Menu swiateczne

[tomsmom]

No to jak tam, drogie panie? Menu swiateczne juz ustalone? Co tam
podacie na Wasz swiateczny stol? Karpia czy indyka? ;-)

U nas - jak co roku - 24go Wigilia z zupka (tym razem grzybowa
bedzie) i rybka (karpia nie lubie wiec inna bedzie ale jaka jeszcze
nie zdecydowalam) z kapusta z grzybami, zamiast makowca - sernik (bo
tutejsi za makowcem nie przepadaja a ja tez srednio w sumie) i
pierniczki. A 25go - tradycyjnie indyk u tesciow ze znienawidzonym
przeze mnie Christmas pudding (dla mnie zawsze sa lody hehehe).

Moze jakies macie fajne przepisy rybne, co? Ksiazka kucharska czeka
na nowosci!! :-)

[esofik]

ponieważ pracuję (aż do 4.30 w Wigilię), a przy wszędobylskim
9miesięczniaku nie wiele da się zrobić (tym bardziej że właśnie
zaczyna chodzic do żłobka) nasze menu będzie ograniczone,
Wigilia: pierogi, barszcz i jakaś tutejsza rybka
I dzień świąt eksperyment z bażantem
Ciassta tez tutejsze mince pie i puding (pierwsza próba), może
pokuszę sie i upieke ciasteczka orzechowe, przez znajomych nazywane
GIPSÓWKI ze względu na biały lukier ;)

[joszka5]

U mnie podobnie Esofik! 10-miesieczniak nie pozwala na zbyt
wyszukane eksperymenty kulinarne ;))) (na marginesie.. moj tez
zaczyna zlobek od stycznia!
Nie mamy gosci w tym roku wiec nie bede tez szalec z gotowaniem. Na
wigilie, jak zazwyczaj, krokiety z grzybami, barszcz, sledz w
jogurcie i ziemniakami w mundurkach, barszczyk.. I tyle chyba...

[jondelska]

A ja mam sentyment do tradycji bo to jedyny taki wieczór w roku dlatego będzie
12 potraw,tylko że liczę osobno barszcz i uszka jako dwie
potrawy.1-barszcz,2-uszka,3-grzybowa,4-makaron(swojski),5-karpik,6-pstrąg,7-śledź
w oleju,8-śledź w śmietanie,9-pierożki z kapustą i grzybami,10-kapusta z
grochem,11-kompot z suszu,12-pewnie makowiec ale tylko jak uda mi się kupić bo
ciast piec nie potrafię.przy tym smacznym temacie składam Wam wszystkim życzenia
Zdrowych,spokojnych,radosnych Świąt Bożego Narodzenia i pomyślności w Nowym 2009
roku :)

[imszulc]

u nas też będzie 12 potraw na Wigilię (koniecznie kutia, barszczyk z uszkami,
krokiety, bigos postny, ryba po grecku, ryba smażona, śledzie w śmietanie,
śledzie w oleju z cebulką, kotlety grzybowe, kompot s suszu, sero-makowiec), do
tego jeszcze na Święta coś z mięsa przygotuje, może pieczeń z karkówki ze
śliwkami i na pewno galaretkę mięsną z golonek albo bezpieczniej z kurczaka ;-)

[maja92]

U nas tradycyjnie juz: losos z grilla, kapusta z grzybami, barszcz,
uszka albo pierogi z kapusta, sledzie - rolmopsy, salatka warzywna,
salatka jajeczna, dorsz w warzywach, szparagi zawijane w serze...i
co mi sie jeszcze zachce ;-)
Niestety pracuje przed Gwiazdka ze sroda wlacznie, wiec wieczorami
za duzo nie bedzie mi sie chcialo ;-)

[apas13]

Jak na razie wiem ze zrobie barszczyk, pierogi z kapusta, bigos.
Co do rybki to jak co roku dorsz (nie przepadamy za karpiem). Z
ciast sernik, makowiec, kruche ciasteczka - raczej wiecej lakoci bo
dzieci sa male i z calych swiat to najbardziej interesuja ich
prezenty :)
Pomysle jeszcze nad jakas salatka i pieczona karkowka. Nic
wyszukanego. Ze wzgledu na dzieci i tak szybko musze wrocic do
normalnych obiadow :)

[zabelka24]

U nas też 12
1 Barszcz z uszkami, 2 pierogi z kapustą i grzybami, 3 karp smażony,
4 karp w galarecie, 5 ryba smażona w sosie z warzywami, 6 ryba na
słodko, 7 paszteciki drożdżowe, 8 śledź w śmietanie, 9 śledź w
oleju, 10 śledź z pieczarkami, 11 śledź z faolką, 12 gołąbki postne.
Ciasta: sero-makowiec, piernik i taki jakby kawowiec.
Na pierwszy dzień pieczona karkówka.

To są plany, zobaczymy jak wyjdzie w praktyce hehehe