bombastycznie 21.10.09, 19:23 znalazłam przepis na suflet cytrynowy w którym należy użyć mąki kukurydzianej, obecnie takiej nie posiadam, czy mogę zamiast niej użyć np zwykłej mąki lub kaszki manny? czy nie da się jej zastąpić? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
kk345 Re: problem z sufletem 21.10.09, 19:36 Mąkę kukurydzianą zastąp raczej zwykłą, nie kaszką. To nie wyjdzie dokładnie to samo, ale najbliższa konsystencją jest właśnie zwykła mąka. Odpowiedz Link Zgłoś
felinecaline Re: problem z sufletem 21.10.09, 20:46 Nie kaszka, ale "maizena", zdaje sie, ze juz bywa we "francuskich" marketach. Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: problem z sufletem 21.10.09, 21:22 Też uważam, że nie o mąkę a o skrobię kukurydzianą chodzi. Odpowiedz Link Zgłoś
kk345 Re: problem z sufletem 21.10.09, 21:32 Jeśli skrobia, to bliżej jej do ziemniaczanej, niż do zwykłej mąki, dobrze myślę? Odpowiedz Link Zgłoś