Gość: Wanda
IP: 87.65.161.*
01.04.06, 18:55
Znalazlam jeszcze kilka farszow z mojej kolekcji.
1/
300 g gotowanego i siekanego szpinaku, 400 g mielonego miesa / 350 g wolowiny
i wieprzowiny, 50 g surowej szynki /, 3-4 lyzki parmezanu, 1 jajko,przyprawy.
2/
350 g surowej kielbasy, 2 zoltka, 3 lyzki parmezanu, tarta bulka.
3/
400 g siekanych grzybow, 1 cebula, 1-2 zabki czosnku, 2 lyzki parmezanu, 1
jajko, przyprawy, natka.
4/
1 siekana cebula, 100 g sera roquefort, 250 g ricotty, 1 jajko, przyprawy.
5/
100 g ugotowanych i siekanych szparagow, 3 lyzki parmezanu, 2 jajka,
przyprawy.
6/
600 g startych jablek podsmazonych na masle, 100 g siekanej i gotowanej
szynki, 1 jajko, 4 lyzki parmezanu, tarta bulka, przyprawy.
J/w radzi p. Marta wszystko podsmazyc, ostudzic itd...