Schab inaczej

[Gość: Michalina]

Niestety, chyba nie każdy ser się nadaje ;( Użylam do tego goudy i niestety
nie połączyła się ona na sos z winem ;( starte wiórki sera stopily się w
jedną kulę, która nie chciala sie połaczyc z winem. probowalam nawet użyć
blendera, nic to nie pomogło.... Może trzeba bylo wziąć mozarelle ??

[ma_gala]

też użyłam goudy i też na początku zbiło mi się w jedną kulę, ale
gdy spokojnie mieszałam - cały czas na małym ognu - to kula się
rozbiła i w końcu ser połączył się z winem (wermutem). Gdy polałam
mięso i pieczarki (robiłam wersję bez boczku) sos i tak się trochę
rozwarstwił, ale po zapieczeniu było w porządku! pycha!

Schab inaczej

[Gość: monika]

przykro mi ale ten przepis mi nie wyszedl strata czasu i miesa, mimo wolnego mieszania na wolnym ogniu ser sie nie rozpuscil

[Gość: anna]

w takim razie jaki najlepiej ser użyć do tego przepisu? Mozna opuścić boczek? wino musi nadawać bardzo fajny smak..

[Gość: linka]

udało się komuś jeszcze rozpuścić ten ser? Może jest jeszcze jakiś chwyt, bo przepis wydaje się bardzo ciekawy...

[Gość: aaa]

pyszny