zapytajnick
01.03.06, 21:59
imszulc 03.10.05, 19:56 + odpowiedz
witaj,
jakis chleb tam był ale była to niedziela po południu to pewnie resztki
zostały
jeszcze zanim Agatka sie urodziła, sama piekłam chleb i wychodził całkiem
niezły
zaraz znajdę przepis...
CHLEB OD MAGDY WOLSKIEJ (SLOWACKI PRZEPIS)
Skladniki:
1kg maki
drozdze na 1kg maki (ile wypada bedzie napisane na opakowaniu, ale ok. 1 i ¼
7-gramowej paczki)
2 ziemniaki obrane, ugotowane i zgniecione
750ml cieplej wody (1:1 wrzatek i zimna woda)
1 lyzka stolowa soli
Sposob przyrzadzenia:
Suche skladniki wymieszac w duzej misce (maka, sol, drozdze), dodac ziemniaki
i
wlac wode. Ciasto wyrabiac 10min dosypujac w miare potrzeby maki, zeby sie nie
kleilo do rak. Uformowac ksztalt chlebka, polozyc na wysmarowanej margaryna
blasze i zostawic pod przykryciem na 15min w cieplym miejscu. Piekarnik
nagrzac
do 225 C i wstawic wyrosniety chleb. Piec 40min. Zostawic w piekarniku do
ostygniecia.
Pozdrawiam i smacznego
Iwona
• Chleb ladny i pyszny
zapytajnick 11.10.05, 21:37 + odpowiedz
Tak tylko wpadlam, zeby sie pochwalic.
Chlebek wyszedl mniam i jeszcze do tego ma wyglad; Monika potwierdzila juz,
wiec nie jest to tylko moja skromna opinia;-). Wielkie dzieki Iwon!!!