek jabłek lub pigwowca (zalać pestki wódką tak żeby lekko je przykryła, po dwóch tygodniach zlać, posłodzić jak się cukier lub słodzik rozpuści gotowe) - dodawać po łyżeczce.
Kawa z pianką czekoladową. Czekoladę 90 procent i dobrze ciepłą wodę oraz słodzik/cukier, troszkę mleka(opcjonalnie) zmiksować i dolać do kawy tak jak mleko.

[romantyk999]

:) Dziś posmakuje tej fikuśnej kawki;)

[r.emik]

A ja tam najbardziej lubię kawę po turecku z mlekiem. Oczywiście przygotowaną ze świeżo zmielonych ziaren. Absolutnie nie z jakichś "kawiarskich" firm w stylu Jacobs czy Nescafe. Ostatnio dopiero tak naprawdę poczułem różnicę, jak mi się kawa skończyła i pożyczyłem sobie "neskę" żony, której się nie chce mielić, więc kupuje zmieloną do ekspresu. Toż to smaku kawy w ogóle nie ma.

A od czasu do czasu lubię wymieszać kawę rozpuszczalną z inką i kakao i zalać to to mlekiem.
---------
Zakopane nocleg

[karolinka903]

Ja lubię kawę czekoladową własnego pomysłu :)
Do ulubionej kawy dodaję 2 łyżeczki kakao z nestle i uzupełniam śmietanką do kawy.
Jak dla mnie proste i wygodne!

[melinda88]

Ja bardzo ostatnio polubiłam kawę z mlekiem kokosowym Alpro - smakuje bajecznie

[kamilooo2016]

Składniki (dla 1 osoby)

45 ml espresso
10 ml Amaretto
30 ml adwokata
10 ml syropu karmelowego
200 ml gorącej pianki mlecznej
Przygotowanie

Wlej adwokata, Amaretto i syrop karmelowy do szklanki.
Dodaj mleko i gorącą piankę mleczną.
Powoli dodaj espresso i udekoruj wiórkami czekoladowymi.

[Gość: kawoholiczka_01]

A kawę piernikową robiliście? Tutaj www.mykitchenlife.pl/kawa-piernikowa-przepis/ jest przepis. Warto wypróbować, jest pyszna i aromatyczna.

[lubie_placki_jesc]

Jak kawa inaczej to tylko po koreańsku - moje nowe odkrycie :)
www.dobrzedoprawione.pl/2020/04/kawa-po-koreansku-dalgona-coffee.html