Chleb - rekomendacje - Chleb

[korkix78]

Z takich powszechnie dostepnych w GB, jaki chleb wlasciwie uwazacie za
najlepszy, najsmaczniejszy, albo przynajmniej naprawde godny uwagi ?

O gustach sie niby nie dyskutuje, ale jak dla mnie najsensowniejsze sa chyba
waitrosowskie z serii 'Stonebaked'.
Ale nie zdziwie sie jesli sa jakies lepsze.
Wrecz wlasnie pragne sie zdziwic i prosze o uswiadomienie bladzacego po
pieczywowym omacku..


Pozdrawiam chlebojadow,

[shilla01]

kupiony w żydowskim sklepie, niestety nie wiem jak sie nazywał, ale był
naprawdę pyszny :)

[Gość: saab]

A ja kupuje chlebek w Somerfield - rozne odmiany razowego (ciemnego), z roznymi
dodatkami, i smakuje mi nawet bardziej niz w PL
ale to niestety nie chleb tzw. bialy

P.S. fajny temat poruszeles :-)

[aniajawo]

wieloziarnisty z taste the difference sainsbury. I swieza, goraca, chrupiaca
bagietka z maslem kupiona gdziekolwiek :).

[elaweybridge]

ciabata. do kupienia praktycznie wszedzie.
smakuje i pachnie jak polski chlebek :)

[shilla01]

dodam tylko , że i tak chleb kupuję przede wszystkim w polskich sklepach, no
jakos nie moge sie przestawic :(

[aniajawo]

ale ten chleb w pl sklepach jest niedobry... :(

[elaweybridge]

aniajawo napisała:

> ale ten chleb w pl sklepach jest niedobry... :(

dokladnie. wole wloska ciabate :P:P:P

[vierablu]

Po przeczytaniu setek postow na temat chleba wyrazenie 'emigracja za chlebem'
jawi mi sie w zupelnie innym swietle. Ja to bogini wie jakie tresci sobie
podkladam, ze z biedy, ze za zarobkiem, a tu o zwykle poszukiwanie sklepu z
pieczywem chodzi.

Tesco Value za 24p:))))))))))

[Gość: tesco manager]

za chlebem

[shilla01]

tak , dosłownie jada za chlebem :)))

[Gość: Jaro]

Ja z reguly jadam tylko pieczywo z maki z pelnego przemialu. W Polsce o takie
pieczywo bylo bardzo trudno (np. razowiec z przedwojennej piekarni z
Radzymina), wiec wyemigrowalem z rodzina za chlebem :). Tu nie jest lepiej, bo
tzw maka wholemeal to jest podroba wholegrain, tzn. do bialej maki dodaje sie
zarodki i nie jest to swieza maka razowa.

W kazdym razie w UK znalazlem chleb Rossijski, o ktorym juz kiedys pisalem.
Organic, naturalny, na zakwasie, bez badziewia. Dostepny w Waitrose,
Sainsburys, ASDA (Do Tesco nie jezdze na zakupy wlasnie z powodu braku tego
chleba) i online z Village Bakery (online jest drogo). Poza tym niezle sa
pelnoziarniste (wholegrain) chlebki pita, najlepsze z M&S.

[aniajawo]

Poza tym niezle sa
pelnoziarniste (wholegrain) chlebki pita, najlepsze z M&S.


a do tego humus :) - niebo w gebie

[Gość: eno]

wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,60153,3663699.html?skad=rss
pytanie jak długo idzie paczka do UK czy Irlandii...:)

[madelon1]

Ja najbardziej lubie zytni, ciezki, ciemny chleb. Mozna go dostac w kazdym sklepie ze zdrowa zywnoscia,
jest tez bardzo ciemny zytni z orzechami laskowymi lub nasionami slonecznika ktory kupuje w
delikatesach w Notting Hill 'Mr Christian's', mmm

Jezeli juz sie skusze na cos innego to uwielbiam roznego rodzaju wloskie pieczywo - foccaccia, ciabata,
no i francuskie bagietki.

[madelon1]

Tutaj jest ich strona, maja tez sklep w Islington

www.mrchristians.co.uk/

[aznar33]

Jak już wpadniesz do Nas z tymi dwoma piwami, co toś mi jest winien, to
poczęstuję Cię Chlebem. Prawdziwym domowym chlebem robionym na zakwasie.
Zrozumiesz, czym jest magia wyrobu własnego chleba, a Twoje życie już nigdy nie
będzie takie samo.

PZDR

[korkix78]

Z piwami chyba lepiej poczekac az uzbiera sie tego jakis 6-pak, zeby jakies
korzysci skali byly i nie jezdzic w te i z powrotem jak default ryksza na
Piotkowskiej w Lodzi :P

Co do chlebow domowej roboty tez przekonywal mnie do tego juz raz kolega, z
Polski, ale rodzi sie wiele pytan dodatkowych, i mam powazne obawy, skad wziasc:
- odpowiednia make
- odpowiednie drozsze (o ile sa rozne typy..?)
- talent
- cierpliwosc

Najgorsze do przeskoczenia sa chyba te 2 ostatnie...

[aznar33]

> Z piwami chyba lepiej poczekac az uzbiera sie tego jakis 6-pak

A nie uzbierał się? Usiądźmy więc, i policzmy spokojnie.
Wisisz mi dwa piwa, tak? Nie zapominaj o mojej Ukochanej. Nie chcesz chyba, żeby
siedziała obok i patrzyła, jak się delektuję? Sam chyba też coś tam wypijesz,
prawda? Wypadałoby, żebyś więc przyszedł z minimum sześcioma puszkami.
Nie myślisz chyba również, że się nie zrewanżuję? To następny sześciopak, który
zresztą musi być czymś w rodzaju bufora, bo przecież nie będziemy czekali na
sucho, aż Twoje się schłodzą w lodówce.

To już daje liczbę dwunastu sztuk. Na początek.
Wszystko przy założeniu, że przyjdziesz sam, albo małżonka będzie chciała się
poświęcić i prowadzić samochód w drodze powrotnej. Jeśli nie będzie skłonna do
aż tak wielkich poświęceń, to mamy cztery wolne sypialnie na piętrze.

> mam powazne obawy

Od dłuższego czasu już noszę się z myślą zapodania jakiejś małej odezwy o
chlebie na Nasze forum. Pieczenie chleba jest dużo łatwiejsze, niż sądzisz.
...może jutro

PZDR

[korkix78]

> > Z piwami chyba lepiej poczekac az uzbiera sie tego jakis 6-pak
>
> A nie uzbierał się? Usiądźmy więc, i policzmy spokojnie.
> Wisisz mi dwa piwa, tak? Nie zapominaj o mojej Ukochanej. Nie chcesz chyba,
żeb
> y
> siedziała obok i patrzyła, jak się delektuję? Sam chyba też coś tam wypijesz,
> prawda? Wypadałoby, żebyś więc przyszedł z minimum sześcioma puszkami.
> Nie myślisz chyba również, że się nie zrewanżuję? To następny sześciopak,
który
> zresztą musi być czymś w rodzaju bufora, bo przecież nie będziemy czekali na
> sucho, aż Twoje się schłodzą w lodówce.
>
> To już daje liczbę dwunastu sztuk. Na początek.
> Wszystko przy założeniu, że przyjdziesz sam, albo małżonka będzie chciała się
> poświęcić i prowadzić samochód w drodze powrotnej. Jeśli nie będzie skłonna do
> aż tak wielkich poświęceń, to mamy cztery wolne sypialnie na piętrze.

W tak przedstawionej sytuacji nie jestem w stanie wytknac ani jednego bledu.
Przebrnalem i musze sie zgodzic!
Najlepsze, ze potem w dobrym tonie jest, by wszystko powtorzyc, tyle ze tutaj.
Wynik Twoich kalkulacji w tym miejscu ulega podwojeniu. A i my jestesmy we
wladaniu urzadzenia lodowkowego.. trza wiec jeszcze przemnozyc wynik
dotychczasowy przez 2 lodowki.. ;>

> Od dłuższego czasu już noszę się z myślą zapodania jakiejś małej odezwy o
> chlebie na Nasze forum. Pieczenie chleba jest dużo łatwiejsze, niż sądzisz.

Najbardziej prawidlowa odpowiedz brzmi: nie wiem.

Ale jedno mi powiedz : musi w tym uczestniczyc to takie ustojstwo chlebujace
specjalne ? taka duza tostero-frytkownica z wygladu ?

[aznar33]

> W tak przedstawionej sytuacji nie jestem w stanie wytknac ani jednego bledu.
> Przebrnalem i musze sie zgodzic!

Ba! Rozmawiasz z kimś, kto kiedyś potrafił policzyć całki powierzchniowe.

Jeśli uprzedziesz mnie wystarczająco wcześnie, to nastawię beczułkę piwa tak,
żeby było gotowe akurat na Twoją wizytę... tak na wszelki wypadek, gdyby jednak
się okazało, że obliczenia nie były odpowiednio precyzyjne. Zaoszczędzi nam to
ewentualnej nocnej wyprawy do sklepu celem uzupełnienia obliczeń. Okolica, gdzie
mieszkam jest dosyć górzysta i łatwiej zejść w dół, niż się potem wgramolić pod
górkę. Szczególnie po pijaku.
;)

> A i my jestesmy we
> wladaniu urzadzenia lodowkowego.. trza wiec jeszcze przemnozyc wynik
> dotychczasowy przez 2 lodowki.. ;>

Chcesz zabrać ze sobą swoją lodówkę, czy piszesz o rewizycie? A jakże, a
jakże... ale to dopiero w następnym tygodniu. Trzeba przecież kiedyś pracować, nie?

> Ale jedno mi powiedz : musi w tym uczestniczyc to takie ustojstwo chlebujace
> specjalne ? taka duza tostero-frytkownica z wygladu ?

Nie, ale owo ustrojstwo jest wskazane

[czokibiki]

> Jak już wpadniesz do Nas z tymi dwoma piwami, co toś mi jest winien, to
> poczęstuję Cię Chlebem. Prawdziwym domowym chlebem robionym na zakwasie.
> Zrozumiesz, czym jest magia wyrobu własnego chleba, a Twoje życie już nigdy nie
> będzie takie samo.

Potwierdzam! Najlepiej sie nauczyc samemu i wtedy nie ma lepszego chleba. Mozna
piec sobie wloskie i francuskie, polski, niemieckie i jakie sie tylko zamarza
:-) Nie ma piekniejszego zapachu niz zapach domowego chleba. Ja wlasnie wyjelam
z piekarnika chleb na zakwasie.
W UK wszystko do pieczenia chleba jest - najwazniejsze to miec checi i tyle.:_)

[Gość: martenika]

Uwielbiam polski i wloski chlebek z Kontynentalnej Piekarni w Bradford.
Na cale szczescie mozna u nich wybierac i przebierac :)
Nie gardze rowniez ukrainskim, greckim, ciabata :) hmmm... sie glodna zrobilam

[Gość: eno]

Baker (Polish Method)
Job Reference: JB302877
Description:
Duties to include baking all types of Polish breads. Applicants must be familiar
with Polish bread making methods. Basic command of the English language
required. Part time with a view to full time work in the future.
Neil Garvey Bakery Ltd.
The Mall ,
Tuam,
Co Galway,

no to będzie niedługo polski chleb pod powyższym adresem...:)

[Gość: magda]

chleb nazywa sie 'Polaine' (cwiartka wielkiego bohenka, krojony)
kupilam w 'fresh&wild'
nie wiem, moze gdzies jeszcze go sprzedaja,
the best!

[Gość: frytulek]

Gość portalu: magda napisał(a):

> chleb nazywa sie 'Polaine' (cwiartka wielkiego bohenka, krojony)
> kupilam w 'fresh&wild'
> nie wiem, moze gdzies jeszcze go sprzedaja,
> the best!

Czy chodzi Ci o Poilane? www.poilane.fr/index.php?
index_module=listings&index_theme=english&index_template=en_nosproduits.htm
Jezeli tak to faktycznie jest NAJLEPSZY!!!
Ja kupuje go w Waitrose - sprzedawany jest na cwiartki, polowki lub caly
bochenek.

Poilane! tak!

[Gość: magda]

> Czy chodzi Ci o Poilane? www.poilane.fr/index.php?
> index_module=listings&index_theme=english&index_template=en_nosproduits.htm
> Jezeli tak to faktycznie jest NAJLEPSZY!!!
> Ja kupuje go w Waitrose - sprzedawany jest na cwiartki, polowki lub caly
> bochenek."

dokladnie tak!
"pain poilane"
u mnie w waitrose nie ma :(
ciesze sie ze sie zgadzasz,
chleb jest rewelacja, klasyka francuskiego chleba a wrecz sztuka..
mi juz zaden nie smakuje po tym,
pzdr

[jaleo]

Irish brown soda bread, taki, jak moja s.p. matka chrzesna piekla :-) A od
biedy moze byc sklepowy. Rankin robi dosc dobry.

Rozne chleby z in-house bakery z Somerfielda, bo akurat mam niedaleko - w ogole
moim zdaniem Somerfield ma bardzo dobre "wlasne" wyroby, a taki niepozorny by
sie wydawalo supermarket.

W sklepie farmerskim niedaleko tez dobry organiczny chleb sprzedaja.

[Gość: alicja]

dla tych co mieszkają w Oxfordzie - tu jest sieć "queen bakeries" - jedna na
windmill road, druga w sommertown i w nich jest pysznosciowy chlebek a la polski :D

[mankind2000]

tylko bagietki i tylko w dniu zakupu. Na nastepny dzien sa NIE - JA - DAL - NE!
Btw. Kiedys wybralem sie do jakiegos anonimowego sklepu prowadzonego przez Turka
i z braku innego asortymentu kupilem chleb tostowy za 35p. Nawet jako tosty byl
obrzydliwy...smakowal...jak surowe ciasto blee

[troll.master]

fresh&wild

[konstruktorka1]

Moj wlasny domowy z maszyny do robienia chleba
www.konstruktorka.blox.pl/