owoce kandyzowane do deseru

[september_14]

Proszę o podpowiedź, czy owoce kandyzowane, kupione w torebce, nadają się do deseru lodowego? Chodzi mi o to, że one są twarde, suche, a chciałabym ich użyć do deseru lodowego, który musi, po zrobieniu, kilka godzin postać w lodówce. Czy w tym czasie te owoce zmiękną? Zastanawiam się, czy może lepiej użyć owoców z syropu, zamiast kandyzowanych? Ten deser będę robić pierwszy raz, dlatego nie mam doświadczenia... Proszę o podpowiedzi